农村酒席选什么酒这三种酒非常受欢迎，讲究又不失体面!

疫情三年战役走向了尾声，曾由于疫情没办法办的酒席纷纷补了起来，尤其是2023年春节期间，酒席达到了前所未有的高潮，更是由于春节期间很多人都返乡，农村的酒席更是数不胜数。

曾经只有条件好的人家才能在城市的酒店里办酒席，而如今农村的酒席相较于酒店的酒席不遑多让。一方面是由于现在城市和农村的生活水平相差不大，另一方面就是农村人更注重面子，酒席的举办上为了不让街坊四邻戳脊梁骨自然是能豪就豪。

酒店有的菜也纷纷搬到了农村的酒席上，甚至有的人家把酒店的大厨请到家里做席面，不去酒店也能吃到丰盛的大餐。除此之外，就是酒席的用酒也走向了“讲究化”，酒水更是选取纯粮酒,不仅仅拘泥于本地的酒水，而是更倾向于目前市场上的主流酒。

那么农村酒席上都用什么酒呢,你喝过哪种呢？

1. 大厂家的品牌酒

以前农村的生活水平略微低下一点，很多办酒席的只能选择农村自酿散酒或者是本地小酒厂生产的酒，在国内市场上或许没有名气或许被少数的人知道。

如今生活水平提高，虽用不起茅五剑这样的高端一线品牌酒，但是普通的大众品牌还是可以的。对于农村人来说，耳熟能详的品牌认可度是非常高的，而且更加值得信赖。就拿河北地区的衡水老白干印象80来说。

衡水老白干原料甄选的是两粮一水，是百分百的纯粮酒。工艺上采用的是地缸发酵，酒味浓厚。瓶身采用红色的瓶身适合婚宴的氛围，口感上柔顺清爽，回味悠长。

1. 专门的婚宴酒

婚宴酒方面的空缺，让很多商家抓住商机，从外观上下足了功夫，多采用的是大红色的瓶身衬托喜庆的气氛，价格上并不会太贵，不仅从视觉上还从心理价位上满足需求，就拿如今农村酒席的常客金六福珍酿K9来说。

此酒的外观同样采用红色的瓶身，品牌标采用的是祥云的标志，象征着一瓶如意的寓意。此外，瓶身采用旗袍造型，非常具有时尚性。从工艺上采用的生态制曲、蒸粮拌料、入窖等等步骤完成。

从香味上来说，与五粮液接近，细细嗅一下，还能浅浅的嗅到些许花果的味道。酒香加上花果香的香气，香气浓郁，一口下去舒爽又易下口，喝完收口利索。

1. 主流酱香酒

以往的主流酒大多以浓香为主，可近来乘着茅台热潮，酱香酒越来越被人们认可，比重在白酒市场中也越来越大。

然而大多数酒友都知道，酱香酒由于酿造工艺的缘故，价格相对于其他香型价格较高，很多人担心消费不起。实际上，目前市面上很多良心商家不断地去优化工艺，并将酱酒的价格做到亲民化，让更多的人喝得起酱酒，这也是其成为农村婚宴酒的一个重要原因。值得推荐的一款酱香酒是国康1935.

这款酒孕育于酱酒之乡茅台镇，原料经过层层甄选，只为选出颗粒饱满的高粱来，加上纯净的赤水河畔的河水百分百的纯净。同茅台酒一样，成本极高的大曲坤沙酿造技术被国康酒业选择。除了原料以及工艺的优质，还有技术总监范应华对整个过程的把控。

范老师将三十多年的光阴奉献给了茅台，也因此积累了丰富且珍贵的经验，更是在柔和酱酒方面做出了突出的贡献，他为国康1935注入了灵魂，才有了国康1935的被大众认可。

此酒的酒体醇厚略带黄色，酒花饱满且均匀，非常具有老酒的风味，这是由于其窖藏以及盘勾的功劳。口感上酱香味非常的浓郁，喝下去舒爽而细腻，喝完余香绕口经久不散。

你们农村的酒席都用什么酒呢？