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夏季,这5种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,大人小孩放心吃!

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导语:夏季,这5种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,大人小孩放心吃!

每年夏季是各种虫子最活跃的时候,比如很多人爱吃的小青菜,如果发现虫子后不及时打药,3-4天的时间,叶片就会被吃的千疮百孔,虽然自己吃还是可以,但是拿到菜场上,十有八九是没有人买的,如果有人买,价格也很便宜,所以很多菜农就会隔三差五的给蔬菜打农药,虽然经常打农药的蔬菜很好看,但是蔬菜农药含量高或者没有把蔬菜表面的农药彻底洗净,吃着这种蔬菜是对身体有害的。而现在饮食提倡“绿色蔬菜”,就是农药打的少,用了农家肥的蔬菜,所以今天老胡就要给大家推荐5种蔬菜,在夏季这5种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,大人小孩放心吃!
第一种:菱角




菱角是夏天特有的蔬菜,特别是在江南地区,菱角不仅可以当水果吃,而且还能当菜炒着吃,并且它比很多菜吃着更甜更脆,反正我家大人小孩都爱吃。而菱角也是我最推荐大家经常吃的蔬菜,因为菱角是在水中生长的,而且它的外表有一层厚厚的壳,几乎没有虫子可以侵入到里面,所以菱角在整个生长周期,都不需要打药,可以放心大胆吃。而且菱角还具有“清热解暑、润肠通便”的作用,在夏天适当多吃,还能防止上火呢!
第二种:梢瓜




夏天正是吃瓜的时候,而在众多瓜中,我最推荐大家吃梢瓜(也被称为菜瓜),相比较其他瓜,它没有特殊的味道,吃着清脆酸甜,特别是没有食欲时,炒上一盘梢瓜,可以起到开胃健脾的作用。而梢瓜是一种生长能力极强的瓜,只要摘下去,几乎不需要管理,大概1个半个月后,就会有大量的梢瓜长出来,从种植到收获,只需要施肥,不需要打任何农药。梢瓜也是非常便宜的瓜,菜场一般卖1-1.5元1斤,我建议大家每周吃2-3次梢瓜,真的可以防止上火呢!
第三种:汤菜




汤菜也被称为木耳菜,一些地区还把它称为“长寿菜”,汤菜真的是我见过生长力极强的蔬菜,仅次于鬼子姜。汤菜在生长时,我从来没有看到过虫眼,而且只要下一场雨,就可以摘一簸箕汤菜,在夏天真的是吃不完,大家看到汤菜卖,可以放心大胆买,它的农药含量真的为“0”。汤菜还是一种寒性蔬菜,在夏天适当吃一些,不仅可以“清热解毒、润肠通便”,而且还能补充各种维生素呢。
第四种:藕带




藕带在夏季一直都卖的贵,但是藕带是在水中生长的,想把藕带抽出来,需要的人工成本更高。藕带相比较莲藕,它的口感更清脆,而且藕香味更浓郁,在炎炎夏日炒上一盘酸辣藕带,开胃又解馋!因为藕带是在淤泥中生长的蔬菜,所以藕带在整个生长周期,它都是不需要打农药的,而且它含有的“钾、硒、铁、钙、多种维生素”要比很多蔬菜都要高,所以在夏季,多吃藕带可以强免疫,减少生病呢,无论男女老少,我都建议大家一周至少吃3次藕带。
第五种:茴香



在夏天,不少人肯定会包饺子或者蒸包子吃,而我最推荐大家用茴香包,因为茴香本身有很浓郁的香味,很多虫子都不喜欢茴香这种味道,所以种植茴香,从来都不需要打农药,有些人还会再自家门前种一片茴香,来起到驱蚊虫的作用。而茴香还具有“健脾胃、排湿气”的功效,天热时吃点茴香,可以让身体更加轻松呢!
夏季,“菱角、梢瓜、汤菜、藕带、茴香”这5种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,大人小孩放心吃!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。

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