习酒再添10亿级市场：在陕西酱酒市占率超20%，8年间复合增长率超60%｜名酒样本市场③

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨埼玉编辑丨一凡编审丨云顶

在酱酒密集布局西北市场的背景下，习酒率先攻下一城。

近期，酒业家调研获悉，在陕西市场，习酒连续8年实现稳定增长，2023年回款近10亿元，2024年预计回款12-13亿元，多个市场破亿，酱酒市场占有率超20%，成为茅系外表现最为优异的酱酒品牌，也是西凤、茅台、五粮液、剑南春、汾酒之外，第六个在陕西市场迈入10亿俱乐部的品牌。

放在全国来看，习酒在陕西市场的表现同样出色：市场份额在所有大区中排名前三；多次年度任务完成率排名全国片区第一……

习酒官方数据显示，2016年至2022年，陕西区主体产品销售额从700多万做到了6亿，连续6年实现稳定增长，且年度任务完成率多次排名习酒全国片区第一。

有多位经销商对酒业家表示，习酒2023年、2024年延续了高增长态势。其中，习酒2023年在陕西市场销售额已接近10亿元，而2024年销售额或将达12亿至13亿元。

若以12亿计算，习酒在陕西市场8年间复合增长率超60%。结合酒业家此前调研陕西酱酒市场50-60亿规模估算，习酒在陕西酱酒市场的占有率超20%。

从渠道反馈来看，习酒如今在陕西多个市场表现亮眼。陕西酒商张三（化名）告诉酒业家，西安与榆林是习酒在陕西最大的两个市场，其中，西安市场今年营收或将超5亿，榆林市场营收在3.5亿至4亿之间。此外，咸阳市场预计过亿，销售在5000万元至1亿之间的区域还包括安康、汉中、延安等地。

陕西酒商李治（化名）介绍，西安、榆林以及延安等市场，整体消费水平比较好，是陕西酒类市场的传统高地，当地婚宴消费价位高，有的消费者会用君品习酒作为宴席用酒，而在平时的消费中，300元以上的酱酒消费量较大。“在西安与榆林，消费者已经很容易可以找到任何一款主流的酱酒品牌，习酒以及部分酱酒名品在这些市场开瓶率与动销率都特别高。”

“君品习酒在上半年的元春营销以及后续的节日营销中，表现都特别好。我们很多客户都会在节日送礼以及宴请活动中选择习酒。”陕西酒商怡然（化名）表示，在渠道端，习酒通过主题活动以及扫码活动等，极大地提高了产品的开瓶率。

尽管君品习酒与习酒窖藏1988是习酒在陕西销售占比最大的产品，两者合计销售超60%，酒业家调研获悉，习酒在其他中低端产品的发力也有明显成效。

“习酒以前卖得好的产品主要是中高端，但现如今，从大众的圆习酒、银质习酒、金质习酒，到高一点的金钻习酒，再到习酒窖藏1988、君品习酒，都卖的比较好。”陕西酒商李四（化名）对酒业家表示，习酒全价格带产品在陕西市场都有增长，例如现在银质、金质也卖得很好，“有客户一个月就能消费1000箱。”

酒业家调研获悉，习酒是西凤、茅台、五粮液、剑南春、汾酒之外，第六个在陕西市场迈入10亿俱乐部的品牌。

7年突破10亿元，习酒做对了什么？

综合多位酒商反馈，习酒的高增长是陕西市场酱酒氛围提升、习酒长期布局、厂商协同所带来的结果。

酒业家调研结果显示，陕西酱酒以茅台、习酒、郎酒、国台等为代表，整体规模约为50-60亿，在白酒市场占比接近25%。多位经销商预测，未来3-5年内，陕西白酒市场中酱酒占比将增至30%左右，与凤香、浓香三分天下。

“陕西市场酱酒氛围仍在持续攀升中，加上地产酒主销价格带集中在100-200元，对次高端、高端价格带不设防，给以习酒为代表的名酒留足了发展空间。”陕西酒商王七（化名）如是表示。

此外，酒业家在与多位业内专家与经销商的沟通中发现，习酒在陕西的高增长离不开以下三大原因：

一是习酒对市场培育尤为重视。“习酒的选商门槛高，这样减少了市场干扰，有利于厂商合力做大市场。同时，习酒高层不是在调研市场，就是在拜访经销商了解经销商真正需求，因地施策，帮扶经销商。”李四介绍，习酒业务团队务实精干，人才素质比较高，且很注重解决市场中的实际问题。比如品鉴会报销快，公司层面会与渠道同步推进市场活动。

以市场投入为例，有经销商透露，今年习酒对公司回厂游的支持人数有望提升至400人，按照一个人几千元的标准，也是一笔不少的费用。此外，习酒还加大了对经销商拓展意见领袖的支持。

二是全品系的发力。张三告诉酒业家，习酒在陕西市场开发产品管理上，政策相对合理，高端酒和低端酒配合来做，不会因为中低端产品放量拉低了品牌的价值，而放弃推广。相反，习酒是全品系发力，这也提升了习酒的整体动销氛围。“习酒对市场的投入较为全面，这使君品、窖藏之外的金质、银质等产品正在成为习酒新的增长点。”

三是品牌文化的加持。酒业家了解到，2024年，是习酒的“君子品格建设年”，习酒继续启动“追寻君子的足迹”，并通过探寻中国书院，进一步挖掘书院精神，诠释君子品格，为君品文化赋能。西安有度营销咨询有限公司总经理马杰表示，习酒不断升级品牌文化落地活动，并且通过圈层品鉴活动等，让文化不断深入人心，促进产品销售转化。

“品质、品鉴以及广宣之外，君品文化是习酒在陕西市场脱颖而出最重要的因素。”马杰表示。

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