北京
俗话说:
“人是铁、饭是钢，一顿不吃饿得慌”
一日三餐
是大家最常见的饮食习惯
那么
你一般几点吃晚餐呢？
研究发现
很多疾病发生的原因之一
就是来自晚上不良的饮食习惯
晚饭吃不对，增加多种疾病风险
晚饭吃得太晚，晚饭夜宵化，或者睡前吃零食，食物难以及时消化，不仅会影响睡眠质量诱发肥胖、代谢综合征，还会增加多种疾病的发生风险。
1、容易导致肥胖
晚餐吃的过饱或晚餐吃太晚，容易造成脂肪在腹壁的不断堆积，引发脂肪肝、糖尿病等代谢性疾病。
2、患糖尿病风险增加
中老年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病。
3、不利于控制血压血脂
晚餐经常进食高热量的人比正常血脂高3～4倍，如果经常夜宵、进食荤对于患高血脂、高血压的人来说等于火上加油，使病情加重或恶化。
4、诱发动脉硬化和冠心病
过多的胆固醇堆积在血管壁上，久而久之就会导致动脉硬化和冠心病。
5、易诱发急性胰腺炎
晚餐暴饮暴食，容易诱发急性胰腺炎，如果胆道有结石嵌顿、蛔虫梗阻、慢性感染等，则更容易诱发急性胰腺炎及睡眠中休克，抢救不及时，往往危及生命。
6、增加结石的风险
尿道结石与晚餐太晚有关，餐后4～5小时是人体的排钙高峰时段，如果晚餐吃得太晚，排钙高峰到来时已入睡，尿中大量的钙会沉积，久而久之就容易形成泌尿结石。
7、不利于胃肠健康
胃黏膜在白天需要完成消化任务，胃黏膜的更新则在夜晚的休息时间进行。胃黏膜上皮细胞寿命很短，通常2到3天更新1次，如果进食过晚，胃黏膜来不及更新，就会影响消化功能，诱发胃病，严重的还会促进肠癌的发生。
8、引起神经衰弱
晚餐过饱，必然造成胃肠负担加重，紧张工作的信息不断传向大脑，使人失眠、多梦等，久之易引起神经衰弱等疾病。
9、老年痴呆等疾病
据资料统计，青壮年时期经常吃的太饱，在老年时期有20％以上的几率会罹患老年痴呆症。
晚餐该几点吃？
一般来说，吃过晚餐后，胃需要用3个小时消化食物，最终将食物排空，所以建议晚餐和睡觉时间至少间隔3个小时。从内分泌和消化角度考虑，最佳的晚餐时间为晚上17:00～19:00。一般而言21:00之后最好不要进食，防止胃食管反流（俗称烧心）。
如果需要加班等原因不能按时吃晚饭，应尽量保证晚饭和睡眠的时间间隔2小时，这样可以给肠胃足够的消化时间，降低患肠胃等疾病的风险。
晚餐怎么吃最健康？
一定程度上讲，晚餐确实会影响体重和寿命。长期吃得过饱、过荤、过晚、不吃晚餐或不吃主食等，都是错误的方式。
1、主食可以用粗粮与精细粮食搭配吃。粗粮含有较多的维生素和膳食纤维，饱腹感强且能量较低，有助于控制晚餐食量，减少糖尿病等代谢性疾病的发生。
2、蔬菜水果方面，建议根据早、午餐吃过的，适当补充其缺乏的营养素，保持营养均衡。
常吃木耳、银耳、金针菇、香菇等菌类食物，富含膳食纤维和菌类多糖，有益于免疫力。
适当吃些豆腐、豆干、腐竹等富含钙的食物，有利于晚间入睡。
3、补充些富含B族维生素的食物，如牛奶、蛋类、动物肝脏等，有助于缓解焦虑情绪及助眠。
睡前4-6个小时不过量饮酒，不喝含有咖啡因的饮料，以免影响睡眠。
综上所述
晚餐时间要合理
食物均衡且多样
不要吃得过分饱
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