广元富力万达嘉华酒店品珍中餐厅夏季上新

鲜滋探索 不限河海

匠心烹飨 专注本味

创意融合 臻呈席间

广元富力万达嘉华酒店品珍中餐厅· 夏季新味上新，欢迎品鉴！

拥有丰富烹饪经验的品珍中餐厅厨师团队们，希望通过菜品诠释、创意料理与本地饮食文化相结合

将山海食材制成一盏盏新肴，邀您共同一品席间珍馐

鱼子酱青椒鲜鲍

精选大连六头九孔鲜鲍

特制卤汁低温慢煮30分，鲍鱼细腻Q弹

搭配雅安鲟鱼鱼子酱，口感鲜嫩多汁香辣脆爽

芙蓉金瓜焗鲜鲍

精选大连六头九孔鲜鲍，加入上等火腿、老鸡等食材，文火扣炖3小时后，用砂锅与金瓜慢焗

将原汤配制蚝汁，称为川式融合菜佳作之一

上品红酒浸雪梨

甄选本地特产苍溪上等雪梨，特调红酒汤底腌至红润入味，加以密封冷藏

口感冰凉，酸甜爽脆，夏季餐桌首选

西湖半月海鲜汇

严选舟山海捕100g左右蛏子皇

先用特调酱汁腌制，可保留食物鲜味又能去除腥味

再加入汉源县的花椒与朝天椒调配的酱汁

麻辣鲜香，口感细腻，别有一番风味

古法臻味渤海大黄鱼

精选"大黄鱼之乡"的宁德黄鱼

鱼的大小决定烹饪得的时间，十分考究厨师对时间掌握

在高油温下迅速锁住鲜味搭配特制的酱汁

使其富有层次的口感却不失食材本味，令人回味

蒜蓉小龙虾

夏日餐桌必备小龙虾，品珍中餐厅

秘制12道不同口味小龙虾，让缤纷夏天更具风味

亦有更多 灵感川肴

鲜活醇厚 百味交织

即刻开启品鉴之旅

关于广元富力万达嘉华酒店

广元富力万达嘉华酒店地处广元市繁华商业地段，为城市新商业中心，毗邻大型综合购物中心广元万达广场，信步可达周边休闲购物娱乐场所，地理位置十分优越。酒店距离广元机场40公里，约40分钟车程；距离广元火车站8公里，约15分钟车程，交通极为便利。279间客房及套房，华丽优雅，洋溢着时尚风情。每间客房均配备温馨舒适的“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列可供选择，为所有商务及休闲宾客缔造温馨惬意的居停感受。酒店的各间餐厅新颖别致“美食汇”开放式的厨房奉上国际风味美食及自助餐；“品珍”中餐厅以华美的氛围，精致的美味佳肴而闻名，由负盛名的“24小时精选”亦是上佳选择，酒店7间可灵活分隔的多功能会议厅，配备先进完善的多媒体视听设备，经验丰富的万达嘉华会议管家将为您妥帖安排一切细节，确保您的会议和宴会圆满成功。

关于万达酒店及度假村

万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等五大酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店160余家，筹建及待开业酒店300余家，覆盖全球200余座城市。