即墨开展网络餐饮食品安全专项检查 外卖商家建立监管台账

来源： 信网 责编：孙宝震 2024-08-14 16:49:12

执法人员对网络餐饮服务提供者进行摸排检查。(来源：即墨区委宣传部)

信网8月14日讯（记者 谷正原）为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，规范网络餐饮服务经营行为，近日，青岛市即墨区市场监管局多措并举，开展网络餐饮食品安全专项检查，切实保障群众“舌尖上的安全”。

摸排底数情况清。对辖区内网络餐饮服务提供者数量进行全面摸排，做到情况清、底数明，并建立详细的监管底数台账，定期对台账进行梳理。经摸排，全区共有外卖商家2183户，其中美团1663户，饿了么961户，双入驻441户，目前已全部建立监管台账。

全面检查严监管。加大对网络餐饮服务提供者食品安全执法检查力度，围绕经营资质、环境卫生、加工操作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、食品进货查验及索证索票等情况进行重点检查，对发现的违法违规行为及时立案查处，着力构建“日常监管发现有效线索、监管与执法紧密结合、执法办案精准打击”的执法体系。截至目前，已检查网络外卖商家461家，下达责令改正89家，立案7家，检查工作正在持续推进中。

监督抽检促规范。根据群众消费趋势及热点领域开展网络食品监督抽检，完成米面及其制品（自制）、肉制品（自制）、坚果及籽类食品(自制)、水产制品（自制）、焙烤制品（自制）、饮料（自制）6个大类食品抽检70余批次。同时，根据抽检结果，积极上门服务，帮助业户查找不足，分析原因，整改规范。

即墨区市场监管局将持续加大对入网餐饮服务提供者的监督检查力度，严厉打击违法违规行为，为消费者营造安全、放心的网络餐饮消费环境。

[来源：信网 编辑：孙宝震]