为了吃这口，我们开了1个小时车！！

最近，水灵妹再次为了“吃”远征

开车一小时

就为寻找都江堰传说级的"顶流"馆子

全是开了N多年的老店

一起来看哈

01|龙哥牛肉馆

性价比之王-人均30元吃到扶墙

位于蒲阳街道的这家店是“老资格”的牛肉馆，生意真的太太太好了，点菜需要守到靠吼，分量足味道好。

馆子的主打菜品就是牛肉，麻辣刺激的凉拌牛头肉、粉糯的粉蒸牛肉现撒蒜水和红油、清淡鲜甜的萝卜炖牛肉，季节限定的耙耙菜......基本上每一道菜都不存在“踩雷”。

水灵妹去了那么多次，首推的就是粉蒸牛肉，必点！必点！牛肉蒸的很耙，入口即化，蒜水、红油的微辣中回口又有淡淡的麻味，层次很是丰富，水灵妹喜欢用这个和饭吃。凉拌牛肉属于“重口味”，海椒面花椒面扒闷，又麻又辣又香，属于是喝酒人必点菜！

最后无奖竞猜，水灵妹这桌好多钱？

ps：由于人比较多，服务员比较忙，吃饭基本属于半自助，想要优质服务、优美环境的朋友们就可以考虑下再去。

地址：

人均：30元/人

02|熊血旺

多家分店-百万博主推荐

水灵妹推荐的这家店可以说是爬山的能量补给站，距离赵公山、青城山、熊猫谷都很近，人气超级旺，但是不用担心哈，价格很亲民，上菜速度也很快。

店内是小庭院，花花草草，鸟语花香的，环境不错！

既然是以血旺命名的，血旺基本是人手一桌，血旺鲜嫩，入口即化，配上微辣的料汁简直是下饭神器，直接干2碗！

另外藿香鱼也是水灵妹心中的top3，整个菜藿香味很重，层次很分明，回口还有甜味；面疙瘩烧牛肉，面疙瘩是特制的菠菜味，牛肉很大块且化渣；卤肥肠也是现卤现卖，超级巴适......

地址：

人均：46元/人

03|徐记牛人牛味

一牛多吃-本地人的食堂

牛人牛味是大部分人在青城山的食堂，正如其名，他家主卖牛肉，一牛多吃，以家常味为主。

环境中规中矩，服务很热情，但是胜在味道很巴适。

这里有中餐、汤锅两种选择。汤锅目前水灵妹还没有解锁，平时都是来吃中餐，尤其是那一盘葱香牛柳，洋葱搭配牛肉，撒上满满的葱碎，或许是因为加了孜然，又有一种吃烧烤的感觉，很是下饭，常常让人思之念之。

脆皮牛肉、尖椒牛肉丝、牛脊髓豆腐、泡椒牛柳、拌凉粉等特色菜，上桌率也是极高的。

地址：

人均：60元/人

04|谢三盆

主打江湖菜-吃法多样

谢三盆主打“江湖菜”，他们家装菜的器具都非常“江湖”，主打菜都是地道的全铜盆子装菜，三盆当家菜：麻辣鳝丝、鲜锅兔子、炝锅鱼。

这家店可以说是将地道乡味 、粗犷吃法 、杂交烹饪、 麻辣鲜香全都囊括了。

地址：

人均：58元/人

05|青城甲

青城山川菜好评榜第一名

“青城甲”这个地名自古有之，也是这家农家小院名字的由来。通过门口那副“观农耕五千年沧海桑田，望青城八百里峰回路转”对联，便能将其风格与故事窥探一二。

走进小院，映入眼帘的便是“小桥流水人家”的美好画面，与此同时又充满了古色古香的气息。

作为大众点评青城山川菜好评榜第一名，不仅好吃，还有很多细节值得称赞。老板很健谈，一有空便会亲自到每桌招呼一下，或是简单地介绍菜品，或是分享青城甲的故事......

毫不夸张地说，他家的菜闭眼点也不会踩雷。不过既然来了何不尝尝这儿的青城老腊肉、特色毛血旺、藿香豆瓣鱼等特色菜呢～

地址：

人均：82元/人

06|隐谷

明星同款-尽享食材本味

隐谷，一家藏匿于山水之间的自然定制餐厅，四周被山野溪水围绕，踏足的那一刻，就如同闯进了森林秘境。

▲图源：隐谷

在这里可以享受自然的味道，食材以山里原生食材为主，孃孃家养的肥壮黑毛猪，后院山坡上的跑山鸡，鲜香的菌菇和野笋......都将做成美食，当美食融入环境，又是另外一种享受。

▲图源：隐谷

另有百年索桥横渡其间，随手一拍即大片。不少人慕名前来，或翠竹林下享山间美食，或清溪旁细品下午茶，或宿在此处听风眠看萤火......惬意又美好。

地址：

人 均： 167 元/ 人

07|金花沟王氏蹄花

乡村秘境-蹄花最出名

很少人知道，在柳街七里诗乡，还藏着一处极富盛名的小吃——金花沟王蹄花。

顺着指示牌一路下行，中间可能觉得就是普通的农家小院，但越往深处走，越容易想起一句诗“曲径通幽处，禅房花木深。”在周围的树上还可以看见松鼠跳跃。

这里蹄花味道相当美味，可以说久负盛名，每一口都是享受，配上秘制的蘸料，水灵妹的小伙伴当场吃了6碗饭。

当然，除了蹄花，还有其他美味菜肴，都是纯天然的食材，有些甚至是自家种植，满满的新鲜!

酒饱饭足之后，还能在这里聊天打趣，外面炎热的天气似乎完全被隔开，坐在花草树木间，相当清爽！

地址：

人均：39元/人

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【听说 都在看】

赞一下再走呀~比心