金山的“葡·桃”卖到了西郊百联…

7月20日，“美丽湾区 葡·桃飘香”2024金山施泉葡萄暨天母水蜜桃节在西郊百联拉开帷幕。本次金山“葡·桃节”首次走出郊区、跨进市区，给市区市民朋友们带来不一样的“葡·桃盛宴”。

开幕式现场，金山区葡萄和水蜜桃生产基地不仅带来了金奖葡萄品种“申华”、“巨峰”、水蜜桃品种“湖景蜜露”，还带来了金山区优质的蟠桃、枣油桃等水果，让市民朋友们享受最新鲜优质的金山水果。

据悉，今年的金山“葡·桃节”由农联会、驻村指导组主办，金山区葡萄、水蜜桃产业联合体承办，联合金山区葡萄产业和水蜜桃产业生产经营的佼佼者，共同推介金山优质果品，扩大金山优质果品的影响力，也激发果品生产者的参与热情。

同时，今年的金山“葡·桃节”将持续开展鱼米之乡体验店促销周活动，并结合金山城市沙滩啤酒节宣传推介活动，开展现场拍照打卡和直播间宣传发放抵扣券活动等。

金山的“葡·桃”为何如此美味？

金山区是上海市郊区主要的水果种植区域，2023年果树面积近2万亩，产量1.5万吨，在地产优质果品供应中起了非常重要的作用。而葡萄和水蜜桃产业作为果盘子的重要一员，不仅为市民提供优质美味的水果，也在农民增收农业增效方面发挥了积极作用。

2021年，在区农业农村委等相关部门的支持下，成立了以施泉葡萄园为主阵地、卢玉金为负责人的金山区葡萄产业化联合体。联合体由施泉、圣泉、桂泉、果居园等6个合作社组成。

联合体成立三年来，通过制定高品质葡萄生产标准，把原先松散型、自主管理的6个合作社以“施泉标准”凝聚在施泉的周围；强化“六个统一”，即统一生产、统一技术、统一标准、统一品牌、统一包装、统一销售，改变之前农户单打独斗市场竞争力不强的局面；通过开展技术培训和现场指导，以“施泉标准”和“上海果品等级标准”从事葡萄生产管理，确保葡萄优质。

2023年把6个合作社860亩品质符合施泉品牌的葡萄批发销售给盒马超市，经初步统计，使果农增收700多万元，为带动果农共同致富闯出了新路。

2023年，金山区葡萄种植总面积为4572亩，形成阳光玫瑰、醉金香、夏黑、巨峰、巨玫瑰五大主栽品种，妮娜皇后、浪漫红颜、申华等特色品种为补充的品种结构。

以上海施泉葡萄合作社为代表的生产基地潜心专研，致力于设施栽培葡萄智能化生产管理研究，高标准建设生产基地，引入机械设备，从宜机化建园、土壤培育、栽培过程精心管理、大棚温湿度智能调控、病虫害绿色防控等方面全面提升葡萄品质。其中，“施泉”葡萄被评为上海市名牌产品，并成为沪郊葡萄高质量发展的标杆。

经过多年的技术攻关，引进推广的“申”字系列葡萄在金山区多个生产基地开花结果，2023年首届长三角精品葡萄推介活动上，上海施泉葡萄专业合作社选送的“申华”获得金奖，葡萄早、中、晚熟品种搭配更趋合理，采收时间从3个月延长至6个月。今年金山葡萄产业化联合体拟将“申华”品种产权买下，为进一步发展葡萄产业奠定基础。

2023年金山区水蜜桃种植面积470亩，主栽品种为湖景蜜露、新凤蜜露。水蜜桃肉嫩汁多，香浓味醇，鲜甜甘美，深受消费者喜爱。

以天母果园为代表的金山水蜜桃种植基地，坚持生态栽培理念，通过起高垄栽培、埋设暗管、宽行密植型、构建树形等方式建设宜机化果园，从土壤改良、栽培技术、修剪技术及病虫害绿色防控技术等方面入手，全力打造优质水蜜桃。

在技术部门和生产基地的共同努力下，金山水蜜桃在上海市场崭露头角，在2023上海地产优质水蜜桃品鉴评优活动上，天母果园选送的水蜜桃从一众水蜜桃中杀出重围，荣获2023上海地产优质水蜜桃品鉴评优活动金奖和市民欢迎奖。

为加速改变金山水蜜桃种植分散、品牌各异、销路不畅、效益不高的现状，金山区水蜜桃产业化联合体在区农业农村委相关部门的关心指导下发展成型，以天母果园为核心，通过引入优资种苗、完善园地种植设施、提升成员技术力量、拓展销售渠道，按照“八个统一”的要求，即统一培苗育树、统一培训技术、统一测土配方、统一改良土壤、统一农资采购、统一病虫害防控、统一质量监管、统一销售保障，全面复制天母桃种植技术，在田间管理和市场拓展方面下功夫，联合全区水蜜桃生产基地增强抵御生产和市场风险的能力。

金山施泉葡萄和天母水蜜桃助力金山区果品行业的发展，使金山果业持续走好科技化、标准化、生态化、品牌化之路，进一步做大金山味道品牌果业规模、做强金山果业品质，让金山水果在上海市场绽放异彩。

记者： 顾青凡、张悦

通讯员：盛成

编辑：杨丽

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