浙江
中国温州，2024年6月26日——探索江南风物，寻味夏日美馔，万豪旅享家江苏及浙江区域联动22座城市，为四方食客呈上独具特色的本地夏日美食，温州万豪酒店万豪中餐厅近日推出【万味奇遇·寻味江南】品鉴会，为瓯城媒体、达人献上一场夏日新品尝鲜会，共同开启夏季主题中餐之旅。
品鉴会现场
品鉴会现场以室内江南园林为设计思路，松柏奇石，苔草小径，共同打造了一幕悠然世外的古韵江南风景。以中国山水画为灵感，引入明代古画元素制成卷轴，将现场中式茶点融入其中，让宾客仿佛置身画中，一步一景，流动式地品鉴各式茗茶和美点。
品鉴会茶歇区
【万味奇遇·寻味江南】夏季菜单以本地应季食材为创作灵感，融合了传统瓯菜及鲁菜和粤菜技艺，为食客呈现缤纷碰撞又恰到好处的舌尖之旅：本次晚宴主角之一的 【万味头道汤】是温州万豪酒店万豪中餐厅首次推出以“头道”命名的主打系列菜品，汤品以虹吸式的堂做方法呈现，口味鲜，酸，微辣，回甘，五味杂陈，繁复又出挑，瞬间唤醒食客味蕾； 【绣球北鹿黄鱼】甄选温州瑞安北麂岛本土黄鱼，剔除鱼肚等肥膘部位，仅保留核心鱼柳段，细切搓揉成黄鱼团，辅以姜酒蒸制，入口弹牙爽滑又充分保留鱼肉咬感； 【火焰文火牛肉】以海盐和岩板为食材舞台，精巧编织的香葱仿佛一艘小舟，载来“火焰山”上的雪花牛肉，通过白兰地炙烤的牛肉酒香扑鼻，入口香嫩。
【万味奇遇·寻味江南】夏季菜
本次夏季主题菜单十余道菜品现已上新万豪中餐厅，盛夏季节为瓯城老饕们献上一场不负热情的赏味之旅。
关于温州万豪酒店
拥有310间豪华客房的温州万豪酒店矗立于滨江商务区核心位置，周边集高端写字楼、零售、餐饮和娱乐设施于一体。温州万豪酒店将以精心设计的客房及地道的美食体验，为宾客探索温州带来启发灵感的旅居体验。酒店设有3间风格迥异的餐厅和1间大堂酒廊，为宾客带来融合本地风味与国际美食的餐饮体验。温州万豪酒店拥有1间无柱大宴会厅、1间小宴会厅和4间灵活的多功能厅，总面积达2,200平方米，是举办各类活动和会议的理想场所。多功能厅空高无柱，设计流畅，配有高档的视听设备，内置高分辨率LED屏幕和多功能灯光系统，以满足宾客对不同活动的多种需求。酒店还为宾客提供一系列康乐和健身设施，包括24小时健身中心、室内恒温泳池、按摩池、桑拿房和湿蒸房，可助宾客在此释放疲惫，焕活身心。
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