5月1日,印度政府仓库的小麦库存同比下降10.3%,降至2008年以来的最低水平。此前两年的低产量促使小麦销量创下历史新高,以增加国内供应并降低当地价格。
根据印度国营食品公司的数据,本月初,国营商店的小麦储备总量为2600万公吨,低于2023年5月的2900万公吨。
在印度食品公司新一季的采购增加了小麦储备后,5月份的小麦库存高于4月份的750万公吨。
2022年和2023年,气温升高导致产量下降。
尽管供应紧张,但新德里拒绝了通过削减或取消目前40%的进口税或直接从俄罗斯等主要供应商那里购买来鼓励进口的呼吁。
相反,它动用了国家储备,向面粉厂和饼干制造商等大宗消费者出售,试图遏制自上一作物收割以来一直高于国家固定最低购买价格的国内价格。
印度食品公司于2023年6月开始向私营企业出售小麦,迄今已售出1000多万吨,创下了国家储备的纪录。
印度一年只种植一种小麦,10月和11月种植,3月开始收割。新一季的采购从4月开始,从5月开始增加国家库存。
尽管今年5月的库存低于去年,但库存高于政府缓冲和战略储备目标,该目标要求从4月1日开始的季度小麦库存保持在746万吨或以上。
印度未能实现2022年和2023年的小麦采购目标,随后今年的采购开始缓慢。
尽管由于俄乌冲突导致全球小麦短缺,出口需求增加,新德里在2022年禁止小麦出口。
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