现在到三伏，排湿关键的50天，3种祛湿食谱换着吃，湿气一扫而空

7月6日便是小暑了，离入伏刚好半月，眼见着就要入伏，温度高且湿度大，使得人体感觉更加闷热。现在又值梅雨季，湿邪缠身。医圣张仲景曾有言：”脾旺四季不受邪”，当暑热遇到湿邪，最要紧的还是健脾和祛湿。

这个时候需要顺应自然，合理调整饮食，才能健康度过这个夏天，从夏至到处暑，是长夏之季，包括即将到来的“加长版”三伏天，去湿应该要时刻提醒自己，日常饮食少食冰食，少喝冰饮，西瓜寒性也尽量少吃，也不可因为没有食欲就食辛辣油腻等食物，反而导致脾胃虚弱，内湿加重！接下来为大家分享3种祛湿食谱可以换着吃，或有助于扫除湿气，还你一身轻松。

推荐食谱一【五指毛桃茯苓排骨汤】

食材：五指毛桃、陈皮、赤小豆、茯苓、新鲜排骨、姜片

1、赤小豆和茯苓都提前一碗泡发，盖上保鲜套放置冰箱浸泡一夜；

2、五指毛桃早起第一时间就泡着，大约40分钟到1小时；

3、排骨剁成块，冷水下锅，加姜片料酒葱段焯水后洗净；

4、接着将所有的食材全部倒入砂锅炖煮一个半小时；

5、简单的调味加盐就足够啦！汤水回甘不涩，清润又好喝！

推荐食谱二【凉拌苦瓜】

食材：苦瓜、枸杞、柠檬汁、雪碧、盐、糖

1、两条苦瓜买回来用盐来回搓洗搓洗去除表面的细菌，用流动的清水冲洗干净去头去尾，从中间一分为二剖开，用一把小勺将里面的瓜瓤挖掉；

2、一段苦瓜一份为三小段，接着苦瓜先斜着刀切，但不要切段，再竖着切成细条；

3、准备一个大一点的汤碗，里面放冰块，将切好的苦瓜条放进去，盖上保鲜膜套放入冰箱冷藏一会儿；

4、一小把枸杞放凉水中浸泡膨胀，膨胀后附在枸杞上面细小的颗粒脏东西就会浮出来，准备一个小碗，调凉拌汁：自己的蜂蜜一勺、雪碧小半碗、白糖、柠檬汁、盐，搅拌至调料化开；

5、苦瓜泡到微微弯曲的状态就可以沥水出来了；

6、接着倒入刚刚调好的凉拌汁，撒上枸杞就可以美美的享用了！加了蜂蜜和雪碧，苦中带有一丝甘甜，特别的开胃爽口，夏日值得一试 。

推荐食谱三【薏米南瓜汤】

【制作主料】：薏米、红豆、贝贝南瓜、干百合、冰糖

1、薏米、红豆、干百合我都是提前一晚都清洗干净之后放冰箱浸泡了一夜，第二天早上就可以直接煮的；

2、贝贝南瓜一个，外皮我们用清洗果蔬的洗洁剂清洗一下，洗净后给它切成这种瓣状，然后把里面的瓜瓤挖掉备用；

3、将泡好的薏仁和红豆倒入砂锅中，倒入清水，水一次性加足，水开煮30分钟，30分钟以后倒入南瓜瓣继续煮20分钟；

4、20分钟后可以用筷子戳一下南瓜，看一下是否熟透，接着将泡好的干百合放进去，放一大块黄冰糖继续熬煮3-5分钟的样子就可以出锅啦。

三者食材搭配，既能祛湿，又能补心，口感甜美清香里面还加入了百合，可以润肺安神，有需要的朋友不妨多吃一些。

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