山东
来源： 信网 责编：李源菁 2024-05-18 22:26:08
茶农们正在利用晴好天气采摘春茶(来源：即墨区委宣传部)
信网5月18日讯（通讯员 张涛 记者 谷正原）春茶吐翠，茶农欢笑。随着气温逐步回暖，春茶进入采摘期，青岛市即墨区田横镇的茶农们穿梭在茶园中，抢抓农时采摘春茶芽。
漫步青岛市即墨区田横镇天富林茶园中，远处青山如黛，近处茶园飘香，成片的茶叶青翠碧绿，茶香弥漫山野、行走其间，沁人心脾。
“采摘茶青不能直接掐，要用提手采，这样才能保持芽叶完整、新鲜、匀净，保证茶叶质量。”茶园主人孙辉霞不时提醒劳作的茶农。
她们技术娴熟，细嫩的叶芽陆续从指尖聚集到手心，从手心放进小筐里，不一会儿，筐里就装满了新采的叶芽。“现在每天早上到这里来采茶，到下午可以采摘茶叶10斤左右，每公斤茶的采摘费10元，一天下来能有100多元的收入，一个月采摘茶青收入就能有3000多元，这样不用在外出打工，家门口就可以打工了。”田横镇前车家夼村的王素娟喜滋滋地说道。像王素娟这样每天在茶厂务工的还有很多。
“山间云雾出好茶，咱田横镇丰城以其得天独厚的地理环境因素、雨水充沛的自然气候条件，孕育了独特的绿茶。芽饱叶厚匀成朵、汤清色透回味甘、气香持久耐冲泡。”在茶园里，村民孙少强一边采茶一边说道。
后车家夼村农民于桂珍一边采摘一起告诉我们，她家离茶园很近，自己每天都会来这里采茶“挣工资”。每天来这摘茶，我在这摘茶，又能照顾家里，又能照顾小孩。
在炒茶制茶车间，制茶农民灵活的手指在炒干机子里有节奏的翻腾茶叶，不多久就完成半斤鲜嫩“黄金芽”茶叶的一道烘干工序，茶香四溢、鲜味扑鼻，原先青悠悠的叶子变成亮晶晶的“黄金条”。
近年来，即墨区田横镇围绕农民致富增收致富，着力念好山字经，打好生态牌，按照“一乡一品、一村一特”的要求，大力发展茶叶种植，促进茶产业朝着“生态、绿色”方向不断发展。
[来源：信网 编辑：李源菁]
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