湖南
土鸡和饲料鸡的区别
这里我们有必要先说一下土鸡和饲料鸡的区别。最开始的时候，其实是没有饲料鸡这么一说的，几十年前还没有规模化养鸡的时候，都是土鸡。
所谓土鸡，指的是土生土长的鸡，然后农民散养长大的鸡。这些鸡都是我国本土的鸡品种，农民采用的也是自繁自养的方式，然后喂食它们吃的也是一些稻谷、玉米和各种剩菜剩饭。
再加上它们自己每天去山里寻找一些野草、虫子和野果子吃。这样的鸡吃的东西比较杂，并且运动量也比较大，所以生长很缓慢，个头一般都不大。但是它们的肉质却非常的鲜美。
而饲料鸡，顾名思义就是喂食饲料长大的速成鸡，它们从孵化出来到出栏销售，仅仅是数十天的时间，并且它们从出生到死亡整个一生也没离开过一平米的距离。
这样的鸡生长快，个头大，但是肉质却让人不敢恭维。有些网友甚至吐槽，根本就没有鸡肉的味道了。
既然农村的散养土鸡有如此明显的优势，为何之前很火的土鸡现在却没人提了呢？
农村散养土鸡不火的原因
①养殖土鸡不划算。
散养的土鸡，在市面上确实价格不便宜，但是它的养殖成本也高。首先是散养土鸡，就要承包山林地。
早些年的时候，承包山林地的价格实惠，并且还有一定的补贴。可是现在价格连年上涨，并且也取消了补贴。
同时散养土鸡，不可能像养殖场那样规模化养殖。因为这样的养殖周期长，养殖的成本也高了很多。
要想土鸡的品质好，就要多喂食玉米、稻谷等粮食，还有瓜果蔬菜等，而不是饲料。这样的鸡生长慢很多，并且个头也要小很多。
如果养的规模大，那每天的成本就高很多，短期内又难以见到回报。小打小闹的养殖一些还可以，养多了一般的人都是承受不住这个压力的，一旦资金短缺，那就会亏得倾家荡产，这也是很多人望而却步的原因。
②销路受到限制了。
早些年土鸡是非常火，许多人到农村集市，甚至村里来购买土鸡。但是现在，你看看还有几个人会购买土鸡？
究其原因，就是因为前些年不少人以饲料鸡冒充土鸡来销售。这纯粹就是骗人的，导致很多人对土鸡的印象大打折扣。
同时在过去，土鸡主要是销售到农家乐、酒店和饭店等，特别是当时农家乐生意很火，到处都是农家乐。
但是后来农家乐迎来了倒闭潮，大量的农家乐倒闭了，那土鸡销售给谁呢？城里的人不愿意买了，农村又家家户户养了，自然是卖不动了。
③消费行为发生了改变
前些年生活水平提高了，大家在吃的方面也舍得花钱。只要是好吃的，新鲜的没吃过的，花高价也原因尝试。
在这样消费行为的主导下，土鸡、农家乐等农村特色的产品都火了。但是现在的人在消费行为上也发生了变化，更多的人变得更加理性去消费了。
毕竟市面上主打土鸡品牌太多了，可是多数都只是一个品牌名称而已，并不是真正的喂养粮食、瓜果长大的土鸡。就算是有些是散养的土鸡，也是喂食饲料和粮食一起长大的，顶多算“半个土鸡”。
有一个养鸡的农户介绍，如果全部用粮食来喂养，那真的是养多少亏多少。因为价格太高了卖不出去，而价格低了自己不划算。
原因是粮食喂养的土鸡生长太慢了，同时个头小，一般就三四斤一只，按照30元一斤，也就是100元出头一只，可是玉米就要2块钱一斤了，并且还要养上七八个月，根本就没有利润。
结束语
正是因为这些原因，承包山林地放养土鸡没什么利润可图，并且现在也不如之前那样需求量大了。
再加上早期有一大批人养殖土鸡，失败者占有多数，所以让很多人吸取了教训，不敢轻易尝试了。
相反，圈养的饲料鸡，养殖成本低很多，并且风险也很低，所以才会出现农家土鸡越来越少人养殖了。
最后我有一说一，农村如果想要散养土鸡，只能是小规模养殖，是不可以大规模像养殖场那样养殖的，因为养殖土鸡是很难有量的。
试想一下，玉米都要2块钱一斤了，而市面上二三十元一斤的“土鸡”，能是正宗的土鸡吗？
各位网友朋友们，对此你们怎么看呢？欢迎大家留言！
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