福建
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专栏作者：林叶
纪录片导演，撰稿人，在东书房主理人。纪录片作品有《环游福建30天》等，撰稿图书有《古厝留声机》等。
△ 配音真鸟囝 | 怡君
（小提示：点击文中 蓝色图标 ，可跳转福州话字词释义及读音）
如果不讲究人生意义的话，人活着，吃和睡，应该就是最大的快乐。福州话有句俗语，叫做“万事不如（音：piang55，意：背部）在席”，意思是“万事不如背靠床，千好万好，不如躺在床上啥事不干的好”。福州人是懂得享受生活的人。
但放眼古今，中国人向来不以“吃了就睡”为一个好事，这句话多指向一个人的道德品行，“吃了就睡，跟猪一样”。睡得太沉叫不醒，也跟猪关联在一起，“睡得跟猪一样”。这句话在福州话里，表述是“困礼共猪蜀样”。
现在汉语里，“困”指疲劳疲倦，“很困”是想睡觉的意思，而把睡这个动作状态本身叫“睡觉”，更书面一点，就叫“睡眠”。但在福州话里，睡的说法则用了“困”。
福州人把睡眠，叫“困眠（音：koung55 ming53）”；去睡，叫“去困”；睡一觉，叫做“困蜀眠”，中午午睡叫做，“困昼（音：koung53 nau213）”。
而睡觉的各种形态里，最甜美的应该就是回笼觉了。福州话里一般会表述成“介倒仂䀪（再躺一会）”，或者“介困仂䀪（再睡一会）”。苏东坡就有这习惯，他说“吾每日须于五更初起，栉发数百，颒面尽，服裳衣毕，须于一净榻上，再用些法假寐。数刻之味，其美无涯。通夕之味，殆非可比”。也就是说他早起洗漱穿衣之后，还要假寐一会，而这个回笼觉“其美无涯”，连睡整晚的滋味都比不上。张佳玮形容说，这就好比酒足饭饱后来个甜品之感。即便回笼觉睡不着，在床上再赖一会，也是极好的。福州话里，赖床叫“赖铺”。
“困”不仅是福州人最常用的词之一，还常出现在福州话俗语中，比如“会惊泄尿伓去困”，意思是怕尿床而不去睡觉，比喻多余的担心。
但现代人不肯睡觉的原因，已不再如此淳朴可爱。因为工作、因为手机，因为现代生活里乐趣或者说诱惑太多，人们总把睡觉时间一省再省。所以大家开始热衷于讨论如何在更短暂的睡眠时间里获得更多的深度睡眠。不肯睡，然后睡不着，睡不着，睡不好，直到睡觉成了问题。
于是，“早点睡”成了真爱你的人念念不忘的叮嘱。这句话的福州话是这么说的：“今晡早仂囝去困（今晚早一点去睡觉）”。好好“去困”，否则会身体受到惩罚，很像欠债一定要还一样。而只要还能睡得着，世上就没有大不了的事。
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来源： 福州晚报·兰花圃
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