味蕾上的奇幻之旅：在上海与《少年饕餮》作者见面，一起探索中华饮食文化的神话世界

这个周日（9月8号）在上海

与《少年饕餮》作者见面

一起探索中华饮食文化的神话世界

这套书，一打开，映入眼帘的就是一幅壮阔的气吞山河图，谁翻开都会“哇”地出声来。

《朱大可新神话系列·

少年饕餮》

这是一套系列儿童文学小说，共5本：

《精灵的秘密》《糖果马戏团》《梦境的较量》《哭泣的石头》《食神归来》。

国内首部以严谨学术研究为依托，饕餮神为主角线索，用新神话的方式，向孩子讲述饮食文化和食物美学的少年成长励志小说！

传统文化+中华饮食+上古神话+少年成长，这些元素的结合，注定这是一套让人回味无穷、心潮澎湃的作品。

故事背景：神秘的远古时代

“很久很久以前的远古时代，众神创造了人和精灵，他们一起生活在古大陆上。后来，又过了很久，人类产生了贪欲，变得越来越贪婪。众神对人类非常失望，纷纷率领精灵离开，去了谁也不知道的地方。

只有一位神带着追随他的精灵留下来守护人类，他就是食神饕餮。尽管追随饕餮的精灵们并不喜欢人类，但他们依然和人类和平相处。由于得到了饕餮的祝福，人类能尝遍各种美食。那个时代被称为田园时代。”

这个故事发生在“很久很久以前”，一个神、人、精灵共存的远古时代。故事的一大主角是“食神饕餮”。（正是我们开篇那幅长卷图上的猛兽。）

故事主角：饕餮tāo tiè

饕餮这两个字不好写，点心君写了好几遍才记住，对它的唯一印象就是一种上古猛兽，传说是龙的九个孩子之一，还是个“吃货”。生活中倒是经常听到这个词，比如“饕餮盛宴”“老饕”，也都和吃有关。对其了解，似乎就止于此。

事实上，这个我们不太熟悉的猛兽身上，其实蕴含着解读中国文化的关键密码。

在“民以食为天”的信念支撑下，中国已经发育为一个首席饕餮大国，不仅如此，在那些驳杂的食材、香料、菜式、菜肴和餐具的瀚海里，蕴含着独一无二的快乐观和幸福观。“饕餮”是中国式世界观的柔软象征。”

——著名文化学者 朱大可

《少年饕餮》总策划、文学指导

我专门查了一下资料，赫然发现，原来饕餮在中国人的日常生活中无处不在。

我们去博物馆，经常遇到的青铜器上面，那些凸起的花式繁杂的纹络，很大一部分样式就是饕餮的形象。

（饕餮纹，也叫兽面纹）

看着是不是很像一个怪兽的脸部图案？

还有20元人民币上，居然也有它的身影。

饕餮的形象经常出现在青铜器上，而青铜器的一大作用就是容纳“三牲鱼腊，四海九州之美味”，属于“和五味之宝器”。

这一点，在第四个故事《哭泣的石头》里，辣国祭司塔中的圣器辣鼎，恰好吻合。

《哭泣的石头》封面，展示辣鼎

创作团队在众多神话原型中另辟蹊径，选择“饕餮”这一神话形象，也可见其良苦用心。

那么，这套书到底讲了什么呢？

这是一部写给孩子的美食神话故事。如何将饮食文化传给孩子，极少有人涉足。

食物关联着中国人的记忆和情感，我们是多么喜欢“吃”啊，开心时，吃一顿庆祝！不开心时，更要吃一顿美食安慰自己！

每一粒米，每一口食物，都来之不易。对食物的敬畏与珍惜，是翻开这套书的第一发现。

01

五味人生：

别开生面的味觉启迪课

美食的世界有趣又复杂，中国的美食文化更是博大精深：源远流长的历史变迁，各具特色的地方菜系，琳琅满目的美食条目，变化多样的烹饪手法......还有食物背后更为生动的人文情感、民族品格，等等。

而创作者落脚于最简单也最核心的美食元素——传统“五味”，就是我们常常说的：酸、甜、苦、辣、咸。这是孩子们最容易理解的常识了。

于是，一个奇幻的味觉世界诞生了，在这个世界里，酸、甜、苦、辣、咸成了五个国家，神、精灵与人类共同生活在这片广袤的古大陆上......

“味觉世界的雏形慢慢建立起来，就像画画一样，这个故事开始有了大致的轮廓。我们一边查阅资料，一边任由想象驰骋：咸国的酒楼，甜国的节日，辣国的城堡......味觉世界的一枝一叶逐渐清晰，逐渐可爱。”

在这个故事里，每一种味道都有它的个性，每一种味道都值得被尊敬。五味精神在每本故事中逐个被解锁：“咸”包含勇气与力量，“甜”蕴含着爱与善良，“酸”代表个性与自由，“辣”寓意热血与雄心，“苦”传递坚毅与信仰。

更为难得的是，这几个故事引导读者思考“五味即人生”的真谛，比如给人带来快乐的“甜”，另一面则意味着难以抗拒的诱惑，如果追求过度，反而带来痛苦。“就像镜子的两面，正面是美好，而反面是丑恶。”

“甜幻之境的可怕在于，它是一种甜蜜的陷阱，能诱惑人贪图安逸，让人忘掉自己的责任和使命，沦为行尸走肉。”（书中对极致甜蜜的描写）

再比如人们很少喜欢的“苦味”，正如生命中的苦难和挫折，因为带来最直观的感受是“不快和痛苦”，所以我们会本能的抗拒和趋避。味觉世界里的苦国居民，因生存条件恶劣，食物短缺，只能以苦涩的星星菜为食。

虽食之苦涩，但星星菜的精神激励着人们勇敢地去适应恶劣的环境，苦尽甘来，苦后回甘，在苦难中磨练自己，坚韧成长。

学者余世存评价说：“很难得看到这样一套书，以罕见的传奇故事的方式，讲述中国传统的味觉世界，让读者对中国味道，家园的味道，乡愁的味道，有了全新的认识与思考，也让‘传统文化’变得更加具体、感性和丰满。”

02

成长与冒险：

从懵懂少年到一代食神

故事主人公是食神饕餮，确切的说，是饕餮之子——少年宴。味觉五国共同信奉着一个神灵，食神饕餮。饕餮身上集结了光明与黑暗两种力量，为了得到饕餮的黑暗力量，使自己国家的味道成为至尊之味，以辣国为首的人类不惜弑神。和平年代结束了，五国之间开始充满明争暗斗。

饕餮临终前，将神力封印在神之子身上，由精灵族抚养长大。他，就是少年宴。

宴的身上，既有被封印的神力，也有不断变强的贪欲。

谁能想到这个看似普通的咸国少年，真实的身份是食神后代呢。一开始，连他自己也不知道，精灵族们为了他的安全，对其隐瞒了这一秘密。

十一岁这年，神之子的身份暴露。他被迫离开咸国和精灵一族，踏上流亡之路，走遍甜国、酸国、辣国、苦国，以美食为武器，寻找光明力量。

这一路流浪，对于宴来说，也是一场发现自我、突破自我的成长之旅！

每个人的成长都不是一个人的冒险，宴的成长离不了伙伴的陪伴。和宴一起前进的，还有一群可爱、性格各异的小伙伴：

被流放在外的外冷内热、特立独行的苦国公主楚星儿，

团队开心果、性格冲动的小混沌，

勇敢正直的天才厨艺少女乔克船长，

成长于优渥皇室、外表柔弱却内心坚韧的甜国苏公主，还有一群单纯活泼的精灵们。

在朋友们的坚定的支持以及五国热爱和平的人的帮助下，宴从一个懵懂少年，历经磨练终成一代旷世食神。

我们可以看到每一个角色都在悄悄成长——少年宴经过艰难的自我反省和挣扎，不再困惑和迷茫，逐渐接纳自我，发现并坚定自己的人生使命，战胜贪欲；小馄饨由胆小到勇敢，从冲动到成熟；楚星儿由防备心重到放下成见，愿意相信别人……

这些少年的经历、遭遇，当下的孩子虽然无法真实体验，却是每个孩子在阅读时都能深刻理解并认同的。

经历着他们的成长故事，小读者也会收获成长的启迪，与他们一起进步，一起吸收那些重要的品质：探索、乐观、勇气、责任、担当、包容……

“未来你会前往一个黑暗之地，但千万不要害怕，你是能创造奇迹的孩子。从今往后，你每走一步，都会更接近那个美妙的结局。”

这是书中一只活了上千年的老龟对主人公宴的寄语，我想应该也是创作团队对读者想说的话吧，不要害怕未知的远方，走好脚下的每一步。

历时5年打磨之作，

好书值得等待！

这是一部“难产”的作品，从策划、撰写，中间还经历10万多字全部推翻、重写、修改，到最终出版，耗费了5年多时间，真真是“历经各种磨难”。

书里的插画设计也是一波三折，“饕餮”的形象设计就经历了多次易稿，最终设定了婴儿时期的宴、儿童时期的宴、少年时期的宴、成为食神的宴，以及被贪兽控制的宴等6种形象。

疫情期间，插画作者马鹏浩在家静心绘画，查资料、想思路，用图画的方式为读者构建了一个充满奇趣妙想的味觉世界。在他的画笔之下，每个国家都有各自与众不同的特色和习惯。

（比如咸国。每个国家都有一些生活化的设定，如果你有兴趣，也可以设想自己是某个味觉国家的人，你将如何生活呢?）

步入中高年级的学生，校园小说、搞笑类故事已经不足以支撑他们阅读的宽度和深度。可以说，《少年饕餮》为今天的孩子们开辟了一个全新的阅读主题——新神话。

创作者赋予古老神话以全新的想象力，依托严谨的学术研究，从日常生活出发，串联历史、地理、文化、神话等百科知识，满足孩子对味觉与中国神话的好奇心、求知欲，奠定大语文时代的阅读素养。

著名教育学家、新教育实验发起人朱永新看完这套书后，就认为：“这是一部市面上少有的讲传统文化的作品。传统文化有很多方面，作者独辟蹊径，选择了最贴近孩子日常生活的饮食文化部分。通过对食神饕餮的重塑和对味觉世界的描绘，以鲜活的方式，让孩子了解博大精深的中华美食文化知识。”

主创团队介绍

总策划、文学指导

朱大可

· 著名文化学者、神话研究学者、批评家、作家

· 同济大学文化批评研究中心教授

·《凤凰生活》杂志“影响世界未来50华人榜”，被誉为“中国文化守望者”

执笔

可星儿

·同济大学文学硕士，作家、语文老师、朱大可文化创意（上海）工作室主创

·参与策划与写作：“谜托邦”小说系列，《中国神话故事集》《中国民间故事集》……

绘者

马鹏浩

·自由插画师，擅长植物、神怪幻想等创作题材

·《一个梨子掉下水》入围信谊图画书奖；《孙悟空打妖怪》《桃花鱼婆婆》入选2019年布拉迪斯拉发国际插画双年展；《孙悟空打妖怪》入选第56届意大利博洛尼亚“中国原创插画展”……

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01

味觉百科手册

味觉世界大揭秘，详细解读味觉世界背后的神话原型、历史依托、美味食谱……知识、趣味，一册搞定！

02

“五味”音频课

“朱大可给孩子的中国味觉史”音频课，跟随学者朱大可老师了解食神饕餮及中国味道的故事！（干货满满，购书扫码即可收听～）

音·频·课·目·录

第一讲：话说咸味——盐神的传说；海盐、湖盐到井盐

第二讲: 话说甜和苦——糖也是奢侈品？为什么苦味不讨人喜欢？

第三讲：话说酸味——让人振奋精神的酸味；食醋的大讲究

第四讲：话说辣和麻——辣椒的曲折中国行；辣味是味觉吗？辣与麻的调和

第五讲：话说鲜和香——被发现不久的第五种味觉；最国际化的味道组合

9月8日（周日）14:00，著名文化学者朱大可、儿童文学作家王天娇，将做客朵云书院·戏剧店，从“少年饕餮”出发，分享中国神话的发展历史，其中蕴含的传统文化精神以及“少年饕餮”构建的新神话世界。

时间：9月8日 14:00-15:00
地点：朵云书院·戏剧店
嘉宾：朱大可 王天娇