参考资料:
[1]《一项医学研究证实:常吃水果干,痴呆风险高4倍》.生命时报.2024-03-16
[2]《超8万人研究揭示每天食用茶、蓝莓等富含类黄酮的食物,全因死亡风险降低8%!》.转化医学网.2023-05-21
[3]《这3种吃饭习惯,让老年性痴呆风险增加4倍!》.凤凰大健康.2024-02-23
傍晚,顾大爷正准备出门买菜,为家人准备一顿丰盛的晚餐。
他刚走到门口,老伴儿突然诧异地叫住了他:“老顾,你不是刚买完菜回来吗?”儿媳妇也注意到了,指着厨房里的菜篮说:“对啊,看,菜都在这里呢!”
但顾大爷却一脸迷茫,他挠了挠头,努力回想,却怎么也记不起自己刚刚是否已经买过菜。老伴儿和儿媳妇对视一眼,眼中闪过一丝忧虑。
他们决定带顾大爷去医院检查。医院的检查结果让全家人的心情沉重——顾大爷被诊断出患有阿尔茨海默病,也就是人们常说的老年痴呆症。
一、常见的3种饮食习惯,是老年痴呆的加速器
根据《中国阿尔茨海默报告2022》的统计,2019年中国的阿尔茨海默病患者数量已经突破了1314万,成为全球阿尔茨海默病患者最多的国家。
国家卫健委的数据显示,65岁以上的老人中,每100人就有7人患病;而85岁以上的老人中,这个比例更是接近40%。而且,每增加5岁,患病的风险就会增加近两倍。
2023年,《关于开展老年痴呆防治促进行动(2023—2025年)的通知》中提到,随着人口老龄化的加速,老年痴呆症的患者也在逐渐增多,这不仅严重影响老年人的健康和日常生活,也给家庭和社会带来了很大的压力。
为什么老年痴呆变得越来越普遍?
实际上,老年痴呆很可能是一口一口“吃”出来的,这3种饮食习惯,正是加速痴呆的元凶。
常吃果干:《阿尔茨海默病预防杂志》上一项研究提到,相较于摄入较少水果干的人群,摄入较多水果干的人群患阿尔茨海默病的风险增加了4.09倍。
长期吃素:完全不吃肉或者很少吃肉,会大大提升患老年痴呆的风险。一项对5934位65岁以上的老人进行了长达9.8年的研究发现,如果每周只吃一次肉,比起每周吃四次肉的人,得痴呆症的风险高出了58%,得阿尔茨海默病的风险更是高出了67%。
不吃早餐:一项发表在《日本健康社会服务人类科学杂志》上的研究对525位65岁以上的老人进行了6年的跟踪调查。结果发现,经常不吃早餐的人,患老年性痴呆症的风险是其他人的4倍。
二、常说5句话,是老年痴呆的前兆
上海交通大学附属第六人民医院的老年病科主任郭起浩教授提醒,很多人误以为老年人记性差是正常的,但实际上是阿尔茨海默病的早期信号。如果发现身边的老人经常重复这几句话,请别忽视这些变化。
1、“我忘了”
患有老年痴呆的人,经常记不起一些刚发生的事情,比如早上吃了什或者昨天做了哪些事,所以他们会不自觉地说出“我忘了”。
2、“这在哪里”
总会听到身边的老人问:“这在哪里”,尤其是在找经常使用的物品时,这是因为痴呆让他们的空间定位和物品识别能力下降了。
3、“你是谁”
不管是面对亲近的家人,还是不太熟悉的面孔时,老人家都会问:“你是谁啊?”,这暗示了他们认人的能力开始变差了,记不住面孔了。
4、“我为什么在这里”
老年痴呆症患者可能会反复问“我为什么在这里”,尤其是在他们感到困惑或不安时,这表示他们对环境和情境的理解能力的下降。
5、 “这是谁的东西”
在面对不属于他们的物品时,患者可能会经常问“这是谁的东西”,说明他们对物品归属和识别能力开始降低。
三、多吃含类黄酮的食物,能预防老年痴呆
复旦大学附属华山医院神经内科主任医师郁金泰说,阿尔茨海默病不是没得治的病,如果早发现、早处理,这种病是有可能被预防,甚至好转的。
饮食多黄酮,大脑更年轻
美国哈佛大学公共卫生学院和浙江大学的袁长征教授共同研究发现,饮食里有各种各样颜色的蔬菜和水果,能帮助预防老年痴呆症。
其关键在于蔬果富含黄酮类化合物,对大脑有好处。深色蔬菜、绿茶、豆类、浆果类水果都是类黄酮化合物含量较高的食物,可以加入日常饮食中。
适量做运动,脑力更充沛
《柳叶刀·老龄健康》上的一项研究结果显示,每周只要剧烈运动20分钟,也就是每天3分钟,对身体就有好处。每周累计运动140分钟,也就是每天20分钟,效果最好,可以降低与阿尔茨海默病相关的死亡风险。不过,运动要把握好度,过度反而会损伤认知功能,加速痴呆发生。
勤思多用脑,智慧不衰退
大脑越用越灵光,学习新技能、阅读书籍、浏览新闻,都能让大脑保持活跃。平时还可以多出去和别人交流,多面对面聊天、摆摆龙门阵,少在家里发呆,快行动起来,别让大脑慢慢“生锈”。
目前来看,老年痴呆没什么药能一下治好,从调整生活习惯入手,预防老年痴呆这才是关键。
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