明日农历五月初八，记得“3吃、2做”，大吉大利，老传统别丢了！

我们的历史悠久，各地所传承的习俗有很多，农历五月初八是传说中龙母的诞辰，俗称“龙母诞”。俗话说：“一位龙母，三个诞日”，三个诞日即生辰诞和得道诞、华诞。在龙母诞到来之时，各地的传统习俗有很多很多，南方更为隆重，遍布西江流域、珠三角、港澳地区和海外华人。明日就是农历五月初八，记得“3吃、2做”大吉大利寓意好，老传统别丢了！

一：吃金猪

“金猪”泛指吃“烤猪”，将整条乳猪或者猪肉烤得黄灿灿的，用以祭祀龙母。奉祀后百姓分食。据老辈人说，这样的食俗不但可以强身健体、百病难扰，而且可以财源滚滚、纳财得“珠”。

推荐【烤五花肉】

食材：带皮五花肉适量，酱油2勺，红烧酱油1勺，料酒2勺，蚝油少许，蜂蜜2勺，盐适量，花椒面适量。

第一步：碗里倒入酱油，红烧酱油，料酒，盐，白糖，五香粉拌匀，倒入带皮五花肉上，用手搓匀，腌制一夜入味。

第二步：先用锡纸包住，烤箱200度预热5分钟，把烤盘放入烤40分钟，然后撕去外面的锡纸，刷上蜂蜜和红烧酱油、玉米油拌匀的刷料，继续烤至上色。蜂蜜和玉米油还有红烧酱油拌匀的刷料，在五花肉烤熟以后刷到表面再烤，这样不但上色好滋味也会更好。

第三步：烤好的五花肉切成小块装盘上桌，外酥里嫩，非常好吃，一起试试吧！烤五花肉最好用带皮五花肉来做，烤制的时候高火烤制，这样外皮酥脆，里面软嫩，口感会非常好。

二：饮圣水

据说在龙母庙后面有一硫磺矿泉，被老百姓称之为“圣水”。寺庙中将“圣水”接出，供百姓饮用，寓意着祛病强身，百邪不侵！

在五月初八记得做好2件事：

1，放生：“龙母诞”期间，按照传统会有一个隆重的“万人放生”活动，随着传统中民众的愿望，有很多人会自发放生一些小的动物，以鲤鱼为最多。传统中这是积德行善以及文明慈悲的一种传承。在这里不得不说的是，放生是好事，但是要有选择的放生一些小动物，切记破坏生态环境！

2，祭祀龙母：“龙母文化”也是龙的图腾文化，是我们“龙”的传人对的缅怀和敬仰，它是我们传统“龙文化”的一个重要习俗，这样的老传统别丢了！

在这些各种各样的地方习俗中，各种食俗是最重要的一环，这些都是老百姓对于传统的一种尊重，以及对于美好生活的一种向往！我们年轻一代更要多家了解我们的传统习俗，尊重传统，传承传统！

峰儿话语：

感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有食俗文化，民风民俗，饮食文化，美食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!