上海
编者按
夏夜渐长，烧烤飘香，三五好友小聚一餐，感受人间烟火。嘉定夜生活在哪里？小嘉带你玩！6月17日起，嘉定区融媒体中心联合区商务委共同推出“我嘉夜生活”系列，聚焦嘉定吃喝玩乐，探寻精彩的夜娱生活。
超大曲面屏、多声道环音设计
到升级换新后的酷炫影院
挑选一部超级大片
古色古香的环境、精美别致的摆盘
到文艺餐厅吃一口本帮菜
品尝南翔十八景的滋味
中冶祥腾这家老牌商场
在拥抱时代实现华丽转型的同时
也默默坚守着嘉定老底子的味道
保利国际影城上海祥腾店坐落于中冶祥腾城市广场4楼，开业至今十多年，承载了不少南翔影迷的光影记忆。
随着时代发展，市民们对影院的设备和环境提出了更高的要求。于是，今年3月影院迎来全面升级，“我们把原先那个冗长的卖品柜台缩减一半，多出来的空间新增自助售卖区域，为消费者提供更多品类的零食。”保利国际影城上海祥腾店负责人高麒粮介绍。
“我们有南翔地区唯一的巨幕影厅，是由我们自主研发的双机巨幕POLYMAX影厅，巨幕系统包括工艺设计3D成像、多声道环音系统，希望能更好地为观众呈现电影的艺术之美。”高麒粮说。
影院的升级改造令市民朱女士颇为感慨：“以前念高中的时候，我经常会和同学来这边看电影，现在影院环境变得更好，设备也有所升级，看大片非常爽！”
开业十多年，这家影院见证了南翔市民对电影的热爱不断高涨。“未来我们将不断提升影院硬件，带来优质的服务，让更多观众在影院留下美好回忆。”高麒粮说。
其实，保利影院所在的中冶祥腾城市生活广场，也是南翔地区第一家现代化的城市商业综合体。在这里，嘉定传统的味道被很好地保留了下来，“槎溪·江南隽味”餐厅就是其中之一。
雪白的芝士碎轻洒在切碎的马兰头上，宛若江南初雪后，槎浦河两岸，树丛弥望如玉，这道菜名为“三槎霁雪”；浑圆丰润的狮子头卧在银盘之中，恰似满月藏在柳梢，这道菜名为“天恩赏月”。
在这家餐厅，南翔十八景不仅是藏在典籍中的记载，还可幻化为精致美味的菜式，供食客品尝。餐厅在菜品的摆盘和造型上下足功夫，将江南的水、建筑、花草元素融入其中。不仅如此，这家餐厅处处都隐藏着关于嘉定传统文化的“小巧思”。
“我们槎溪·江南隽味主打本帮江浙融合菜，是一家具有中式美学的文艺餐厅，设计灵感源自‘南翔十八景’。”门店经理齐红雨说，餐厅每间包厢也都对应着“南翔十八景”的名字，比如鹤湾渔艇、天恩赏月、博望仙槎等，配上朴实写意的水墨风墙面，和融合“南翔十八景”元素的菜肴，让食客在用餐的同时体验嘉定深厚的文化底蕴。
面对新时代和新环境，中冶祥腾这家传统商场在坚守初心的同时，不断尝试转型创新，陆续引入奥乐齐、喜茶、滨寿司等一系列备受年轻人青睐的优质品牌。
十多年间，紧邻轨交11号线南翔站的中冶祥腾城市生活广场，给周边市民提供吃、穿、住、用、行全方面多功能一站式服务。如今，商场不断寻求转型之道，主动拥抱年轻人，在夜晚焕发勃勃生机。
撰稿：奚柔
摄像：徐宸逸
编辑：沈悦
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