谷雨将至，出门走走，饮一杯适合自己的茶，身强体壮，迎接初夏

谷雨将至，饮一杯谷雨茶，陶冶情操修身养性，应季而食健康迎初夏！

再过几天就是谷雨了，谷雨节气是春季的最后一个节气，这个节气之后，降雨量逐渐增多，空气湿度增大，潮湿的环境会对人体产生一些不适。所以，在谷雨前后，很多人每天都要喝一杯谷雨茶，谷雨茶不是专门指一种茶，而是指在谷雨前后采摘的各种茶类，谷雨时节喝茶可以清热祛湿，对身体好。

茶树在经过一个寒冬的洗礼后，立春后萌发出鲜嫩的芽叶，在谷雨前采制而成的茶叶，大体上称为春茶。春茶中还分有明前茶和雨前茶，还有一芽一嫩叶、一芽二嫩叶之分，一芽一嫩叶的茶叶泡在水里，像展开旌旗的古代的枪，被称为“旗枪”，一芽两嫩叶，则像一个雀类的舌头，被形容似“雀舌”。这些老茶客都懂得，那么谷雨期间，喝什么茶好呢？我们一起来看一下。

01【金银花茶】

金银花喜欢潮湿的土壤，充足的阳光，我国很多地区都有种植，以前我家也有种植，爬得满墙都是，初开的花，气味芳香，很是喜人。

把金银花摘下来，放入不锈钢托盘中晾晒，一般晴好天气一天就能晒干，遇到雷雨天气，要及时把托盘收到屋内，避免沾水变色，注意，晾晒时，不要翻动，晒至八成干时，方可翻动或者合盘晾晒，否则花针变黑，质量下降。晒好的金银花加入开水即可饮用。

02【雨前茶】

在每年清明前采集的嫩芽制作而成的茶叫明前茶，而清明后到谷雨前，采集幼嫩的芽尖所制作成的茶叶，就被人们称为雨前茶。雨前茶耐泡又香浓，虽然没有明前茶细嫩，但是这时的气温相对较高，茶的芽叶生长较快，积累在茶叶里的营养也较多，因而泡出来的茶鲜浓味美，还非常耐泡，是茶中上品。

明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”雨前茶相比明前茶，少了一份初春的寒意，多了一份仲春的暖意，更加香醇浓郁，先苦后甜，回味比较有层次感，有苦尽甘来的意境。对于长时间喝茶并且日常量大的茶友而言，雨前茶是很不错的选择。

03【玫瑰花茶】

每天喝一杯玫瑰花茶，对于现在的女性来说，是非常有好处的一件事。玫瑰花茶作为一种花草茶，有着迷人的香味，和非常不错的味道，还有着美容养颜等功效，是茶中的精品，在身体疲劳的时候，喝上一杯玫瑰花茶，非常舒服。

这个季节，玫瑰花都含苞待放，将玫瑰花即将盛开时的鲜嫩花蕾，分批摘取，再经过严格的消毒、灭菌、然后风干存放，这样就完全保留了玫瑰花的色、香、味。再将加工好的花蕾放入杯中，用开水冲泡，也可加入蜂蜜或者自己喜欢的茶叶一起冲泡，芳香怡人，沁人心脾，爱美的女生们不要忘记每天一杯哦！

04【菊花茶】

菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶，我国的古代医学家认为，菊花有养生延年的作用。早在《神农本草经》中即有“久服利血气，轻身耐老延年”的记载。菊花中含有多种氨基酸和维生素，营养价值很高。

很多经常在电脑前辛苦耕耘的上班族，可以每天喝一杯菊花茶，对眼睛疲劳有很好的缓解作用。每日餐后，用五六朵菊花冲泡饮服，还能解渴生津。喜甜的朋友，冲泡时加入少许蜂蜜，口感会更好。

05【枸杞茶】

枸杞子是平时很常见的一种药物，这个季节是枸杞发芽的季节，枸杞是滋补保健的珍品。而枸杞茶，是饮品中的一种，可用枸杞加入自己喜欢的茶叶、或红枣、或菊花、或桂圆等一起泡制，口感和味道都非常不错。

一直以来，枸杞都受到人们的欢迎，它可以单独吃，清香甘甜，也可以泡茶喝，解渴生津。泡茶喝的话，建议将红枣和枸杞搭配在一起，是非常好的。

谷雨前后，以上5种茶中，挑一款适合自己的茶，每天饮一杯，身体健康迎接初夏！

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