树上红灯笼，可以吸着吃的“一窝蜜”！入口即化，甜到心尖尖。

红扑扑的柿子，轻轻一掰，便露出金黄的果肉。

趁着汁水淌开之前先啜一口，柔嫩的果肉中带着爽脆的“小舌头”，在口腔内化开……

陕西火晶柿子，被会吃、爱吃的陕西人称作「一窝蜜」，薄如纸的皮里灌满浓郁的糖浆。

把吸管插进去一扭一吸，自带爆汁效果。

虽然气温还没完全降下来，秦岭的秋意却已渐浓，山头都被这小火苗般跃动的柿子染红。

都说出了陕西，便没了这样的甜蜜。

我们收到果农寄来的头批鲜柿，兴奋的不得了。

果汁和着果肉流淌于唇舌间的那刹那，大家交换眼神：这绝对是下半年最值得品尝的甜蜜之一。

原以为娇嫩的柿子运输困难，成本会偏高。

但实际上原产地现摘直发，19.9元/2.8斤的价格非常亲切，足足有接近30枚（火晶柿子本身个头偏小哦）。

每一枚都有自己的位置，避免相互磕碰挤压，收到时还是圆滚滚的“一窝蜜”，甜到心尖尖。

陕西历史名优特产，

1300年培育历史。

杜牧描写被秋雨浸润的柿子树：“过雨柽枝润，迎霜柿叶殷”。

每年8、9月的陕西丘陵上，便是这样的丰收景象。

据记载，在这片土地上，火晶柿子已有了至少1300多年的栽培历史。

黄、渭、洛三河环绕，年光照2000小时以上，昼夜温差大，土壤有机质丰富。

火焰般橘红，水晶般剔透，如蜜般甜美，陕西历史名优特产火晶柿子，因此得名。

坚持传统种植方式

人工除草，施农家肥

海拔400-1000米的丘陵地带，水源优质，远离工业污染，果农们也坚持无公害的传统种植方式。

人工除草，只在在国家允许的标准范围内施以有机肥。

在一片赖以生存的土地上维持可持续的生产、种植模式，才能保证火晶柿子的纯粹，生生不息。

包括成熟后的采摘，也仍旧需要凭借果农灵巧的双手和娴熟的技艺。小心翼翼的，不碰坏果子。

现采现摘、果园直发

熟透后甜蜜会爆汁！

由于火晶柿子是后熟水果，所以为了保证口感和质量，果农们会选择在7-8成熟时便采摘发货。

此时的柿子，已经是非常漂亮的橙红色了。

收到货之后，只需要稍微再放放，等到捏起来柔软，稍用力便可以掰开，就是熟透了。

黄澄澄的果肉晶莹剔透，十分诱人，闻起来就是香甜可口的味道。

吸一口软糯的果肉，蜂拥而至的甘甜变从齿间袅袅泛起至口腔。

一口还没吃完，下一个就拿在手上了，暴风吸入的感觉真的太过瘾。

他们也喜欢这个火晶柿子。

“柿子偏小，但是真的很甜，太小一次吃5个都吃不够。”

by 厨友@姿娘仔

“收到30个小柿子。挑了较软的起来吃，甜甜的，有汁水，柿子的香味也有。”

by 厨友@小P

“放了两三天，软的就能吃了，很甜，好吃。”

by 厨友@快乐的小地宝

“这个很好吃，是超迷你的一颗，然后一口就可以吸掉。味道就是纯甜的没有涩味。”

by 厨友陈奇媛

“软软的，甜甜的。家里大人小孩都爱吃，一箱两天就快见底了”

by 厨友@晓寒

! 来点好味道!

火晶柿子

单果45g+，24-30枚

￥19.9 / 净重2.8斤

单果60g+，20-30枚

￥27.9 / 净重3.8斤

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生产日期：现摘现发

物流说明：预计72小时内发货

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买手：汉堡

策划：九本

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江南水乡，流传着一份著名“水八仙”名单，一直从仲夏鲜甜到初秋。

而其中排名为首的，当属新鲜鸡头米。

最好的鸡头米就在苏州，我厨买手团队驱车来到苏州提前蹲守，找到了这家在苏州的老供应商。

就在本周四、周五下午17:00会给大家带来苏州鸡头米的溯源直播，大家可以根据自身时间预约直播～

这次直播会有专属直播惊喜和福利，感兴趣的厨友们可以直接预约上直播，就不会错过这份时令的清甜了！