300人+！整整两天！三津在深圳干了一件大事！

7月21日

创业指导交流

助力开店成功

7月20日

加盟商培训

提升门店营业额

近两年，

三津董事长方增满先生多次强调，

三津要全心全意干好两件事！

第一件事：为老板拓展优质门店！
第二件事：为门店提升营业额！

围绕这一核心指导思想，

7月20日~21日，

三津在深圳开启全新创业峰会！

以“增长驱动 创富启航”为主题，

荟聚300人！整整两天！交流学习！

顺利收官！

7月20日

多管齐下教授

门店营业额

提升办法

早在2022年，三津就不断探索提升门店营业额的办法，并取得不错的成效！比如三津外卖代运营服务、新手加盟商带训服务、三津优秀加盟商评选活动，都是实实在在每天为门店增加整体收入的，也得到了加盟商老板的认可与支持！

本次创业峰会，三津专门开展加盟商培训活动。

三津餐饮学院负责人李小强总跟大家分享了《营业额提升计划》。内容包括计划实施必要性、重要举措、成功案例、营业额提升方法论，总结一家好的门店需要做到：过硬的产品品质、高效的售卖推荐、专业的门店形象、外卖/团餐业务运营、活动营销等。

活动现场邀请了优秀加盟门店老板现场做分享，主旨在于为大家分享门店经营的宝贵经验，从产品现做现蒸现卖品质方面，热情大方的售卖服务，以及线上线下多渠道经营等方面分享，让老板们可以通过理论干货、案例学习，结合实际，优化管理，提升门店综合竞争力，增加门店整体营收。

优秀老板：程秀清分享

程老板做三津汤包已经9年了，目前有1家门店！

她在现场给大家分享了门店人员的合理性分工，控制成本，提高效率。而且程老板非常注重包子品控，践行“现做现蒸现卖”的经营理念，在她的门店，连烧麦这类小吃糕点都是现蒸现卖！不会一次性蒸完，而是卖多少蒸多少，保证产品口感！

优秀老板：马爱红分享

马老板做三津汤包2年，目前有1家门店。

她重点分享了门店经营管理：第一，备餐和产品摆放。早餐备餐很关键，要提前准备好鸡蛋、豆浆等，产品摆放要顺手，以节省售卖时间，提高效率，避免顾客因等待而流失；第二，产品的搭配。根据顾客需求以套餐形式推荐产品，具备经验才能准确把握顾客需求；第三，店员的配合度。要相互配合，及时响应顾客需求，提高出餐效率，在不忙时可两人服务一个顾客，提升售卖效率，从而增加营业额。

优秀老板：朱小刚分享

朱老板加盟三津8年，目前有1家门店！

他在现场分享了提升门店营业关键点，主要有三点：第一，仪容仪表，一定要按照公司标准执行；第二，售卖服务，热情周到，精神面貌好，而且售卖要配合默契，分工明确；第三，产品品质要把控好，秉持现做现蒸现卖、勤做少做，每手做8斤面。

在现场，也为三位老板颁发优秀门店牌匾，认可老板门店经营现状，鼓励门店持续发展。

此次加盟商营业额提升培训活动是三津开展的第三场活动，通过三津标准化理论指导，优秀门店案例学习，培训提升案例分享，以及有趣的分组讨论学习，让到场的各位老板都能学有所成学有所获，共同进步。

7月21日

手把手

教老板

开优质门店

深圳三津创业服务部总监方冬总在现场分享了《包点行业趋势》主题，包括包点行业发展趋势与机遇、数据解析与市场潜力、三津优势与服务支持，分享到选址拓店服务：开好店的关键。

开好店的关键是什么？

是选址！选址！选址！

好的位置成就好的生意！

选址需要从城市、商圈、点位方面来逐一分析。在商圈选择方面，门店的便利性、快捷性、餐点刚需等综合因素考虑，综合商圈（住宅区、写字楼、交通枢纽要道）是首选。还有门店的选择，“金角银边草肚皮”是选址总口诀，另外还有费用预算、客群分析、竞品调研、利润评估等方面也需要注意。

创业者认真学习

6300家门店经验沉淀，

现学现拿！

轻松找店！

值得一提的是，创业峰会上，三津还邀请了三位特殊的优秀加盟商来做分享！侧重点在于老板们的创业故事，分享他们选择三津品牌的初衷、三津对于他们的帮扶、选址对于门店的重要性以及如何开多店，主要给各位想开三津的创业者一些参考借鉴意义。

优秀门店：黄老板分享

来自江西南昌的黄金花老板，做三津已经七年了。目前手上有两家包子店。

黄金花分享自己做三津之前是做家私的，因为不好回款，也因为看到邻居卖包子很赚钱，自己萌生了想开包子店的想法，后面来深圳姐姐家玩，就考察了一下三津汤包，比较认可三津这个品牌，就开了包子店。她对选址很看重，“我的第一家包子店客流也很多，但是因为是村子里，客单价低，消费力不强，所以不赚钱。那我后面这家门店就是拓展帮忙找的，我自己挑选的，在社区出入口旁边，高档小区，符合我的要求。而且早高峰也晒不到太阳，很凉快，我很喜欢，生意也比较不错。”

优秀门店：王老板分享

王海峰老板也是三津七年老加盟商，他做包子很多年，2017 年开始做三津，目前有1家三津门店。

王老板之前是在其他城市做土包子的，后面家里的亲戚朋友做三津赚钱了，自己也来深圳做了三津。“三津的品牌效应高，知名度高，顾客喜欢吃！而且跟做土包子相比较，做三津更轻松，馅料配送，产品丰富，基本不需要怎么操心。”

王老板凭借开三津包子店已在老家买房买车，供养2个孩子长大，实现“用包子创造幸福生活”的美好愿景。

优秀门店：查老板分享

查老板也是七年老加盟商，做包子十五年，2017 年翻牌做三津，目前3家包子店。

目前查老板只是负责门店管理工作，他也谈到了为什么要开多店，“因为一家包子店的整体收入一年相差不大，但是养家的开支越来越多，养儿子养老人，一样的收入不够支配，所以需要多开几家店。一家门店，你可能一年收入40万，那两家三家呢，可能达到60万，80万！店越多，你的收入才会越多。”

更多精彩专访可点击视频查看

感谢三位老板到场分享，也期待能给各位创业者一些鼓励和帮助。三津也现场颁发优秀奖牌，期待他们门店越做越好，越开越多。

签约

熟悉三津的人都知道，三津每年会补贴上千万创业大礼包，不遗余力的帮助各位老板开出好门店，降低开店成本及风险，实现共担共赢。

本次创业峰会，三津直接补贴500万！精准帮扶每个想开三津汤包门店的老板！

砸金蛋画面

现场签约

合影留念

创业政策一经发布，直接引爆现场！各位创业者沸腾了！疯抢了！共计78个创业名额被锁定，刷新创业交流会记录！

最后

我们来欣赏精彩花絮！

现场还有很多精彩瞬间，比如现场摇一摇抽奖，气氛热烈；精美下午茶，超多水果、饮料以及永和豆浆、九阳豆浆经典/新品品尝。

永和豆浆、九阳豆浆与三津友好合作多年，本次创业峰会，我们特别做了感谢，感恩一路同行，互帮互助。

携手同行

这是一场充满智慧与勇气的盛会，我们一起探讨了行业的未来趋势，分享了成功的经验，领取了创业大礼包，也共同面对了创业途中的困难与挫折。

创业，是一场永不停歇的冒险。创业之路，犹如星辰大海，充满了未知与挑战，但也正因如此，才让我们的每一次前行都充满意义。峰会虽然结束了，但我们的创业之旅还在继续。

希望在未来的日子里，我们能够始终保持初心，坚定信念，用汗水和智慧书写属于包点行业的创业传奇，用包子创造幸福生活。

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