广东
“你能想象吗，
潮汕腌水果也能做成冰淇淋了”
黄贝岭有一家只有5平米的
卖冰淇淋的小店
研发了四十多种新奇的口味gelato
跟着部落一起来看看这家小而不简单的店
「部落大城小店系列 · 视频版第2期」
1.
探店失败
下午五点，招牌已售罄
■ “我们每天冰淇淋都会销完，工作日的话，差不多一天能卖一百个左右，周末能卖三百到四百这样子。 ”
哦莫！居然探店失败了！当时我们下午五点左右自信满满的去探店，却被告知他们经典的爆炸开心果已经卖完了。我好恨啊！
■ "有个顾客从很远的地方过来，他一次吃了十个球。”
■ “还有一个顾客从上海飞过来玩，还特地来我们这里打卡，我们那时候还蛮惊讶和兴奋的。”
下午五点，老板小林独自在他们店里忙碌，店里的软木墙上贴着的便签是已经研发出的味道。见到我们，老板很热情地向我们介绍今天有的口味，还给了小勺子让我们试试。他们家爆炸开心果真的很受欢迎，几乎每一位顾客来都想买这个，直到六点多快闭店的时候还有不少人陆陆续续到店。
2.
“每天的菜单
就像是开盲盒”
■ “我们的口味都是跟着季节走的，从开店到现在我们大概研发了四十多种口味的冰淇淋，都是慢慢研发出来的。”
在探店的当天，我们尝到了招牌的杏仁腐竹白果，杏仁的味道很浓郁。丝滑的的冰淇淋和汕尾特色炒米的结合，口感非常丰富。
■ “像我们有一个叫海盐芭乐的冰淇淋，它是采用了潮汕腌水果的方式制作出来的冰淇淋。”
墙上还有很多口味，这些口味大胆又不失有趣，特别到每一个口味小编都很好奇它的味道，可惜当时只能试到四种。
3.
“梦想就是
开一家冰淇淋店”
■ “因为我从小就喜欢吃冰淇淋，一直都有长大了要开一家卖冰淇淋的店的想法，这样就能无限的吃。”
■ “屯屯是男朋友的小名，这个IP形象他设计的。因为他小时候是一个小胖男孩的样子，这个形象又很符合吃了冰淇淋后很童趣很快乐的感觉，所以就选用这个形象作为我们的lP。”
“麻雀虽小，但五脏俱全”这个冰淇淋店虽然小，但每一处都能感受到老板的用心。将小时候的梦想变成现实，将自己的设计落到实处。热爱是创造的起点，透过这个小小的冰淇淋店，客人在吃到冰淇淋的同时，也能感受到两位老板对于美食、对于生活的热爱。
探店后记
不过真的很可惜！没有吃到他们家的爆炸开心果，但是尝到了他们的一个新奇的“碰碰”口味：抹茶拼烤南瓜，这个抹茶不苦也不甜，很喜欢这个抹茶！探店的过程中，老板对我们也很nice，一直很配合我们的拍摄，还很热心的分享他们在研发冰淇淋的故事。我想这也是为什么他们能一直能收获顾客的喜爱、信任与支持。
店名
屯屯TunTun
营业时间
12:00-18:30
（每周二店休）
地址
罗湖区文华社区深南东路海富花园富春阁1017-6号
（地铁2/5号线黄贝岭地铁站D口出来往右手边走就能见到
或者导航直接搜到TUNTUN）
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