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鸡翅木的特征及辨别

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导 读

鸡翅木,名字与外形一样华丽,有着独一无二的美丽木纹,光彩照人。



鸡翅木,英文名:chicken-wingwood

鸡翅木并不是木材树种名称,而是民间约定俗成的叫法,是木材弦切面上纹理酷似鸡翅的一类木材的总称。


古代曾有“有鸡必定喻吉”、“鸡吉谐音”的说法,历史上文人、商贾达官认为带有鸡谐音的名称含吉祥如意,任何有关吉祥图案的书都有此解,另外因其木材弦切面纹理酷似鸡翅,故名鸡翅木。

鸡翅木的名字使它受到欢迎,得到文人的倾心青睐,商贾达官的附庸风雅,使之成为贵族,追逐者众。


在传统红木中,它与紫檀、海南黄花黎、酸枝等名木一样身份骄傲。但在生活里,它却平民许多。早在唐朝就有关于鸡翅木的描述,但对鸡翅木树种名称的描述却不尽相同。

唐诗“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思”,即是描述此树,其子为红豆,故此树又名“相思木”。


王佐增补《格古要论》中介绍:“鸂鶒木出西番,其木一半纯黑色,如乌木。有距者价高,西番作骆驼鼻中绞子,不染肥腻。觉有作刀靶,不见其大者。“其中描述了鸡翅木的产地、材色、材质。林仰三、苏中海先生根据文中描述认为此树为产于印度的铁刀木。

(清)屈大均《广东新语》把鸡翅木称为“海南文木”:“有曰鸡翅木,白质黑章如鸡翅,绝不生虫”、售秦晋间,妇女以为首饰,马食之肥泽,廖曰马食相思、“其树多连理枝,故名相思”。

其中讲到有的白质黑章,有的色分黄紫,斜锯木纹呈细花云。籽为红豆,可作首饰,因此兼有“相思木”或“红豆木”之名。


古斯塔夫•艾克(GustavEcke)《中国花梨木图考》中认为,“鸡翅木”是指木材特有的灰褐色和黑斑条而言,颇似“鸂鶒木”。

但经哈托利(H.Hattori)博士鉴定为铁力木歌舞剧 陈嵘《中国树木分类学》介绍:“鸡翅木属红豆属,计约四十种,在我国生长有二十六种。”侯宽昭《广州植物志》则称鸡翅木共有60种以上,中国产26种,有的色深,有的色淡,有的纹美,品种不同而已。


故宫博物院工作人员对故宫内现存的鸡翅木文物进行鉴定,鉴定结果是崖豆木中的一种。

从以上文献可知,历史上曾认为是鸡翅木的树种有红豆属、铁力木、铁刀木、崖豆属,铁力木并不是国家标准里规定的鸡翅木树种。

鸡翅木用材历经一代又一代,鸡翅木名称也是一个接一个。历史发展到今天,鸡翅木商品名称依然十分混乱。目前市场上有三种分类说法。



新鸡翅木VS老鸡翅木VS假鸡翅木

市场上把古旧鸡翅木家具分为老鸡翅木、新鸡翅木。一般认为明代鸡翅木家具以及清早期的部分家具都是老鸡翅,而新鸡翅木乃清代产品。

王世襄认为:老鸡翅木“肌理致密,紫褐色深浅相同成纹,尤其是纵切而微斜的剖面,纤细浮动,予人羽毛璀璨闪耀的感觉;新鸡翅木“木质粗糙,紫黑相间,纹理往往浑浊不清,僵直无旋转之势,而且木丝有时容易翘裂起茬”。


林仰三、苏中海先生根据《格古要论》里描述,认为老鸡翅木应是铁刀木,而非洲崖豆则可当作新鸡翅木。

马未都先生在《风格迥异的鸡翅木家具》一文中认为:“清中期至晚清期。老鸡翅木千急,新鸡翅木登场,新鸡翅木颜色略重,呈棕色,纹理中颜色略黄;体重较重……新鸡翅木纤维粗,韧性好,不易雕刻……。”

从马先生的论述看,所谓的新鸡翅即听说的铁刀木。他还认真对待非洲进口的鸡翅称为“假鸡翅木”。


现市场上鸡翅木的新老之分其实是为了迎合人们好古的心理。其实铁刀木、白花崖豆木在明代已经使用了,到了现代这两种木材仍然使用。

因此“新鸡翅木”树种并非像上述那样单指一种树种,老鸡翅木一样应该不止一种树种。


本来是没有假鸡翅木之说,但为了区别新老鸡翅木,只好用“假”字区别。马未都先生认为非洲进口的鸡翅木都是“假鸡翅木”,根据国家标准GB/G18107-2000《红木》,非洲刚果盆地产的非洲崖豆木就是鸡翅木。

所以“老鸡翅木”、“新鸡翅木”、“假鸡翅木”都是不规范的商品名称,这易误导消费者,同时也易使不法商家钻空子,欺骗消费者,不提倡使用。



缅甸鸡翅VS非洲鸡翅

红木家具市场上也常把鸡翅木按产地来命名,因此鸡翅木又有缅甸鸡翅、非洲鸡翅之说。

市场上常认为“缅甸鸡翅木”是缅甸、泰国出产的白花崖豆木,而“非洲鸡翅木”为产于非洲刚果盆地的非洲崖豆木,非洲鸡翅与缅甸鸡翅木相比较,结构粗,密度轻,材质稍差,因此市场上又常称为“东南亚鸡翅木”。


其实市场上这样的命名是不准确的,也是不规范的。事实上缅甸、泰国出产的鸡翅木除了白花崖豆木外,还有另一种鸡翅木-铁刀木。

这种鸡翅木除了东南亚有外,我国云南、广东也有,目前在中越凭祥红木市场出现较多。白花崖豆木、非洲崖豆木、铁刀木这三种鸡翅木市场价相差非常大。


鉴别要点

1)非洲鸡翅木纹路非常粗犷,油性较小,木材没有明显气味;缅甸鸡翅木纹路比较细腻,木材有淡淡的药材味道。

2)看光洁度。缅甸鸡翅木光滑细腻,而非洲鸡翅木,那些很细致的花纹用它是雕不出来的。

3)是比重量,缅甸鸡翅木给人的感觉是特别的重。

4)是区别产品种类。由于缅甸鸡翅木大料少,所以多用于制作沙发、明式家具等,非洲鸡翅木原材本身较大,就什么都可以做了。



黑鸡翅VS黄鸡翅VS白鸡翅

市场上还常把鸡翅木按照色泽来命名。

缅甸产的白花崖豆木和非洲崖豆木木材颜色通常较深,呈紫褐色或黑褐色,市场上把这两种鸡翅木称为“黑鸡翅”。

而铁刀木则木材颜色通常较浅,呈黄褐色、市场上把它称为“黄鸡翅”。

市场上还出现一种木材呈黄白色或浅黄色,在弦切面同样也可以看到鸡翅纹理,市场上称为“白鸡翅”。


把鸡翅木按照色泽来划分也有其不妥之处。事实上非洲崖豆木由于不同的产地条件,木材的颜色也并非全是深颜色,也有颜色较浅的。

若根据色泽划分,材色浅的非洲崖豆在市场上有说法说可能归于“黄鸡翅”。市场上称为“白鸡翅”的经广西大学林产品检测中心鉴定,实为碟形花科膜瓣豆(H.excelsum Ducke),并非是国家标准GB/T18107-2000《红木》里规定的鸡翅木。


因此若按木材呈现的色泽来划分也是不准确的,“黑鸡翅”、“黄鸡翅”、“白鸡翅”都是不规范的商品名。

从上述来看,鸡翅木无论是按照年代,产地还是色泽来命商品名都是不准确的,都不能准确的表达出鸡翅木的树种名,市场上混者更是以次充好,以假充真,广大消费者又缺乏相关的知识,极易上当受骗。

为规范市场建议商家及消费者在进行贸易时,严格按照国家准GB/T18107-2000《红木》,就其三种鸡翅木解剖构造进行描述,作为识别依据。

· 白花崖豆木(Millettia leucantha)


心材紫褐色或深栗褐色,生长轮不明显,波痕略见,弦切面可看到明显的鸡翅花纹,纹理比较细腻。

管孔肉眼可见,单管孔,少数短径列复管孔,内含褐色或浅色沉积物。

轴向薄壁组织丰富,主傍管带状(多数4~6个细胞)。木射线叠生,射线宽多为4~5个细胞,高5~16细胞。射线组织同形多列。

· 非洲崖豆木(Millettia laurentii)


心材褐色,生长轮不明显,波痕略见。管孔肉眼可见,单管孔,少数短径列复管孔。

轴向薄壁组织发达,主傍管带状(多数10~15个细胞)。木射线叠生,射线宽多为3~4个细胞,高10~15细胞。射线组织同形多列。

·铁刀木(Cassia siamea)


心材黑褐色或栗褐色,生长轮不明显,波痕未见。管孔肉眼可见,单管孔,稀短径列复管孔。

轴向薄壁组织发达,主傍管带状(多数5~8个细胞)。木射线叠生,射线宽多为2~3个细胞,高10~15细胞。射线组织同形多列。


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