女子带广东丈夫回河南娘家，看见饭菜后一脸懵：这是待客的标准？

俗话说“民以食为天”，我国美食数不胜数，但受地域文化差异影响，南北方饮食习惯并不相同。

比如，每到重大节日，饺子总是北方人餐桌上的常客，而在南方地区，汤圆却常常代替了饺子的地位，是人们逢年过节的首选美食。再比如大家比较熟悉的咸甜豆腐脑、咸甜粽子之争等，南方人和北方人的喜好也是天差地别。

所谓一方水土养一方人，南方人和北方人在饮食上的差异不仅体现在菜系、口味，选材、菜量、吃法和烹饪方法等方面，在饮食文化方面也是各不相同。

北方人待客讲究“上车饺子下车面”，面食是北方人的最高礼仪，而南方人待客至少要准备一大桌硬菜才算招待周到。

入秋贴秋膘，只需一碗汤。说到汤，首先会让人想到两个地方，一个是广东的老火靓汤，一个是河南的胡辣汤，虽然说名字都带“汤”，但却完全不是一回事儿。

单从一个喝汤的习惯就能看出广东和河南作为南北方的代表在饮食习惯方面差别有多大。那么当精细的南方人到了热情豪放的北方后会碰撞出什么样的火花呢？

河南一位女子就分享了自己带着广东丈夫跟着自己回娘家的经历，尽管娘家人每顿饭都精心准备，可丈夫却是顿顿都眉头紧锁，显得有点难以下咽。

河南身处中原，作为饺子的发源地，饮食文化上完美秉承了北方“无饺子，不过节”的理念。河南人对于饺子的钟情，并不拘泥于传统节日，在待客时饺子也是首选。

看到女儿带着女婿回家，娘家人非常重视，赶紧准备了最拿手的大餐来招待，听到丈母娘喊吃饭，女婿这边本来还满怀期待，想着尝常丈母娘的手艺，可是当他进门后整个人都懵了，因为桌子除了一碗碗装的满满当当的饺子看不到一碗菜。

“这是饭吗？这不是水饺吗？”

面对丈夫一脸的不可置信，女子瞬间忍不住大笑起来，然后十分笃定地告诉他：“这就是饭。”

以前听说过北方有些地区除夕不吃菜只吃饺子作为团圆饭时男子还有些半信半疑，毕竟一顿丰盛的团圆饭似乎是除夕的标配，如今看到丈母娘招待客人的“最高水准”后，他完全相信了。

本以为一顿饺子宴已经让自己见识了世面，可后面的饭菜才是真正打开了男子对南北饮食差异认知的大门。

广东人的早餐文化丰富多彩，从传统的广式早茶到地方特色小吃，琳琅满目，让人垂涎三尺，男子到河南后本想感受下当地的特色早餐，结果妻子却给他端回来一碗豆腐脑。

看着上面黑乎乎的酱汁，男子眉头紧锁，完全无法下咽，直接问妻子：“这是什么口味的？”

“胡辣汤掺豆腐脑。”

女子告诉丈夫，在河南万物皆可两掺儿！而最经典最具代表性的两掺儿，莫过于胡辣汤掺豆腐脑了。

听着妻子自信满满的介绍，男子只觉得眼前的食物完全就是黑暗料理般的存在，一点食欲都没有。跟着妻子在娘家待了两天后男子就直呼受不了，想要赶紧回广东。

“现在能理解我远嫁的不容易了吗？”

被妻子突然这么一问，男子如梦初醒，难怪妻子除夕看到桌上没有饺子时会失落，难怪每次家里张罗着喝汤时妻子会觉得太清淡，自己在这边才待了两天都受不了，可妻子却为了自己努力改变着自己的饮食习惯，远嫁的辛苦真的不是说说而已。

情感分析：

在这个世界上，没有人是一座孤岛。 我们会在不知不觉中被影响、被改变。

你为了你爱的人在改变，而爱你的人也会为了你而改变。

婚姻的一个残酷事实是，男人对于女人的付出，感动往往很短暂，女人付出越多，付出时间越久，男人越会认为理所应当。

万幸的是通过这次回娘家，一次南北方饮食文化的差异唤醒了男人对妻子的理解与心疼，希望未来他能更多的体谅妻子。

婚姻是一条需要两个人共同经营的道路。如果只有一方不断地付出，而另一方习以为常，这段关系就会失去平衡。女人需要学会适时停下脚步，让男人感受到她们的存在和价值；男人则需要学会感恩，珍惜妻子的每一份付出。

今日话题讨论：你还知道哪些南北方饮食文化的差异呢？