北京
丁少将/文 最近一段时间，厨电相关上市公司的2024中报陆续公开。丁科技网留意到，有两个现象在这些中报内容中有一定共性：一是，主营集成灶业务的企业，承压相对更突出；二是，集成烹饪中心，成了超半数企业中报里的经营亮点。
（图：方太集成烹饪中心Y系列）
从中报内容看，帅丰、控股帅康的日出东方、亿田、美大，在2024中报中都重点提及了“集成烹饪中心”。
帅丰2024中报内提及：“基于个性化、多元化、场景化的消费趋势，公司布局集成烹饪中心、集成水洗中心、整体厨房新场景等多集成解决方案，进行以用户为中心的消费者洞察及需求分析，在产品功能、颜值、性能、体验等多方面持续推陈出新。”这被作为了“精准洞悉消费需求，打造引领趋势的销量产品”的内容。
日出东方2024中报内提及：“公司厨电产品的研发，紧紧围绕健康，推出符合健康、营养的零烟感的集成烹饪中心系列化产品。”这被作为了报告期内核心竞争力中“细分领域专业创新能力”的一部分。
另外，日出东方中报内还提及：“厨电产品方面，帅康秉持‘技术为人’的理念，坚持以用户为中心，围绕“健康”这一主题，创新推出了‘0 烟感’集成烹饪中心系列产品，并推出了套细化的换装产品，满足换装市场多样化需求。”这一点，作为“提高企业发展的质量和可持续性、提 升企业综合竞争力”内“研发方面”的主要内容。
亿田在2024中报的“业绩驱动因素”部分提及：“报告期内，公司持续深化品牌营销策略，强化中高端消费市场和品牌认知，全面塑造集成烹洗中心‘亿田厨电真有一套’的消费者认知，同时不断加大新品类集成烹饪中心推广力度，不断满足存量市场的消费需求。”
至于美大，在2024中报内提及的内容不直接指向集成烹饪中心，但存在强关联。在中报的“主要业务及产品”部分，美大方面提及了“下排烹饪中心”，作为旗下的集成烹饪中心迭代产品。
丁科技网观察认为，上述内容的出现：一方面，是对今年以来厨电品牌集体陆续入局集成烹饪中心赛道这个实际现象的阶段性呈现；另一方面，也是想要通过相关描述获得更好的未来市场预期。
根据奥维云网数据，2023年，集成烹饪中心-灶蒸烤部分的线上与线下零售额分别同比增长139.6%和22.6%，不仅领跑，也是厨电市场中罕见的增长品类。该品类自2019年出现以来，就保持增长态势，并在5年时间内很快形成了“滚雪球效应”。在厨电市场承压严重的2024上半年，集成烹饪中心仍在保持可观增长。
具体从品牌来看，作为集成烹饪中心品类开创者的方太，其集成烹饪中心在5年间进入了300万家庭，其自身也是厨电市场中为数不多能够保持逆势增长的品牌。同时，华帝、万和等较早布局集成烹饪中心的品牌，其厨电业务在今年上半年都有增长。
综合以上内容来看，集成烹饪中心是能够拉动厨电市场和厨电品牌增长的有效抓手，因此，也被越来越多的行业企业所重视。
从产品的发展情况来看，以方太新近推出的集成烹饪中心Y系列为例，可以发现，集成烹饪中心在向着更好的空间利用效率、更佳的艺术设计体验、更优的烹饪能力等方向升级，能够进一步满足用户焕新厨居生活体验的需求。
再加上更多行业企业的加入，集成烹饪中心品类的市场渗透力还会持续增强，为整个厨电市场和更多厨电品牌提供发展契机。当然，这还有赖于品牌们能够推出更多具备创新价值和差异化体验的高品质产品。（丁科技网原创，转载务必注明“来源：丁科技网”）
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