网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

有幸在亲戚家吃过一次,这绝对是天花板级别的存在,下饭绝绝子

0
分享至

嘿,小伙伴们,今儿个我得跟你们安利个事儿,简直是美食界的小秘密,吃一口就让人念念不忘的那种!就在前不久,我在亲戚家蹭了顿饭,哎哟,那盘五花肉,简直是美味界的MVP,让我至今回想起来都流口水!



说干就干,我回家立马复刻了一把,嘿,你别说,还真给我整成了!这无水焖煮的五花肉,嫩得能掐出水来,还带点儿微妙的甜意,而且,做法简单到让人想尖叫,厨房小白也能轻松驾驭!



来来来,听我细细道来这神仙做法:

第一步,挑两块肥瘦相间的五花肉,别心疼肉,好食材才能出好味道嘛。然后,拿起你的小叉子,给这两块宝贝来个全身按摩,两面都扎上小孔,这样更容易入味。接着,撒上黑胡椒,给它来个半小时的腌制SPA,耐心等待,美味即将诞生。



第二步,准备你的秘密武器——洋葱君!切得厚厚的,铺在锅底当垫子,再撒上大把的葱花,香味瞬间扑鼻而来。接着,把腌制好的五花肉优雅地摆上去,旁边放上几片姜和几瓣蒜,再淋上一丢丢白酒去腥增香。盖上锅盖,小火慢炖25分钟,翻个面,再来25分钟,这时候的厨房,已经满是幸福的味道了。



第三步,调个灵魂酱汁,这可是让五花肉升级的秘密。生抽70毫升,差不多就是家里小半碗的量;味淋7勺,再加上两勺糖提鲜,两勺糖稀增加光泽度,搅和搅和,完美!



第四步,另起锅,把焖得恰到好处的五花肉放进去,刚才调的酱汁一股脑儿倒进去,小火咕嘟咕嘟炖它个10分钟。记得给五花肉翻个身,再炖个5分钟,让每一寸肉都吸满这浓郁的酱汁。最后,大火收汁,那色泽,那香气,绝了!切片装盘,简直是艺术品!



而且啊,这酱汁拌饭也是一绝,我能就着它吃下两大碗米饭,不信你试试!



姐妹们,别犹豫了,赶紧收藏起来,周末宅家就动手试试吧。让我们一起,用最简单的食材,烹饪出最不平凡的美味吧!

美食是生活的一种艺术,享受它,分享它,让每一天都充满惊喜。下次见,记得带上你的胃口哦!

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
法国不准中国反制,中方一句话让其哑口无言,商务部点出中欧不同

法国不准中国反制,中方一句话让其哑口无言,商务部点出中欧不同

特特农村生活
2024-11-05 06:49:20
注意!身份证4401开头的,赶紧自查

注意!身份证4401开头的,赶紧自查

番禺台
2024-11-05 00:05:07
巴萨和马竞球迷一起嘲笑维尼修斯无缘金球奖

巴萨和马竞球迷一起嘲笑维尼修斯无缘金球奖

星耀国际足坛
2024-11-05 00:05:31
善恶到头终有报!68岁“消失”了的陈宝国,可谓是娱乐圈的悲哀

善恶到头终有报!68岁“消失”了的陈宝国,可谓是娱乐圈的悲哀

阿矗论古今
2024-10-23 10:56:19
辽宁男篮严正声明:强烈抵制“饭圈”乱象&已干扰球队训练和生活

辽宁男篮严正声明:强烈抵制“饭圈”乱象&已干扰球队训练和生活

雷速体育
2024-11-04 22:17:18
2024美国大选落幕最终时刻,竞选再次反转!

2024美国大选落幕最终时刻,竞选再次反转!

叒女紫121
2024-11-05 00:08:15
上海女子癌症晚期,临终前委托同学办丧礼,不料,同学却把她的遗体放在冷冻柜三年...

上海女子癌症晚期,临终前委托同学办丧礼,不料,同学却把她的遗体放在冷冻柜三年...

我是娱有理
2024-10-22 06:32:31
北京交大曾杰被执行死刑,行刑前安慰母亲:妈妈,没事的

北京交大曾杰被执行死刑,行刑前安慰母亲:妈妈,没事的

一个人讲故事
2024-09-13 21:41:55
生怕军迷看不清,央视特写轰-6K高超配重弹,大洋彼岸看得懂么?

生怕军迷看不清,央视特写轰-6K高超配重弹,大洋彼岸看得懂么?

啸鹰评
2024-11-04 21:55:12
浙江富豪陈天桥:我给美国捐70亿不假,但中国科学缺钱和我没关系

浙江富豪陈天桥:我给美国捐70亿不假,但中国科学缺钱和我没关系

蜉蝣说
2024-10-29 15:43:09
大象帮丨新乡市英才学校:晚自习纳入课后服务 每生收取千元

大象帮丨新乡市英才学校:晚自习纳入课后服务 每生收取千元

大象新闻
2024-11-04 15:03:10
以色列通知联合国:取消

以色列通知联合国:取消

中国基金报
2024-11-04 14:54:18
一场2-1!让国足重获生机,国际足联保送“世界杯”?

一场2-1!让国足重获生机,国际足联保送“世界杯”?

体育就你秀
2024-11-04 17:04:19
山东小伙去鼓楼拍照,女生误入镜头一眼心动,人已找到缘分太甜了

山东小伙去鼓楼拍照,女生误入镜头一眼心动,人已找到缘分太甜了

子芫伴你成长
2024-08-06 22:42:38
这次救市,上面的意思很明确了,若楼市救不起来,那就政策组合拳

这次救市,上面的意思很明确了,若楼市救不起来,那就政策组合拳

飞花文史
2024-10-19 12:07:36
小仙女被制裁了!把脚放男友白色大G车座,提醒不改后直接赶下车

小仙女被制裁了!把脚放男友白色大G车座,提醒不改后直接赶下车

小彭谈历史
2024-10-30 12:25:57
媒体人:近乎无休的路易斯表现合格,明年他的状态或许会更好

媒体人:近乎无休的路易斯表现合格,明年他的状态或许会更好

懂球帝
2024-11-05 08:23:11
果然爆了!刚刚,全部20CM涨停!

果然爆了!刚刚,全部20CM涨停!

中国基金报
2024-11-05 09:39:38
从中国独立出去的5个国家,如今发展得怎样?有些国家后悔莫及

从中国独立出去的5个国家,如今发展得怎样?有些国家后悔莫及

谢小龙聊历史
2024-11-04 23:31:07
本轮油价调整基本确定,加满一箱油预计可以节省6元!

本轮油价调整基本确定,加满一箱油预计可以节省6元!

娱乐的小灶
2024-11-05 10:25:03
2024-11-05 11:48:49
猪猪之家
猪猪之家
分享美食
1611文章数 523关注度
往期回顾 全部

头条要闻

已耗资6亿元 文艺中心停工10个月拖累周边房价下跌

头条要闻

已耗资6亿元 文艺中心停工10个月拖累周边房价下跌

体育要闻

一个想改变中国足球的日本人

娱乐要闻

UP主影视飓风Tim官宣离婚,老粉天塌了

财经要闻

特朗普无牌可打

科技要闻

硅谷2024最疯狂投资:押注下一任美国总统

汽车要闻

新款别克世纪将11月12日上市 预售价48.99万起

态度原创

旅游
本地
艺术
时尚
公开课

旅游要闻

机票价格跳水机票价格比动车票还便宜

本地新闻

云游中国|我与这座城市 合得来 不怕肥

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

谁来管管这100款秋冬美甲!怎么谁弄都好看!巨显手白!

公开课

AI如何揭开大自然和宇宙的奥秘

无障碍浏览 进入关怀版