上海
摘要：市民不要一次性吃过多油腻、高蛋白食物以及大量酗酒。
立秋后是疾病好发季节，特别要注意消化系统“闹情绪”。近日，市民王先生在外地连续多日大鱼大肉，回到嘉定后因突然剧烈腹痛，他来到嘉定区中心医院（仁济医院嘉定分院）消化内科检查，被确诊为急性胰腺炎，最终经医护团队精心救治躲过一劫。
化验结果显示：王先生甘油三酯含量高达22.25毫摩尔/升，达到正常数值的13倍。因为病情严重，医护人员紧急对其进行血液透析治疗，在禁食、药物控制等多管齐下后，患者病情逐渐得到好转。
“急性胰腺炎发病原因很多，暴饮暴食、酗酒、高甘油三酯血症以及胆道疾病都是常见病因，王先生属于高甘油三酯血症性急性胰腺炎，主要是因为一次性吃了过多油腻食物。”嘉定区中心医院消化内科主治医师林永辉说，“现在天气比较热，不少市民喜欢吃宵夜，吃宵夜一定要注意摄入量，小尝怡情，大吃伤身，甚至危及生命。”
据了解，重症急性胰腺炎的死亡率高达15%，当患者出现持续性上腹部剧烈疼痛、腰疼、伴有恶心、呕吐等情况时，应第一时间就医，以免延误病情。
重症急性胰腺炎患者虽经积极抢救幸免于死亡，但多遗留不同程度胰腺功能不全，未去除病因的部分病人可能经常复发急性胰腺炎。反复炎症及纤维化可演变为慢性胰腺炎，这是诱发胰腺癌的危险因素之一。
如何预防急性胰腺炎？林永辉建议，市民不要一次性吃过多油腻、高蛋白食物以及大量酗酒，同时要监测好自己的甘油三酯，如果数值过高，要及时地进行饮食管控、运动锻炼以及药物干预。
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