北京
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如今一条街上同时出现好几家奶茶店的现象非常普遍，但行业的增长其实已经开始放缓。
2022年，我国各类奶茶的消费量汇总正式突破了百亿大关。那一年，整个奶茶市场规模超1600亿人民币。到2023年，中国已经有了接近50万家奶茶店，3年时间在高基数的基础上又增长了43%。
面对国内激烈的竞争，“东方茶饮”们开始在海外寻求第二增长曲线，蜜雪冰城、霸王茶姬、喜茶、奈雪等一众品牌或早或晚都已经开始在海外跑马圈地。
但奶茶出海，可能最大的问题并不是开店方式或盈利模式上，外国人的口味成为了最重要的制约因素，茶饮品牌会效仿肯德基为适应口味“中餐化”一样，直接调高咖啡或者咖啡口味的产品比重吗？
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