人民网仁怀9月3日电 (陈洁泉)赤水河畔酒飘香。9月3日,2024(贵州·仁怀)布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛开幕,比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛主席卜度安·哈弗发表致辞时说,本次大赛将近距离感受仁怀酱香美酒,并将中国白酒的独特魅力带向全世界。
开幕式现场。人民网 阳茜摄
卜度安·哈弗表示,布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛的宗旨之一,是推荐和展示在国际烈性酒版图上占有重要地位的独特产区和优质产品,贵州一直是中国白酒重要的生产地,自2015年布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在贵州贵阳成功举办,如今再次落地贵州。“相信仁怀又能带给我们不一样的惊喜。”卜度安·哈弗说。
仁怀是享誉世界的茅台酒故乡、中国酒都、世界酱香白酒核心产区。卜度安·哈弗说:“这里地形如同酒甑,酸碱度、矿物质、微生物、紫红泥、红高粱等,山水地利是酿造酱香美酒的天选之地。”
卜度安·哈弗致辞。人民网 阳茜摄
本次大奖赛邀请了优秀的国内外评委,将近距离感受到仁怀独特的人文风情,了解别具一格的酿酒工艺。本届赛事在样品的规模和品类上都创下了历史之最:来自59个国家和地区的2811款烈酒品将同台角逐,其中中国白酒数量超过900款,成为最大的烈酒类别。
中国白酒作为世界上消费量最大的烈酒类别,占据了世界烈酒总生产量的30%以上,白酒国际化潜力巨大。卜度安·哈弗表示,希望来自39个国家的122名国际评委以及中国的33名评委通过来到仁怀的美好体验和严谨科学的品鉴,将中国白酒的独特魅力带向全世界。
“作为主办方,我们将以严苛的赛事技术和严格公平的评比,确保赛事品质把控,决心完成大奖赛三大使命:为消费者提供质量可靠的产品背书、为生产者和销售者提供品牌赋能、推广赛事主办地和多元的酒文化。”卜度安·哈弗说。
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