广东
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*本文经授权转载自新加坡热生活
西部闺蜜分享的劲爆消息！
武吉班让广场 Bukit Panjang Plaza 3楼
新开一家冷气食阁
有很多本地知名老字号小贩
趁周末，小热立即去打卡了！
这里好多人
幸好座位多，不然怕是没位置座嘞
抢先看小热打卡实拍视频⬇️
到食阁吃饭的选择就是多
印尼餐、港式/泰式美食、娘惹菜等
还有饮料甜点，想吃啥都有~
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叉烧烧肉饭 $8
01
这是在旧机场很出名的【烧味天堂】
主打吉隆坡式叉烧，炭炉烤制
肥肉比例较高，烤出来的肉更加焦香
一整排的叉烧挂着红亮的蜜汁
看得口水直流
烧肉也是这家的特色
所以最终点了一份叉烧烧肉饭（$8）
有肉有菜，配鸡油饭和秘制辣椒酱
烧肉半肥半瘦，有金黄色脆皮
吃起来“卡茨卡茨”爆响
叉烧裹着红亮蜜汁，有腊味和蜜糖香
配的米饭，是本地特色的鸡油饭
一口饭一口肉，再来一小条清爽黄瓜
绝了绝了！
小热点的是双拼
如果单点叉烧或者烧肉，只需要$5.5
*按克重算价格
泰式鸡肉盖饭 $7.9
02
地道泰式餐厅Thai Makan
盖饭和汤都有浓浓的泰式风味
盖饭的肉末比饭还多
溏心煎蛋火候正好，还带有流心
经典的冬阴功海鲜汤（$7.9）
大块鱼肉大虾，料很足
还带有奶香味
吃着酸辣开胃，又很顺滑
韩式炸鸡奶油意面 $8 .9
03
waker chicken的韩式炸鸡
在新加坡也算是小有名气
但是，BPP分店上架了一道特色菜
炸鸡奶油意面（其他分店没有）
这种天才搭配太绝了
咬开炸鸡酥脆的炸衣
里面是软嫩多汁的鸡肉
尝得出来是提前腌制过的
意面挂着浓稠酸奶酱加奶油酱
吃的时候
嘴里不断分泌口水
脑子里分泌多巴胺
双倍快乐！
印尼娘惹菜 人均$7
04
百
开业26年的印尼饭Pondok Indah
摊主是64岁的印尼华裔
主打结合新加坡和印尼的娘惹饭
蔬菜，鸡肉，虾等，十几种菜可以选
印尼老朋友都推荐这家
说是老板有“独家秘方”
香料的味道很特别
用的也都是好食材
选择多，吃起来更丰富
重点是明码标价！
只有爱吃自选菜的人
才知道“明码标价”有多重要
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港式叉烧肠粉 $4.8
05
肠粉还是传统布拉肠好吃！
伟少港式肠粉，现蒸现做！
洒上少许芝麻，淋上酱油和香油提味！
滑嫩细腻肠粉裹着叉烧
每一口都能尝到咸香肉味
如果喜欢吃辣，还可以蘸点辣椒酱
据说经营这家店的是前桃苑大厨
除了肠粉外，他家的点心也不赖
流沙包($4.5)奶香奶香的，个头也大
最后还点了一份甜品：红豆珍多
这种东南亚特色甜品，料很足
作为这一餐的结尾，超奈斯
还有好多知名摊贩
例如米其林推荐餐厅大华肉脞面
禧街海南咖喱饭、 吃爽面粉粿、客家酿豆腐等
但小热实在是吃不下了....
这个冷气食阁【街边小贩】
上个月刚在武吉士广场 Bukit Panjang Plaza开张
又新又大！环境还好！
入驻商家都是口碑好的店
餐厅分布还有专门规划
一排是清真一排是非清真
清真
非清真
位置也很好找
在广场电子指示牌上就有指引
上三楼后，顺着走到底就到了
逛街的时候都不用出去
直接在广场里，吹着冷气享受美食
吃饱了，继续逛~
想想就很快乐~
地址：1 Jelebu Rd, #03-08, Singapore 677743
营业时间：周一至周天 8:30am to 9:00pm
靠近地铁站：武吉班让地铁口A2出站 步行7分钟到达 Bukit Panjang Plaza 3楼
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