河南
蒋维平一生过得极其传奇，1878年出生，历经清军，北洋军，国民军和八路军，以六十岁高龄参加抗战，七十七岁成为我国最年长的中校，一心报效国家，一直奉献到生命的最后一刻，实在是值得尊敬。
蒋维平少年时曾经过得很苦，还当过学徒，什么脏活累活都干过。后来参加了北洋军，也是想着自己在这个世上没什么牵挂，现在正是国家危难之际，作为青年人自然要报效祖国。
他先是在李鸿章手下当过兵，由于时局的变化，先后又跟随了袁世凯和段祺瑞。多年来的打拼，让蒋维平当上了副团长，虽说并不是什么高官，也没有多少厚禄，至少也管理着千余名士兵。
当时贪腐成风，如果蒋维平跟随这股大流的话，要赚一笔让自己在那个混乱的年代活得饱食丰衣不是件难事。但他没有这样做。后来段祺瑞失势，蒋维平也看清了这些军阀的本质并不是为了振兴祖国，遂就回到家乡行医种地去了。
1937年卢沟桥事变爆发，我国陷入水深火热之中。一直心系祖国的蒋维平毅然加入了宋哲元第二十九军，这支部队原本就脱胎于北洋军队，也算是兜兜转转还是回到了原来的点上。
因为蒋维平中医和西医都通晓，还有多年的行医实践经验，就被派出管理部队的马匹，算是当了个小小的弼马温。可惜，这支部队随后就因为受到国民党内部斗争的影响被解散了。
无奈之下，蒋维平只得再回家乡，开了个小医馆来讨生活。第二年，一支八路军来到蒋维平的家乡房山。虽然对八路军早有耳闻，但这次是蒋维平第一次亲眼见到八路军，看他们真的如传言一般的纪律严明，不打扰民众。
1938年，正值花甲之年的蒋维平再次毅然决然地将自己经营得不错的医馆盘出去，带着自己所有的药品，和自己有同样报国热血的养子蒋志刚一起加入了这支军队。
当时战争中军队急需的就是各种药品，蒋维平带来的药品相当于帮了军队一个大忙。同年五月，蒋维平正式加入共产党，并成为了三五九旅药厂的厂长。
三五九旅是当时对日作战的主要力量，队中受伤的士兵特别多，对于药品的需要量巨大，蒋维平在平时救死扶伤之余，还有一项极其重要的任务，就是解决药品问题。
但是当时敌军的封锁极其严格，药品很难突破封锁从外面进来，蒋维平想到了可以自己制作药品。但是说起来容易，没有材料和设备，要制作药品难如登天。
这时候，蒋维平不顾自己年事已高的身体，时常爬到山上去采集草药，还研究了几百种民间的土方子，其认真细致的程度不亚于尝百草的神农。经过一系列的尝试，终于成功地解决了药品的问题。所以，后来也就被称为军医模范。
没想到解决完药品问题，粮食问题又来了。1942年前后，自然灾害频发，战争也越打越猛，无论是军队和民众的基本生活都相当的困苦。于是，一部分军队被派遣到南泥湾地区开垦荒地，用来种粮食。
这下有很多人就不乐意了，他们认为杀猪焉用牛刀，自己是主力部队，去开荒就是浪费。而部队里都是小年轻，也没人有种地的知识和经验。蒋维平再次主动请缨，带着百余人用自己在家乡种地的经验去开荒，效果显著，在当年粮食就有了一个好收成。
在很多人的描述中，蒋维平是个有真本领的人，同时也是个暴脾气，常常自己占了理就嘴上不饶人，但人也真的是一个热心肠。脾气永远不会冲着自己的病人发，对待病人都是耐心又温和的，还经常拿出自己的津贴给病人进行治疗。
1955年，已经77岁的蒋维平被授予中校军衔。本来按照军队规定，是不能蓄胡须的，但是考虑到蒋维平资历老又做出过巨大的贡献，就被特别允许可以留下那一大把白山羊造型的胡子。
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