湖南
长沙的河西有着很多山野公园，于是靠山而建的院子在这里就能随意打卡，这些院子他们主打一个乡野、柴火、土菜，今天就带大家来打卡这家口味院子。
美食推荐：口味虾，这个季节长沙土菜和家常菜必须打卡的一道菜，没有一只小龙虾能活着离开，这家做的口味虾肉质很棒，鲜甜紧实,爆香后，辣椒和紫苏加香，真的是口味十足。
魔芋虾尾，每一只虾尾都贴心的开了背，做法和口味虾有点像，也是火辣爆香，里面还加了Q弹的魔芋，魔芋吸收着辣油，吃起来很韵味。
老姜炖土鸡，这种土院子的炖鸡汤真心推荐打卡，土鸡都是店家自己饲养的，老姜爆炒之后，原汤一起炖，汤鲜，鸡肉炖得烂而不柴，清爽脱骨。
孜然香干，香干切成三角形，过了大油爆香，香干外皮酥，里面嫩滑，搭配大蒜子和辣椒油、孜然一起拌，吃着香辣味十足。
鸡爪，是很多食客来这里必点的一道菜，鸡爪肉质Q弹，淡淡的卤香味，口感软糯，一咬就脱骨，主打一个懒人最爱。
花甲，食材个头大，吃起来无沙，和浓郁的大蒜剁椒红汤一起焖煮，口感鲜脆中带着浓郁的辣味，吃完的汤底感觉都可以下清水面拌着吃，主打一个不浪费。
韭花炒腊肠，这里虽然是一家土菜店，但出品还是值得点赞，Q弹带着柴火香气的腊肠和韭花一起炒，香气浓郁，腊肠超有嚼劲。
凉拌韭菜，这个季节的韭菜真是清脆又大片，简单的灼水之后，加干辣椒和大蒜、麻油一起拌，吃起来脆爽又有香气，推荐点。
大家来长沙河西寨子林公园游玩的，可以来这里寻味打卡哦！
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