化州橘红的历史溯源！种植科普！

化州橘红

特色农作物

广东茂名化州

化橘红，中药名。为芸香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis(L.)Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”，后者习称“光七爪”、“光五爪”。夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤和部分中果皮，压制成形，干燥。

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历史溯源

化州古时荒凉的地方，瘴气多，民众多患痰饮。相传有罗辩者，怜悯民众苦困，种橘于“石龙”城内，所产橘红，消痰化饮有神效。明、清间，州人在州城建“华严庵”纪念罗辩，庵门楹联云：“韵事忆当年，橘树千株经手植；仙踪留此地，茅庵一所寄身栖”。明万历年间（约于1600）编纂的《高州府志》“药物”目中已有化州橘红的记载。清乾隆、道光版《化州志》对化州橘红的记述，除有传说、药效、价值、辨伪、土壤、气候、种护、采集、加工、上贡、产地及标图外，还有大量歌颂化州橘红的诗文。

化州橘红

清代中叶，全县种植橘红300多亩（约1万多棵）。清末民初，因战火频仍，加之当局只顾索取，不问生产，橘红受损更大，至1949年，全县仅存30多亩（约2000余棵）。新中国成立后，人民政府于50年代拨出专款，以复苏旧橘园，开辟新产区。1962年成立县橘红生产办公室，并委托药材公司主管橘经生产、加工和收购销售，橘红面积逐年扩大，70年代初，全县橘红发展至3000多亩，1985年增至8500亩（约17万棵）。县人民政府又组织了中药学行家对化州橘红进行系列的研究。为挖掘地方生产优势，1987年赖家园橘红制品厂扩建为中药厂，职工由原20多人增至100多人，生产橘红系统药品，进一步发挥橘红在医药上的作用。1988年该厂批量生产橘红系列药品。

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生长过程

选地：化橘红的培植大体与柑橘的培植方法相同。它适生于肥沃的泥质土壤，最好种植在住宅的周围，经常能沾到烟火的地方。过松而不容易保持水分的沙壤土，或水分过多的地方，均不宜栽种。

种子繁殖：采用成熟的种子，经过育苗或直接点播均能生长。但是采用种子繁殖的往往容易变质，例如用正毛化种子繁殖的，往往变成副毛化品种，副毛化的种子往往变成毛柑(即光黄、光青的品种)。

压枝繁殖：每年立春前后，农历2～3月间化橘红开花之后，在生长健壮的树上，选择1～2年生长的枝条，从适宜的地方剥去3～4厘米的表皮，以塘泥和稻草堆扎成泥包，经常淋水，不使过分干燥，枝条自然生根。经过4～5个月后，其根已突出泥包外面，便可将这根枝条从树上锯下来移植。采用这种方法繁殖的幼树不易变种。

化州橘红

移栽：移植一般在3～4月进行。移栽前在选好的地上挖穴，株行距各340厘米，穴深约70厘米，宽67～100厘米，每株施以干塘泥或腐熟的堆肥作基肥，然后用高压生根的树枝或以种子育苗的幼树每穴栽种一株，覆土踏实，浇水定根。压枝繁殖的种苗3年能成林，6年便能结果。

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栽培技术

施肥中耕：产区一般无施肥习惯，只是施些粪水或培些肥土。如能加强中耕、施肥和管理，对提高产量和缩短结果时间，能够收到更好的效果。

病虫害防治：危害化橘红树最严重的虫害为飞蛾虫。它在树上产卵，经孵化后变成咀虫，蛀树身，轻则影响生长结果，重则全株死亡。防治方法：其虫孔一般由下而上弯弯曲曲，如虫孔不深，可用铁丝将幼虫捅死，过深的可用刀斧将树身劈去一部分，或先掏净所有蛀洞中的虫屎，依蛀孔大小用药棉醮40%乐果乳剂或90%敌百虫液塞入虫洞内，用泥封死所有洞口闷杀，效果颇佳

控梢促花：正常年份，化橘红开花多，成花比较容易。但若秋未至冬季雨水充足，土壤含水量高，气温偏高，土壤养分丰富，处于旺盛生产状态，树体浓度比较低，则在冬季树体不能很好地进入冬眠状态，不利于花芽分化。橘红花芽分化在10月底至12月中旬进行。要想促使芽原基向花芽方向分化形成花萼，必须要做好如下生产环节。

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加强施肥管理

采果后，即5月下旬至6月上旬，树体因开花结果消耗大量养分。要想使树体更快、更好地恢复生长，就必须加强肥水管理。第一次肥在采果后施用，每株施用有机肥5～10 kg、硫酸钾0.2 kg、尿素0.2～0.3 kg或施用有机肥5～10 kg、三个15%复合肥0.5 kg。第二次肥在大寒前后施用，作为促花壮花肥，每株施用有机肥5 kg配以三个15%复合肥0.5 kg。

成果树施肥应在树冠滴水线下开环沟或半圆沟进行。先施有机肥，再将化肥撒在开沟时勾起的土壤上面，土肥混匀后回土覆盖。

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适当控制水分

在秋梢转绿后，即约在10月中旬，为了促使秋梢尽快成熟，提高树液浓度，使树体进入冬眠状态，促进花芽分化，应减少水分供应，特别注意不宜灌水。地势低洼或地下水位较高的园地，在雨季或果园积水时，应及时排除园内多余的积水。

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适当进行断梗处理

若遇上秋末冬初雨水较多，土壤含水量高的情况，则需要对生长旺盛的树体进行断根处理。具体方法为：在滴水线下挖沟，设法切断两三条切口为1 cm的粗根，并让其曝晒一段时间，待叶色有所转色后再回土覆盖。断根、晒根、阻碍根系吸水的方法可以提高树液浓度，对促进花芽分化效果十分明显。化州市石湾街道莞塘村委黄亚旺坡田果园5年的树开花不多，但生长较旺盛。笔者果断进行断根处理，并特留下3株未做处理的树作对照比较。结果显示：经过断根处理的树花量明显增加，且开花较早。实践证明，断根促花的作用是明显的。

来源 农作物科普