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为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，全面落实《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定，按照《新乡县机关食堂反食品浪费成效评估和通报制度实施方案》有关要求，7月12日，新乡县机关事务中心对商务中心机关食堂开展反食品浪费工作成效评估和食品安全检查。
评估组通过现场查看、资料查阅等方式，重点围绕管理机制建设、宣传氛围营造、内外环境卫生、食材存储、加工制作过程等关键点位进行评估，并就食品安全、餐饮保障、餐厨垃圾分类处理等工作进行查看。
通过评估，商务中心机关食堂能够严格按照相关规定落实反食品浪费工作，做到了严管控、反浪费、促节约、重安全，评估结果达到优秀等次。针对食堂存在的问题和不足，评估组现场提出整改意见，要求立行立改，切实将反食品浪费工作进一步做实做细。
（来源：新乡县人民政府网站）
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发布日期：2024-07-17 07:59:32 所属分类： 产经
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