湖南
在过去那个没有除草剂的年代，地里头总会长出一些奇奇怪怪的野果来。而每当秋季来临时，这些野果就会开始成熟，小孩子们总会争相抢着摘来吃。今天笔者就来给大家分享一种自带童年回忆的野果，很多在农村长大的小伙伴应该都吃过。
它看起来就像一个迷你版的小西瓜，吃起来却有股黄瓜的味道，它就是马㼎（bo或bei）儿。今天笔者就来带大家重温儿时的回忆，看看大家还记得它吗？
认识马㼎儿、马㼎儿
马㼎儿，也叫马瓞儿、马㼎儿，因其果实极小，故而得名。在古代比较小的瓜，通常叫㼎、瓞、瓝，而比较大的瓜才能叫瓜。在《诗经》里就有记载：“绵绵瓜瓞”，这里的瓜瓞，就是说一根藤上结出了很多小瓜的意思。
马㼎儿也叫老鼠拉冬瓜，因其根肥大粗壮，犹如冬瓜。而它的植株又比较像老鼠（叶片像老鼠的头，卷须像老鼠的尾巴），故而得名，非常的形象贴切。
马㼎儿也叫马瓟儿、马交儿、野苦瓜、扣子草、玉钮子，它是葫芦科、马㼎儿属攀缘或平卧草本植物。和我们日常生活中常见的瓜果蔬菜，黄瓜、苦瓜、西瓜、丝瓜是同科不同属的“表兄弟”。马㼎儿根茎粗壮膨大，有薯状块根，通常为纺锤形，看上去真的非常像一个个小小的冬瓜，颜色黄色或者棕黄色，内部粉白色或黄白色，粉质。
马㼎儿茎纤细，有棱沟，攀援或平卧，全株无毛，且具卷须。它的叶子三角状卵形，上面深绿色，背面淡绿色，叶面凹凸不平，边缘微波状或略微浅锯齿。
马㼎儿的花期在夏季，4-7月份，花腋生，呈淡黄色，有花瓣5片。它的果期在秋季，8-10月份，现在是9月中旬，正值马㼎儿成熟期。马㼎儿的果实球形或椭圆形，果实未成熟时绿色，成熟之后桔红色或者红色。内部种子灰白色，呈卵形。
明朝朱元璋的儿子周王在《救荒本草》中就有收录这种植物，其中还详细介绍了它的形态特征。书中说：“马㼎儿生田野中，就地拖秧而生。叶似甜瓜，叶极小，茎蔓亦细，开黄花。结实比鸡蛋微小，味微酸”，其次清朝吴其濬在《植物图实名考》中也有记载马㼎儿，描述的形态特征与现如今的马㼎儿一致。
马㼎儿的食用价值
马㼎儿是一种药食同源的野果，既可以入药，也可以作为水果来食用。明代《救荒本草》里说：“摘取马㼎熟者食之”，吃起来味道清香，有类似于黄瓜的口感。市面上就有人打着情怀的幌子，售卖这种野果。而且还挺贵的，几十块钱1斤。可惜随着除草剂以及农药的滥用，在农村已经很少看到马㼎儿这种植物了。
马㼎儿除了可以吃之外，它还有极高的药用价值。其茎叶、果实以及地下膨大的块根均可以入药。马㼎儿的块根在民间则称之为土花粉，不过它和栝楼的根（天花粉）是没有任何关系的。像痈疮疖肿、皮肤湿疹咽喉肿痛、小便不利、目赤黄疸、外伤出血、毒蛇咬伤、尿路感染、结石、老鼠咬伤，其实都是可以用到马㼎儿。
《植物名实图考》中就有记载：“马㼎儿治鱼口便毒，为洗药”。此外在广州部队《常用中草药手册》中亦有记载：“马㼎儿消肿拔毒，除痰散结，清肝利水”。在民间有经验的老农，遇到都会挖些回家。特别是它的根很贵，市面上普遍的价格都在150元（干品）1斤以上。像我们在野外遇到，就要重视了，可以挖回家晒干储存或者备用，农民朋友了解了吗？
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于马㼎儿了解了吗？你小的时候吃过马㼎儿这种野果吗？在你的家乡还有马㼎儿吗这种植物吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。
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