北京
雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。这是苏轼《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》中的一句。一盏清浅好茶，一盘鲜嫩时蔬，人间真正有味道的还是清淡的欢愉。
“断舍离”这个词，最初是由日本女作家山下英子提出的。“断”是指断绝不需要的东西，“舍”是指舍弃多余的废物，“离”是指脱离对物品的执念。喝茶的时候，拿起，放下，也是一场断舍离。
捧起茶杯，将欲望放置一旁，断绝一切不需之物，舍掉一切尘世杂念，离开外物给我们强加的“使命”，享受片刻的宁静和纯真。低调的人生，一辈子像喝茶，水是沸的，心是静的。一几，一壶，一人，一幽谷，浅酌慢品，任尘世浮华，似眼前不绝升腾的水雾，氤氲，缭绕，飘散。茶罢，一敛裾，绝尘而去。
古人云“行到水穷处，坐看云起时”，处绝境时不失望，那是希望的开始。淡然处之，沏一壶清茶，赏一帘秋雨，读一叶知秋，心染尘香，夏花绚烂，秋叶静美。
人生如茶，苦涩甘甜皆有，苦辣酸甜，心会懂得，悲喜过往，岁月懂得。让生活淡一缕浮华，让世界留一半清新，让心境，明如水，淡如茶，静如禅。喧嚣中，安定一颗纷杂的心，浮世里，弹去尘埃。淡然生活，历经沧桑，才知生活之美；淡然于心，方懂世界之大：人生有起有落，生活有悲有喜，岁月会沉淀过往，流年会斑驳记忆，淡然会拥抱快乐。
懂不懂茶并不重要，千利休禅师说：“须知茶道之本，不过是烧水点茶”。喝什么茶也不重要，适合自己的茶才是好茶。喝茶就是“忙里偷闲，苦中作乐”。每个茶人心中都有一方清雅净土，可容花木，可纳雅音。日日在此间醒来，不问凡尘，静心享受其中！
月色朦胧，将尘世喧嚣冲泡成手中的一杯茶，任汤色一点点淡去，慢慢读懂茶的品格与韵味。当你用心品茶时，茶叶绽放出的美丽、茶香亦是不同。茶之道，茶知道，守一怀净土，盈一眸恬淡，因为懂得，所以慈悲。
愿每个人，在纷呈世相中不会迷失荒径，可以端坐磐石上，陶醉茶香中。在一杯茶面前，世界安静了下来。喧嚣、浮华如潮水般地褪去，只剩下最纯净的自己，在这一刻，茶与禅是如此地默契。
茶，融水之润、木之萃、土之灵、金之性、火之光；禅，冥思、纯厚、枯寂、洞彻。解茶之旷达随心，释茶之圆融自在。木火土金水乃茶之五性，茶与禅，乃至真至拙至天然……
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