浙江
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日本作为一个岛国，基本上大部分食物都需要进口，唯独大米是日本自主生产的，根据数据显示，在2023年日本大米产量为661吨。
众所周知，黑龙江作为我国粮食大省，又和日本的国土面积相差不大，那么黑龙江的大米产量又是多少？是否超过了日本？
日本的水稻
在亚洲，日本国家发展的还是比较快的，尤其是在经济建设上，日本对于城市规划和食物的种植都非常注重。
当然，日本作为岛国，国土面积受限很多粮食都没有地方可种，但唯独水稻日本是可以自给自足的，不需要进口别国。
那么，有的人表示为何日本大米可以实现自给自足，但其他得到产物却不行呢？其实在日本夏季是非常炎热的，所以在种植的时候也是会受到气候影响，高温对于农作物来说肯定不是好消息。
而且日本这个国家普遍气候变高，所以日本很多粮食都无法生长，就算是种植了产量也少的可怜。
其实在日本，大米和其他产物都有所不同，在日本生活的民众非常喜欢吃大米，基本上每天的主食都是大米饭，那么为何他们会如此钟爱大米呢？
可能有些人不知道，在很早的时候日本就对大米开始管控，每个日本人吃大米的数量减少，再加上当时日本农民对种植水稻有着浓厚的兴趣，所以大米的储存量就越来越多，渐渐的也就可以实现自给自足的现象。
后来随着科技的发展进步，日本大米的产量也在不断得到增加，慢慢的就成为了日本人民最喜欢吃的主食之一。
虽然日本人喜欢吃大米，但是和我国南方的习俗还是有所不同，由于之前日本对大米开始管控导致大米在日本的地位相对比较重要。
所以一般日本人的习俗就是将大米稍微热一下就可以吃，基本上在日本吃到的大米都是偏凉的，而且非常有嚼劲。
但在我国南方却有着很大的区别，因为我们一般都不怎么吃凉的饭菜，所以大米在我国都是热的额，并且作为主食大米经常会配一些饭菜，这样才会色香味俱全。
大米“危机”
但就在前不久，日本媒体爆出大米出现了短缺的现象，而且这次的“米荒”十分严重。
从4月份开始，日本大米在各大超市或者菜市场都出现了缺货的状态，有些地方的大米价格也在不断提高，甚至已经突破了历史价位。
从数据上来看，从2023年开始日本的大米产量一直持下降的趋势，而且每年都在递减，这到底是为什么呢？
其实出现这种情况，主要因素就是因为全球变暖所导致的，再加上日本国家本就属于高温地带，所以在这里种植粮食的存活率非常低，也就导致产量逐渐降低。
在23年的时候，日本的气候有时候能够连续十几天都是高温天气，别说粮食存活率低，把生鸡蛋放在地上不出三分钟就能变成“煎蛋”。
所以这也是米荒的主要原因，当然这也和日本的发展有很大的关系，众所周知，日本是一个岛国种植地又特别有限，为了发展高科技新能源只能将有限的土地进行能源测试，所以也就没有种植水稻的地方。
其次，日本在疫情结束之后，为了大力发展经济在旅游业大下功夫，很多游客都是看到来日本旅游的经济性，所以这段时间在日本的外来人口也是相当多，大家都想尝一下本地特色寿司和一些日料。
这些主要成分就是大米，所以对于日本来说极大的消耗了大米存储量，也就导致很多当地的居民没有大米可吃的情况出现。
比较庆幸的是，日本的人口还不算特别多，而且日本新生婴儿出生率也比较低，这些刚好能够缓解粮食不足的现象。
可是也就只能暂时缓解，想要彻底解决还要继续开放粮仓，让居民吃上粮食才能保障国家正常运转。
黑土地大米
和日本相比黑龙江作为我国的粮食大省，在粮食的种植和存储量上做的都比日本要好的多，可能很多人不知道，早期我国黑龙江种植的水稻也都来自于日本。
后来随着我国科技进步，这才慢慢将水稻改为我们国产品种，那么为何黑龙江大米和日本相差那么多呢？
从气候来看，两地距离并不是很远，受到的阳光也基本上一致，其根本就是种植水稻的种子是不同的。
由于黑龙江绝大部分属于黑土地，所以选用的种子使我们自己培育的“龙粳31”，更适合在这里生长。
而且我们发现“龙粳31”的存活率和产量都比日本的要好很多，所以慢慢的在黑龙江大地上基本上种的都是龙粳31系列，该系列的产量远远超过日本，而且比日本全年的产量还要高出两到三倍！
根据数据显示2023年黑龙江大米的总产量就已经来到了2440万吨，更是蝉联了14年全国第一的省份。
所以想要培育出更好的水稻，一定要对于种植的地区有所研究，两者相结合才能孕育出更好的品种，提升粮食产量。
还有一点非常关键，日本作为岛国它的种植地形也是受到很大的限制，所以在操作上也是受到了很大的限制，完全没有我国黑龙江插秧操作要快，更加便捷，无论是播种还是收成都能有好的表现。
结尾
随着科技的发展，在种植粮食的方面上也是有很大的差别，原来的种植完全依靠人工，经常出现劳民伤财的情况，现如今高科技的设备越来越多，基本上都不需要人工进行，机械控制就能实现收割。
不得不说，科技的发展对于农业还是有很大的作用的，相信在未来越来越多的高科技出现，才能更好的帮助我国农产业的发展，提升粮食产量。
参考信源观察者网2024年9月3日——新米价格大涨，日本政府再次拒绝投放库存米
国际金融报2024年8月31日——日本“米荒”
海报新闻2024年9月1日——海国志丨米价创20年新高！日本闹“米荒”，政府为何拒绝投放储备米？
人民邮电报2024年9月2日——中国移动科技赋能黑土地焕发新生机
海外网2024年9月3日——日本培育耐高温水稻应对减产
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