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多喝水毁了肾,粗茶淡饭伤透肝?4个坑人的养生建议,越养病越多

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老李今年62岁,属于偏胖体型,前些日子体检的时候查出来血糖偏高,医生建议通过调整生活方式养一养,特别提醒要控制体重!

他觉得减肥嘛,不就是少吃肉,多吃素,粗茶淡饭不就瘦了吗?

正当他坚持了一段时间素食后,血糖不仅没降反而被确诊了高血脂,他很纳闷自己都吃的这么清淡了,怎么还会得高血脂?

医生提醒很多大家看似养生的事情,其实不一定有利于健康,小心你也可能在假养生!



一、养寿就是粗茶淡饭?到底该怎么吃?

很多人理解的粗茶淡饭可能是一碗清粥、一碟小菜,“粗茶淡饭=吃素”,清汤寡水回归自然本真。很多老年人对此深信不疑,甚至觉得“吃素”是健康长寿的关键。但吃素真的对身体好吗?

其实粗茶淡饭≠只吃素,相反长期吃素的人比起杂食人群,因为膳食组成不合理,可能导致某些人体必须营养素无法通过饮食补充,甚至造成营养摄入不足的风险,严重可致免疫力下降,影响身体健康。

而且很多吃素的老年人,不单单只吃菜,还摄入了大量的主食和淀粉含量较高的蔬菜,比如豆类,虽然吃素但还是出现了热量超标的情况。



加上没有肉食,蛋白质摄入不足,无法维持肌肉所需营养,甚至还会引起外周胰岛素抵抗。所以,吃素的人经常会发现,他们是越吃越胖,甚至还吃出高脂血症、高血糖、糖尿病的情况。

其实,原意中粗茶指的是较粗老的茶叶,淡饭则是指蛋白质丰富的天然食物,除了谷类和蔬菜等素食,也包括鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等脂肪量低的肉食,所以粗茶淡饭也是可以吃肉的。



二、每天多喝水,到底是养生还是伤身?

有说法认为多喝水伤肾,因为多余的水分会经过肾脏过滤,然而实际上,这种说法是不正确的,每天适当多喝点水是不会伤肾的。

正常情况下,人体摄入的水分会先进入血液,抵达各个器官组织满足水分需求,然后才会带着多余的水分以及从其他废物来到肾脏。而肾脏为了过滤这些水分和废物,会开放适当的肾单位进行代谢工作,要知道人的肾脏有100万~200万个肾单位,正常血流量也只需要开放1/4就足够使用,所以不必担心喝多水会增加肾脏负担。

一个健康的成年人,每天应该摄入1.5~2.5升水,但因为个体差异等原因,水分需求也不一样,比如肾脏不好的人多喝水可能会增加肾小球的负担,影响肾脏的正常功能;而心衰程度比较高的患者也不宜多度饮水,会增加心脏负担。



但对于糖尿病患者来说,喝水少反而不利于病情控制,无法通过水分稀释血液来降低渗透压。

不过,喝水也要讲究技巧,很多人虽然满足了量,但却相当于喝了“无效水”,不健康反伤身,尤其是这3种喝水方式:

1、口渴才想起喝水

口渴证明躯体已经进入明显脱水症状,经常口渴不行了才喝水会影响肾脏排毒水分需求,从而影响肾脏功能,导致肾病的发生;



2、饮料当水喝

饮料虽然也有水分,但其中包含的糖分、磷酸盐等物质却容易影响人体钙质流失,甚至增加了尿液中钙含量,容易引发肾结石问题;

3、一边吃饭一边喝水

吃饭时喝水会影响肠胃功能,包括直接影响胃肠道初级消化功能。医生建议可以在饭前半小时喝水,空腹状态下饮水可以加速水分进入血液,为人体吸收利用。



三、吃保健品可以抵御疾病?

为了养生很多人把目光投到保健品身上,尤其是那些本身就有一些基础疾病的老年人。他们甚至觉得吃保健品可以抵御疾病,其实保健品的作用主要是满足身体缺乏的某种营养素。

如果你的身体不缺营养素,不宜大量吃保健品,因为保健品摄入太多也会增加代谢负担,损伤肝肾健康,特别是这几种被捧上天的保健品根本不保健:

1、酵素

这几年很多商家都打折酵素的名头,推出了各种减肥、养生、抗衰老产品,引起消费者热捧,然而实际上酵素就只是一种类似于胰岛素样的食品添加剂,适当补充酵素可以帮助提高免疫力、改善睡眠、增强体力等,但要发挥这个效果,可不是随便服食就能解决的,长期食用这些产品,还可能会对人体产生极大影响。



2、护肝片

其实肝功能正常的人,预防肝病不需要通过护肝片,相反肝脏这个器官有自我修复机制,肝细胞也可以再生,所以正常人没必要吃。

3、天然维生素c

首先,天然维生素只是植物化合物,并不是真正的维生素。而且这类产品价格非常昂贵,不要傻傻交智商税。



四、每天狂刷步数更健康?

近年来,朋友圈还兴起了一股刷步数养生的风潮,很多人更是跟风每天暴走1万步,企图通过锻炼让身体更健康,但因为每个人的身体存在差异,并不是走的越多越好。

盲目走路追求运动量其实非常不可取,因为有的人不经常运动,盲目跟风很可能导致关节磨损、变形。比如常见的膝关节滑膜炎、关节肌液、半月板发炎......都可能是错误走路走出来的。

而且,每个人身体情况不一样,不是非要每个人都达到1万步就能健康,根据《中国居民膳食指南》建议,成人每天慢走6000步也可以达到养生效果,而有心血管病的人可能走3000~4000步就可以了,所以运动最好根据自己的标准,量力而为。



其实想要达到养生效果,合理的锻炼才是最关键的,因为不正确的运动反而会伤害身体的循环系统,不利于心血管健康,所以适合自己的养生方式才是最健康的。

参考资料:
[1]《【谨记】多喝水是养肾还是伤肾?要想肾好,3种喝水方式劝你赶紧改!》. 南昌大学第二附属医院.2022-05-17.
[2]《护肝片能“护肝”?当心越吃越伤肝!》.科普中国.2024-01-08.

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