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东北大哥来浙江看孙子,看不上亲家母做的菜,委屈:还不够塞牙缝

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导语:东北大哥来浙江看孙子,看不上亲家母做的菜,委屈:还不够塞牙缝



事情是这样的,马大哥的儿子马晨阳在浙江工作,娶了一个浙江本地的媳妇,如今给马大哥生了一个大胖小子,因为马大哥的妻子有事,所以马大哥就先行来到浙江看孙子,看到亲家公来了,儿媳妇的妈妈自然做好饭菜,招呼亲家公吃饭。
酱爆腰花
亲家母做的第一道菜是腰花,腰花处理得不好会膻,但是她为了女儿吃好,所以处理得很干净。去掉了膻味。一些新鲜的拿给女儿炖汤,一些就拿来炒着家人们一起吃。这一份腰花,切得很漂亮,看着刀工就很好。炒得也很入味,加了青红辣椒,味道不仅爽脆,还多了一份辣味,真是下饭。




盐水河虾
别看是河虾,其实价格不便宜,一斤要六十几块钱,个头不大,但是肉质鲜美,一个个看着红通通就知道品种好,没有多余的调味,只是加了葱段和姜丝去腥,然后加一点盐提味,吃的就是河虾本身的鲜味。这边的人都爱吃这个,一口一口连壳都不去掉,吃得津津有味。一到春夏,她就特别爱买来吃,现在要给女儿补身子,更是天天买。




肉末茄子
茄子已经上市,看着就很鲜美,一个个紫色的外壳一看就知道很新鲜,切成长条,和肉沫一起焖煮,茄子煮得很软糯,有肉沫的香味结合在一起,味道更丰富,汤汁浓郁可以配饭,淋一勺在米饭上吃起来很惬意。



清炒生菜
生菜的营养价值高,而且不需要多余的烹饪,简单地炒熟就可以了。这个生菜是亲家母自己种的,就是想吃得更放心。毕竟家里有产妇,还有大胖孙子,个个都要吃得健康。简单加点蒜末提味,生炒的生菜还带着本身的鲜甜口感,真是每一口都让人回味无穷,还能解腻开胃助消化呢。
番茄平菇鸡蛋汤
番茄酸甜可口,鸡蛋是土鸡蛋,黄澄澄的看着就诱人,这样的汤底鲜美而不腻,加了平菇,味道更好,把平菇撕成小条,吃起来更方便。与其说是汤,不如说是汤菜。不管喝汤还是吃里面的食材,都是一种很享受。



其实这些菜都不错,但是马大哥却看不上,他倒不是挑食,而是觉得分量太少,每一盘都是精致而少,腰花几口就吃完了,生菜一筷子就夹没了,尤其是那一碗番茄汤,感觉就是一人份,居然是一家人一顿的量,吃起来也太不过瘾了,真是委屈。
这可把亲家母笑坏了,她连声说怠慢了,下一顿一定多做一点,让马大哥吃到尽兴。不知道你喜欢她做的菜吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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