湖南
夏秋季节是水果上市的旺季，像西瓜、葡萄、火龙果、香蕉等等。不过现在的水果千篇一律，太甜了，吃多了很容易腻。还是原生态的野果更加的美味，虽然甜度不如市面上的水果，但是它原生态，没有受到化学物质的侵蚀，更没有农残，纯天然无污染，吃起来更是酸甜可口。
例如拐枣、五味子、金樱子、刺梨、桃金娘等等，都是食用性非常强的野果，我们小的时候就常采摘来吃，让人记忆犹新。不过这些野果都分布在大山上，想吃就得自己动手去山上摘了。今天笔者就来给大家分享一种很好吃的野果，而且这种野果在我国各地均有分布，它就是楮实。
楮实的食用价值？
楮实其实就是构树的成熟果实，这种植物在农村普遍存在，它的生命力极强。这种树结出来的果实，成熟之后红彤彤的非常的有食欲，外表看上去很像我们吃的杨梅，所以在我的家乡也叫它假杨梅或者假杨梅树。不过楮实虽然像杨梅，但是它们的颜色还是有区别的。我们吃的杨梅它是鲜红色的，而楮实是橙红色，这种果子秋季的时候成熟，它是可以食用的。
不过楮实，它的果肉里面有毛刺，我们吃的时候很容易馊喉咙，所以在吃的时候记得去掉里面的毛刺。楮实的口感很好，味道酸甜可口。不过现在在城市里很少有人去吃这种野果，基本上都是掉在地上烂掉了，非常的可惜。
楮实可是很多人童年的回忆了，记得小的时候，家里穷。基本上没有什么零食吃，房前屋后的各种果实，结出来的果实就是我们小时候的零食，这楮实就是其中的一种。不过楮实非常招惹蚊虫，因为它的果肉太甜了。像我们想吃楮实，一定要去远离市区的地方，或者直接去农村地区采摘吃，干净。
楮实的药用价值
构树是一种非常功劳的植物，早在上古时期《山海经》中就有记载，我们的先民曾采摘这种野果用来果腹，哪怕到了现在农村地区已经保留着这样的习俗。长大之后才知道，楮实大有来头，它可不是简单的野果。
特别是它的种子，也就是楮实子，更是珍贵的传统中药材，具有极高的药用价值，被民间称之为“肾之果”。可以用来直接泡水喝会在搭配枸杞泡水喝，补肾、清肝、明目、利尿。
像我们腰虚、膝软、阳痿、目翳、水肿、尿水，其实都是会用到楮实子的。在《本草汇言》中就有记载：“楮实子健脾养肾、补虚劳、明目”。可见楮实不仅是一种很美味的野果，同时它也具有极高的药用价值的。
如何收集楮实子？
构树是很常见的植物，虽然在城市里它的果实受到汽车尾气的污染不能吃。但是它的种子楮实子却是很有用的。可惜很多人对这种东西不关注也不了解，那真的非常可惜。很多人宁可花几十块钱一斤去购买，而不自己动手收集。其实收集楮实子很简单的，像我们城市道路两旁就有很多构树。
秋天它果实成熟的时候，我们可以将它的成熟果实剪下来，拿回去反复的揉搓掉果肉。反复的过滤，剩下的就是楮实子了，楮实子呈红褐色，我们直接晒干就可以用了。懂楮实子价值的人，就会用它和枸杞煮水喝或者泡酒用，非常的好，农民朋友明白了吗？楮实子很珍贵，大家遇到请重视。
好了，今天的文章就写到这里了。大家对于楮实（假杨梅）认识了吗？你小的时候有没有吃过楮实（假杨梅）呢？喝过楮实子枸杞茶吗？在你的家乡有构树这种植物吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。
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