打败日本众多清酒品牌,拿下世界酒食品博览会金奖后,老国营茅渡为何却被迫改名?
茅渡就是原老国营茅台酿酒总厂,成立于1950年,是中国第一家茅台酒厂。凭借着32张决定茅台口感的茅香菌床,茅渡生产的茅台特酿、茅渡等茅台系列曾经畅销海内外,为国家赚取了大量外汇,而且多次获得金龙腾飞奖。
其实啊,茅渡曾经拥有46张茅香菌床,另外的14张被人为破坏了。原来,日本人在得知茅香菌床才是酿造老茅台口感的关键后,专门派出了商业间谍到茅台镇当地,盗取了12张茅香菌床上面得条石,运回了日本国内。
日本酒企巨头找到了一群非常资深的酿酒师,用尽了办法,也没有复制出茅台口感的白酒。原来,是茅香菌床上面的“茅酒菌群”制造了茅台口感,离开了茅台镇,茅酒菌群根本没有办法存活。
不要说是日本人了,即使我们国内曾经搞过轰轰烈烈的茅台扩产计划,也没有任何成功的案例。直到今天,能够酿制出老茅台口感的白酒,除了茅台酒厂,只有老国营茅台酿酒总厂了,也就是现在的茅渡。
等到了1992年,茅渡代表中国白酒出战东京,一举打败众多日本清酒品牌,拿下“世界酒食品博览会金奖”,算是狠狠打脸了日本人当初偷盗茅香菌床的卑劣行径。
所以,提到能给国家长脸的白酒,茅渡绝对名列前茅。但茅渡在日本拿下金奖之后,在国内却遭遇了困境。原来,茅渡坚持走民族企业路线,在各方压力之下,要给茅台酒厂上市走资本路线让步。
万般无奈之下,老国营茅台酿酒总厂改名为茅渡。不过,老酒友们都知道茅渡拥有“70年前老茅台的口感”,而且曾经打败日本清酒为国争光,这才让我们的老国营一直在民族企业的道路上走得很稳。
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