北京
本文转自：人民网-河北频道
近日，在河北省邯郸市馆陶县蔺寨村黑小麦种植基地，两台大型小麦联合收割机正在田间紧张作业。
“现在，1斤普通小麦大约能卖到1.1元左右，而我们的黑小麦1斤能卖到1.5元。我在村里承包了3000亩农田，种植的全是黑小麦，刚刚收割完，亩产560公斤。”黑小麦种植大户牛清长说。
牛清长说，今年他依托县里搭建的智慧农业平台，实现了智慧化种植，通过手机软件实时查看农田中的土壤墒情、空气温度、光照强度、病虫害信息等情况，软件还可以对这些数据进行精准分析，帮助农户进行田间管理。牛清长算了一笔账，实现智慧化种植、管理后，每亩增收10公斤，这3000多亩增收3万公斤了，不少钱呢。
馆陶县地处黄河中下游，为黄河冲积平原，土壤肥厚，有机质含量比较高，独特的地理位置和气候环境，生产出的富铬黑小麦口感好，有一种特殊的麦香味。
“馆陶黑小麦紫壳、紫粒、质硬，氨基酸含量总和达15—16%，超普通白粒小麦80—90%，富含三价有机铬、硒、锌、镁、碘等多种微量元素，食用功能好。”馆陶县农业农村局工作人员王强说，黑小麦三价有机铬含量是普通小麦的3倍以上，具有抑制血糖升高的作用。
据悉，馆陶黑小麦是2005年开始引进种植的，目前常年种植面积3.6万亩，带动全县4000多农户种植黑小麦，带动农户增收2400元，县域内2家大型黑小麦产品加工公司研发的8个系列40多种黑小麦产品，销往全国各地。
近年来，馆陶县在乡村振兴发展中，围绕农业产业调整振兴，主导特色产业发展，按照“一乡一业、一村一品”的发展思路，重点培育了黑小麦、大蒜、黄瓜、晚秋黄梨等农业优势特色产业。（王华美）
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