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伊利潘刚:加快形成“奶业新质生产力”,推动行业高质量发展

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奶业是国民经济的重要组成部分和助力健康中国不可或缺的重要产业,中央也提出“加快形成新质生产力,增强发展新动能。”作为亚洲龙头乳企,伊利集团有着义不容辞的责任和义务。伊利集团董事长兼总裁潘刚也曾提到:“要加快形成‘奶业新质生产力’,推动中国奶业走向更创新、更高效和更可持续的发展道路。这既是现实所需,更是未来所向。”

潘刚曾表示,“不创新,无未来”。而新质生产力的“新”正在于科研创新。多年来,伊利集团将创新作为驱动企业发展的重要战略,在欧洲、大洋洲、东南亚等地打造了15个创新中心。依托全球领先的创新体系,围绕产业链布局创新链,形成“从一棵草到一杯奶”的创新链路,解决全产业链技术瓶颈,加速推动技术成果转化和应用,增强中国奶业的核心竞争力。

在奶源端,伊利已经建成世界领先的奶牛核心育种场,成功培育出国内排名第一的种公牛,创造中国种牛在国际舞台上的历史性突破,并有包括冠军种公牛在内的5头种公牛进入中国排名前十强。在产品研发领域,伊利科研团队解决了乳糖不耐受人群无法饮用牛奶的全球性难题,让更多消费者能品味健康产品;推出全球首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶,通过先进技术保持乳铁蛋白的原生活性;推出全国首款控糖牛奶,可抑制糖分分解,平稳餐后血糖;伊利不断为消费者提供更专业的营养,为健康保驾护航。

此外,潘刚提出的数智化战略不仅为伊利推动行业高质量发展带来了“加速器”,也为培育高质量增长点提供了“新引擎”。在加速数智化转型进程中,伊利将数智化升级贯穿于全产业链各个环节中。在上游,伊利开发了“伊利智慧牧场大数据分析应用平台3.0”,将数智技术充分应用到牧场管理中,用数智化智慧管理覆盖了奶牛的“衣食住行”;在中游,伊利运用人工智能技术实现自动化生产线的高效运转;在下游,针对终端门店伊利自主开发了地理大数据系统,依靠智能建模和人货场大数据,提升门店营销效率。作为最早加速数智化升级的中国乳企,伊利目前已完成了跨越产业链上中下游的全链数智化布局。

依托创新和数智化发展,伊利正在为消费者提供更高品质的产品和服务,为行业高质量发展打造新的动能,培育中国奶业在全球竞争的新优势。接下来,伊利将继续坚持以“科技创新”为引领,提升全链数智化水平,加快绿色转型,实现人才的接续传承和行业的融通发展,带领行业推进形成向“奶业新质生产力”的跃迁。

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潮尚记
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