江苏
新鲜丰富食材，让人看着就馋
拿着车票一样的取号牌
等餐的心情和回家的期待很像
在川海丰尚
麻辣烫也吃出了不一样的心情
从2008年的40平方米小店，发展到现在遍布全国20多个省份、100多个城市的600余家门店，川海丰尚是不少麻辣烫爱好者的“首选”品牌。你知道吗，其实川海丰尚连锁店的总店，就位于新区沿江街道。
“我爱人喜欢吃麻辣烫，所以干脆自己开一个，没想到就这么越开越大了。”川海丰尚创始人笑着说，“说起来，天润城五街区算得上是我们梦开始的地方。”
一开始只是一家小店，不知不觉顾客多了，夫妻俩便想着多开几家。为了让麻辣烫更好吃，夫妻俩跑遍了全国各地，最后将砂锅和麻辣烫结合，成为华东最早采用砂锅煮制麻辣烫的品牌，开创了一个麻辣烫单锅单煮的风尚。
踏入天润城五街区的川海丰尚总店，首先映入眼帘的是多达上百种的食材，各色各样的菜品陈列在保险保鲜柜上，按照种类放置。
旁边的每个篮子上都带着写有国内各个城市的金属牌子，食客可以选择自己最“心仪”的篮子。
随机领到一张“高铁票”，那等待美味出餐的心情，就像每次回家等待着高铁检票一样。
听广播凭票取到麻辣烫，食客们可以根据自己的口味选择多种汤底，醇厚的骨汤、鲜美的海鲜汤、辣劲十足的麻辣汤……再搭配上 滑嫩的鱼片、鲜美的牛肉、爽口的蔬菜……食材 与汤底融合，散发出诱人的香气。
对了，要记得 再加入一点秘制的川味酱料，辣中带鲜，超级过瘾！
“作为番茄锅的重度爱好者，冒着热气的砂锅一端上来，就直接勾起了我的食欲，搅拌一下，让食材充分浸入汤底，先舀上一勺热汤，慢慢嘬进口中。 没错！ 就是这个味！ ”老陈是川海丰尚的老顾客了，下了班来大快朵颐一场，淋漓尽致。
不仅如此，川海丰尚还注重食材的搭配和口味的创新。 比如，老板试着将福袋和油条放入砂锅中一起煮制，福袋的鲜美与油条的酥脆在口中交织，形成了一种独特的口感，也受到不少食客的喜爱。
你去吃过吗？你喜欢什么口味呢？欢迎评论区和我们聊聊吧~
素材来源 | 沿江街道
编辑 | 范馨儿
发布 | 徐雅莹、吴小荣
审核 | 王馨
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