导语:明日立秋,有空没空,记得:1不穿,2不睡,3不喝,4要吃
立秋,是秋天的第一个节气,所谓:“春夏养阳,秋冬养阴”,立秋时节阳气渐收,阴气渐长,万物由阳盛转变为阴盛,正是养阴的好时期。《说文解字》中解释了关于立秋的由来:“秋,禾谷熟也。”此时禾谷开始成熟,万物收敛,大多数植物从繁茂成长直至成熟,意味着收获的季节到了!
明日8月7日是立秋:
什么是立秋?
立秋是24节气的第13个节气,也是秋季的第一个节气,当太阳黄经达到135°,斗指西南时,立秋就来了。
《管子》中说:“秋者阴气始下,故万物收。”立秋的到来并不意味着天气开始变凉,它处于中伏和末伏中间,天气依旧比较热,古人把立秋到秋分前的这段时间称作“长夏”,立秋后,万物随阳气的下沉而开始繁茂生长并趋向成熟,各种农作物生长旺盛,如中稻开花结实,大豆结荚,玉米抽雄吐丝等,此时距离秋收不远了!
立秋三候:
古人根据天气的变化,不仅发明了24节气,还被每个节气最有特点的3个方面总结出来,形成了“节气三侯”,立秋有三侯,分别是:
一候凉风至:立秋的前5天,我国许多地区开始刮偏北风,偏南风逐渐减少。小北风给人们带来了丝丝凉意,预示着天气开始逐渐转凉。这个阶段的风已经不同于夏天的热风,而是带有凉意的风,是天气转凉的一个明显信号。
二候白露生:当进入立秋的第5—10天后,由于白天日照仍很强烈,夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差,导致空气中的水蒸气在清晨室外植物上凝结成了一颗颗晶莹的露珠。这些露珠尚未凝结成水珠,因此被称为“白露生”。这个阶段也是秋天感阴而白露降的象征,表明空气中的湿度开始下降,天气进一步转凉。
三候寒蝉鸣:到了立秋的第11—15天时,秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。寒蝉的鸣叫声预示着天气真的开始变冷了,就像布谷鸟之于夏天一样,寒蝉的鸣叫也成为了秋天到来的一个信号。此时,蝉儿虽然仍在白天争相嘶鸣,但鸣声已一日比一日减弱,秋的气息渐渐浓厚。
立秋的天气现象预测:
立秋无雨秋干热,立秋有雨秋落落:如果立秋这天没有下雨,那么预示着接下来的秋天可能会比较干燥炎热,这是因为缺雨会导致空气湿度降低,使气温相对较高,形成干热天气,这种情况对农作物的生长不利,出现干旱情况。如果立秋这天下雨,那么接下来的雨水会比较多,立秋时的降雨情况对秋季的天气和农作物的生长有着直接的影响,适量的降雨有利于农作物的生长和丰收。
六月立秋紧“丢丢”,七月立秋秋里游:如果立秋出现在农历六月(早立秋),那么意味着夏季会比较短,凉爽的天气会来的快,对于依赖热量和光照的夏季农作物来说,如夏玉米等,由于天气转凉较早,可能无法充分吸收所需的热量和光照,从而影响其正常生长,导致茎杆细弱、果实干瘪等问题,从而影响产量。如果立秋出现在农历七月(晚立秋),那么夏季会比较长,天气会持续炎热,也就是“秋老虎”,这种情况可以给农作物更多的时间来生长发育,农作物的产量会不错!
咱们根据这个农谚来看,今年的立秋是属于晚立秋,出现在七月,这说明立秋后的天气依旧会比较热,对农作物生长有利!
明日立秋是“凶日”:
明天是8月7日,农历七月初四,天干地支时间是:甲辰年 壬申月 癸卯日
这天是十二建除中的“危日”,十二建除是古人用来择吉的一种方法,根据:“除危定执黄”来看,危日是个黄道吉日,但危字的寓意不太好,有着危险之义,在立秋时,人们希望丰收美满,而不是危险,故古人认为,立秋若是危日,便不算是个好日子!
七月初四是释迦牟尼佛转法轮日:
在传统文化中,农历七月初四是释迦牟尼佛转法轮日,据说是释迦牟尼佛开始传授佛法的日子。所以每逢这天,人们会去烧香拜一拜,希望家庭安康!事业兴旺!身体健康等!
明日立秋,有空没空,记得:1不穿,2不睡,3不喝,4要吃!咱们看看关于这天的传统讲究都有啥!
1不穿:不多穿衣服
立秋标志着秋季的开始,预示着暑去凉来,但我们可能会发现,立秋当天的气温并不会立马下降,反而依旧比较热,那么立秋当天为啥不多穿衣服呢?
《月令七十二候集解》中提到:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋是万物收敛成熟的时候,但气温依旧较热,立秋后有处暑,且处于三伏中,所以立秋后还有一段时间是“秋老虎”,因此以古人说这天不多穿衣服是顺应自然的智慧之举。
我们从这个讲究也可以知道古人的养生之道。古人云:“春捂秋冻,不生杂病”。意思是说,即使立秋后天气忽然转凉,我们也不要一下子穿太多御寒,而是要让自己“冻”一下,学会“薄衣御寒”,尽量晚一点增衣,能穿短袖就不穿长袖,能穿单衣就不穿外套在,这样可以让我们的抵抗力增强,少生病。但也不要过了头,比如在深秋了还穿得单薄,这样反而会导致生病。
所以在立秋当天,不建议大家多穿衣服,也是希望大家都能有个强壮的身体!
2不睡:不熬夜晚睡
明日是立秋,古人讲究在立秋当天不晚睡,《黄帝内经》中有言:“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴。”在秋天的三个月,天气变化比较快,地气也逐渐清明,人们应该顺应自然的变化,早睡早起,与鸡的作息相一致。这是顺应自然的表现。
俗话说:“熬夜伤身,早睡早起身体好”。在立秋这天,人的阳气开始收敛,若是熬夜晚睡,会导致免疫力下降,身体出现各种疾病,而早睡可以更好的养护身体的阳气。立秋后往往还有一段时间的“秋老虎”,天气依然炎热。如果熬夜晚睡,还会加重身体的负担,导致身体更加疲惫不堪。
这也是提醒我们,在日常生活中都要尽量做到早睡早起不熬夜,养成良好的作息习惯,这样才能少生病,少往医院跑!
明日是立秋,建议大家都早点睡觉,健健康康过秋天!
3不喝:不喝冷饮
立秋这天不喝冷饮。《素问·四气调神大论》中有言:“夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴。”意思是说,顺应四时的阴阳变化是养生的根本方法。在立秋,阳气慢慢收敛,阴气逐渐增长,我们也应该顺应这一自然规律,注意保护阴气,避免过度消耗阳气。而喝冷饮会损伤脾胃的阳气,与秋季养阴的原则相违背。
老话说:“秋瓜坏肚”。立秋后,天气逐渐转凉,人体的脾胃功能也相对较弱。此时如果大量摄入冷饮,如冰镇西瓜汁、冰镇矿泉水等,很容易刺激肠胃,引起腹泻、腹痛等情况。所以,这天不喝冷饮,也是为了避免给身体带来不必要的负担和损伤!
我们可以看出,这一讲究是古人对生活经验的总结,也是顺应自然的表现,这天不喝冷饮,可以更好地保护身体的阳气和阴气,提高身体的免疫力,让我们更健康!
明日是立秋,不建议大家喝冷饮,即使天气再热,也不建议这样做,最好让身体自然地适应这由夏转秋的过程!
4要吃
要吃桃子
在一些地区,有着立秋当天吃秋桃的习俗,每到立秋这天,每个人都会吃上一颗秋桃,吃完后把核桃藏起来,等到除夕之时,再不为人知的把核桃丢进火炉烧成灰烬,老人觉得有“免除一年病气”的说法。
这个习俗尽管缺乏科学依据,但也是人们为了求个身体健康的好兆头,并且秋桃香甜可口,富含营养,所以建议大家在这天都吃个秋桃,顺顺利利过秋天!
要吃肉
立秋之时,有“贴秋膘”的习俗,也就是多吃肉,这是由于人们在苦夏的时候没有什么胃口,饮食大多较清淡,可能体重会下降不少,等到秋天的时候就要多吃点好的,给自己和家人补一补,让体重回来,所以在这天,家家户户都会吃各种各样的肉,“以肉贴膘”。
推荐菜谱:土豆炖鸡块
所需食材:
鸡肉块(如鸡腿肉或鸡胸肉切块)、土豆(中等大小,2-3个)
辅料:生姜、葱、蒜、干辣椒(根据个人口味调整)、八角、香叶(可选)
调味料:盐、料酒、生抽、老抽(用于上色,可选)、冰糖(或白糖)、油
食材处理:
将鸡肉块放入冷水中,加入几片生姜和少许料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出鸡肉块用温水冲洗干净,沥干水分备用。这一步是为了去除鸡肉的血水和腥味。土豆去皮洗净,切成与鸡肉块大小相仿的块状,用清水浸泡以防氧化变色。
做法:
锅中倒入适量油,油热后放入冰糖(或白糖),小火炒至冰糖融化并呈焦糖色。注意火候,避免炒焦。放入处理好的鸡肉块,大火快速翻炒至鸡肉块均匀上色。加入葱段、姜片、蒜瓣和干辣椒(如果放的话),继续翻炒出香味。倒入足够的热水,水量要没过鸡肉块。如果喜欢颜色深一些,可以加入少许老抽调色。
大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖。根据鸡肉的老嫩程度,炖煮约15-20分钟,直到鸡肉基本熟透。放入切好的土豆块,翻炒均匀,继续小火炖煮。土豆块炖煮的时间取决于其大小,一般需要10-15分钟,直到土豆软烂入味。
根据个人口味加入适量的盐调味,翻炒均匀。如果汤汁较多,可以转大火收汁,使汤汁更加浓稠。但注意不要收得太干,留一些汤汁拌饭也很美味。出锅前撒上葱花增香,即可装盘享用。
明日立秋,有空没空,记得:1不穿,2不睡,3不喝,4要吃!关于这天的习俗讲究就分享到这里了,您都了解了吗?
明日是立秋,也是释迦牟尼佛转法轮日,同时也是危日,祝阅读完文章、点赞、评论、转发、收藏的朋友们,立秋到!健康到!平安到!幸福到!
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