广东
香港一直享有“美食天堂”之称誉，去香港旅游，总能发现香港许多特别之处，比如，香港人走路都很快、背双肩包、穿波鞋等等.....
而在饮食方面，10%服务费、拼台文化、冰饮要加钱。虽然多数港人对此见惯不怪，不过游客就未必能够习惯，到底茶餐厅冻饮为什么要加钱？
一位港人烧味店老板在社交平台分享“冻饮加两蚊”的秘密，一起来看看是怎么一回事。
大家对香港茶餐厅冻饮需要加钱感到不解，是不是觉得有一种被茶餐厅欺骗了的感觉，该老板解释到热饮一般是免费的，冻饮确实需要额外加钱，并尝试用3大理由解释冻饮为什么要加钱。
1
冲茶的成本
茶餐厅一般多以一整包茶叶来冲茶，一包茶的份量通常可以冲出一壶茶，如果是热饮需要200毫升左右的茶，但如果是制作冻饮，就会加入约360毫升。
所以冻饮与热饮所需的茶量不一样，需要的成本自然就不一样。
2
所需材料不一样
如果是制作奶茶或咖啡的话，额外需要用上树脂奶，成本就会增加。
3
与制冰有关
香港餐厅地方大多都比较狭窄，并不是每个茶餐厅都会安装制冰机，而且如果餐厅要入手一台制冰机的话，价格大约$3000至$5000港元不等。
没有安装制冰机的茶餐厅，通常会购买冰块，大约$30一包，由于茶餐厅利润低，因此在茶餐厅叫冻饮通常都要加钱。
对于老板的解释，有网民质疑，认为“就是想多赚钱而已”。
不过也有网民支持店家做法，冻饮份量相对多，成本自然增加，额外收费也是无可厚非，“香港正常那是他们习惯了”、“加钱就加钱，只要态度好点也无所谓”。
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