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免疫力是最好的医生!建议:多吃4物,做好4事,补营养,健康过冬

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最近国家放开了政策,开放了疫情管理,已经不用看健康码和行程码, 大家拼的就是抵抗力了。提高身体免疫力,才能抵抗病毒,才能让自己减少感染的机会。


疫情虽然放松,但是也别马虎。不但要养成好的生活习惯,饮食上更要做好管理。多吃富含高蛋白的食物,增强自身抵抗力,免疫力强少生病。

疫情开放,不管有钱没钱,这4种食物记得常吃,增强体质,滋补养身,让病毒来的慢一点。


第一种:高蛋白食物

“蛋白吃得好,健康没烦恼”。蛋白质是人体一个健康的重要物质。人体里蛋白质丰富,可以维持人体的免疫系统,体质好,少生病。

饮食里,高蛋白的食物比较多,常见的鸡蛋,肉,坚果,海鲜,奶酪,大豆类食物等。

推荐美食,虾仁蒸鸡蛋。这种吃法,美味营养高,蛋白质吸收的好,人体营养更加富裕。


食材:鸡蛋3个,虾仁一些,料酒,盐,葱

做法:1新鲜虾仁,清洗,处理,去掉虾线,虾头,腌制一下,加入料酒,盐, 生抽,淀粉

2鸡蛋打好,加入一点盐,拌均匀

3虾仁腌制好后,放进碗里,倒掉里面的腌制水,再倒进鸡蛋液

4锅里烧水,放进虾仁鸡蛋,大火来蒸,时间大概10分钟即可

5蒸好后,拿出来,上面撒点葱花,香油即可食用。


第二种:高叶酸食物

“药补不如食补”。高叶酸的食物可以增强体质,提高免疫力,预防疾病。

常见的高叶酸的食物,有粗粮、糙米,牛、羊肉,动物肝脏,菠菜、裙带菜,猕猴桃、柑橘等。

推荐吃法,菠菜猪肝粉丝汤。冬天食用,不仅驱寒保暖,还可以补足叶酸,增强体质。


食材;菠菜1把,猪肝1小块,枸杞,粉丝,葱,姜,盐,醋,胡椒粉

做法:1新鲜猪肝清洗, 切薄片,放水里冲洗几遍,把血末冲洗干净

2然后拿出来,沥干,腌制一下,加入料酒,盐,淀粉

3菠菜清洗, 备用,粉丝用热水泡软,葱姜切好

4锅里放油,把猪肝放进去爆炒一下,捞起,备用。

5锅里刷洗干净,爆香葱姜,放进温水,大火来煮开

6加入猪肝,粉丝,大火来煮,煮沸后,加入菠菜

7食材煮烂即可,起锅前,加入盐,枸杞,胡椒粉,葱花,醋,香油即可


第三种:菌类的食物

菌类食物营养高,适当多吃一些,可以提高免疫力,增强身体的抵抗力,对身体的好处极大。

常见的菌类食物,香菇、平菇,茶树菇、杏鲍菇,金针菇,草菇、冬菇等。

多吃菌类可增人体免疫力。在饮食里,对于它们的吃法,可以做菜或做汤,或者与荤菜一起搭配,口感好、健康

推荐吃法,金针菇蒸粉丝。这种吃法,简单,好吃又美味。


食材:金针菇1把,粉丝1把,葱姜蒜,盐,味极鲜, 蚝油,生抽

做法:1清洗食材,金针菇去掉根部,用水冲洗,沥干水分,放进盘子里,备用。

2粉丝用热水泡软,然后切短一点,放子啊金针菇上面

3锅里烧水,放进金针菇粉丝,大火来蒸,时间大概8分钟即可

4蒸好后,拿出来。准备调味汁。葱姜蒜切碎,大蒜多准备一点

5放到锅里爆香一下,倒进碗里,加入盐,味极鲜, 生抽,蚝油,拌均匀,泼在金针菇粉丝上面即可。


第四种;碱性食物

碱性食物不仅能维持身体的酸碱平衡,而且还具有提高免疫力的作用。冬季多吃一些,可以调养好自己的身体,减少生病的概率。

常见的碱性食物有,番茄,西葫芦,萝卜,茄子,香蕉,土豆,山楂,油菜,菠菜,玉米面,蘑菇等。


推荐美食,玉米面发糕。玉米面是粗粮,也是碱性食物,“黄金作物”,提高免疫力,补充营养,美味好消化,越吃越香。

食材:玉米面一些,酵母,牛奶,白糖,面粉,大枣

做法;1玉米面准备好,与面粉混合在一起,里面加入一点酵母来发酵,加入1个鸡蛋,适量白糖,慢慢倒进牛奶

2把面粉混合均匀,成一个光滑的面糊,来发酵

3发酵至2倍大即可。

4发酵好后,把面团准备好,放进锅里来蒸,上面放大枣,

5大火蒸发糕,时间大概20分钟即可

6就可以开吃了。做好的发糕特别软,香甜,好吃。

上面这几种食物,大家在生活中, 可以多吃一些,不仅对身体好,还可以增强体质,远离病毒,让你减轻转染的概率。

除了饮食上讲究外,在生活中, 大家也要做到4件事。


第一件:必备的防护用品

疫情放开后,病毒随处可见,因此大家要外出带口罩。家里勤消毒。

口罩、消毒水是每家每户必然的需要品。有备无患心不慌,自身的防疫要做好。


第二件:必备药品及抗原检测

家里要度准备一些感冒药品。发烧,的,治疗嗓子疼痛的药。缓解身体上的不适,恢复身体健康。

有条件的,家里可以备一些核酸检测试剂,及时的自我检测,对自己负责,也是保护家人。


第三件:多喝水

每天多喝温水或者热水。喝水可以保护嗓子,还可以预防感冒,还可以减轻病毒伤害自己的机会。

当然了,也可以喝点茶水。


第四件;家里多备一些耐储存的食物

如果不小心别被人转染上了,不能上班外出,家里要多准备一些食物,供家人来吃。手里有粮,心里不慌。不想出门的时候,随时拿来吃。

多囤干货——腐竹、香菇、木耳、粉条等。这样可以吃。

多囤面食半成品——冻饺子、冻包子、冻饼胚等

多囤粮油——建议买50斤一袋的米面,能管2个月。

囤一些耐储存的食物干菜、罐头、酱菜等。

囤一些富含维生素的水果水果茶、水果罐头等。


疫情放开了,在“后疫情”时代,大家熬夜慢慢适应,让自己身体健康,自己做自己健康的第一责任人!争取少感染。大家一起加油,平和安静也指日可待。

疫情总会过去,冬天总会过去,温暖的春天也终会到来。期待大家摘掉口罩的那一天早日来到。

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