田鳖为何称为“水中恶霸”？吃龟捕蛇，爱咬人脚趾能造成永久创伤

信息来源于WIKIMEDIA COMMONS，iNaturalistNZ。

很多人害怕各种昆虫，因为他们看到昆虫就会不自觉的想起了各种可怕的情况，比如昆虫飞到身上赶不走，昆虫特别肮脏，或者昆虫传播了什么疾病。最严重的情况下，有些人看到部分昆虫会表现出过分和不合理地惧怕，这种情况就算是恐惧症的范畴了。

但大部分人即使厌恶昆虫，也基本上不会担心被昆虫严重的“物理”伤害，就是直接对肉体造成损伤，因为它们毕竟个头就那么大，只要躲着点造成的威胁是有限的。人们怕的是部分昆虫的毒素和传播的疾病，这些就是“魔法”伤害了。

但有一些昆虫就非常的骇人，它们可能主动袭击人类，并造成不可逆的“物理”和“魔法”的双重伤害。

凶猛的水中怪虫

在长有繁多水生植物的静水中，一只形似蝉又像蟑螂的灰褐色昆虫静悄悄地漂浮着。

它体长大概只有4-7厘米，三角形的头部与宽大的身体不成比例，显得相当小；其复眼突出，无单眼（常见于无脊椎动物的一种结构简单光感受器）；前翅是革质且坚韧的，后翅则是膜质的。

其身上有三对足，前足乍一看形似螳螂，是镰刀的样式，不过却不是竖着的，而是横在胸前；第二对足的末端有钩爪，用来扒住水中的植物，固定自己；最后一对足则是用来游泳的，足上有长毛且较长；尾巴的尖端有根长而细的吸管，将其伸到水面就可以呼吸。

尽管体型不大，但它们却异常凶猛，狩猎的时候，甭管面前是水生昆虫还是小鱼，它们都会伸出镰刀状的前足将其钳制住，然后控制在自己的胸前，然后用喙咬住猎物，然后瞬间向猎物体内注入一种唾液，这种唾液中含有多种分解蛋白质的酶。它们的唾液或毒液中已发现多达132种成分。然后用喙吸食猎物液化和半消化的体液。

通过这样狠厉的狩猎方式，它们甚至也经常性的狩猎比自己体型大的两栖动物，龟类，甚至是蛇类！而且不止是娇小的水蛇，一些体长是田鳖5-6倍的蛇也不是田鳖的对手。这样的案例非常多，可谓是昆虫中战斗力的翘楚了。

这种昆虫还被我国民间称为趾咬虫或咬趾虫，顾名思义就知道它们也可能袭击人类。它们的毒液自然是一视同仁的，如果人类被其咬伤并注入毒液，会引发肿胀和剧烈的搏动性疼痛，这样的疼痛会持续5个小时才开始缓解。

毕竟人类不是其猎物，而且体型太大了，因此毒液对人类的效果有限，但往往还是会留下永久性的伤痕甚至是创伤。

这种昆虫就是田鳖。

田鳖是半翅目（Hemiptera）异翅亚目（Heteroptera）负子蝽科大田鳖属（Lethocerus）的物种，民间俗称水鳖虫、河伯虫、大田鳖、电灯虫、桂花蝉。

这是一种分布于世界热带、亚热带和温带地区的物种，因此在我国主要出现于南方。我国的田鳖物种体长几乎都在4-7厘米之间，而南美洲的有些田鳖品种，比如L. grandis和L. maximus，它们可以达到9厘米，那是真正的“水中恶霸”！

奇特繁殖习惯

值得一提的是，田鳖属于负子蝽科，这个科目听起来就是会把卵背在身上的样子，事实上该科目的物种也确实会这么做，雌性会把卵产在雄性的背上，让雄性来守护后代。但田鳖不会这么做，它们显得很另类。

雄性和雌性多次交配后，雌性会把卵产在水生植物上面，而且这些植物需要离水线足够高，让卵不会一直浸在水中。然后，雄性会保护卵免受掠食者的侵害，并定期将水带到卵上，方式就是雄性爬到卵上，让水从身上滴到卵上，使卵保持湿润，防止其脱水。不这么做，卵都没办法孵化出来。

这么奇怪的习性据悉是为了防止卵被水生物种吞食，且保持雄性的机能，因为不用背到背上。

但更神奇的点来了：雌性会故意去破坏雄性守护的卵。干嘛这么做？这听起来不太符合野生动物的习性，野生动物不是应该一切为了繁衍后代看齐吗？

实际上这是一种取舍，雌性通过破坏雄性守护的部分卵，来让小部分的卵获得更多的照顾，提高孵化率；有的雌性会破坏陌生雄性的卵，迫使雄性跟它们交配，产下自己的后代后，再让雄性去照顾。

雄性对此也进化出了一种“反击策略”，它们在卵上花费的时间远远超过保持卵湿润所需的时间。大部分水会在90秒内沉积在卵上，但据报道，雄性在卵上停留的时间要长得多。

雄性也会攻击雌性入侵者，尽管它们守住卵的几率只有三分之一，但它们还是会尽量去抵抗。不过也有研究者看到过，雄性抵抗了一段时间后，可能觉得完全打不过雌性，于是就放弃了抵抗，甚至主动跟雌性交配。

成为了人类的美味

虽然其攻击性猛到让人害怕，但实际上对人类来说，它们特别好对付，因为它们的趋光性特别强。只要在夜间用一些稳定光源就可以将它们大量吸引出来，然后一网兜就能全抓住。

抓它们干嘛呢？别的地区我不清楚，但如果是在我国广东地区，那就是为了吃。

广东省称田鳖为桂花蝉，因为它们的体内有香腺，会分泌出味道类似桂花的气味，再加上它们外形似蝉，于是就有了这个俗称。

据说桂花蝉含优质蛋白质，这个我是相信的，比较也是块肉。此外还有游离氨基酸、脂类、维生素、钙、磷、铁等对人体有益的营养成分，这个我就不清楚了。

从上世纪90年代初开始，广州番禺古镇的卤水桂花蝉就已经非常有名的。除了卤水的做法，将它们跟笋去蒸，整只去盐焗，油炸和水煮也是常规的做法。

吃的时候要先将其翅膀去掉，然后捏着头一扭，把头连同内脏一起拉出来。有的人就这样会把整只桂花蝉丢嘴里嚼着吃；有的人会再将其摆开，挤出里面的肉来吃。带子的桂花蝉据说更香，价格自然有就更贵些。

味道方面我不太清楚，毕竟没吃过。不过根据一些评测的博主所说，桂花蝉的味道相似薄荷，又像是桂花，嚼起来有蛋白质的感觉，吃的是昆虫特有的香味。似乎非常的上瘾。

以后得空去广州的话，我高低也得整上一盘。