佛山这家「悦烤万家·牛扒·海鲜自助」,谁没吃过的都出来挨打!
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主打生猛活鲜,品质爆表
店内的活鲜只只生猛有力,资深老饕们一看就知道有多鲜美!更重要是,食客可以亲自挑选新鲜的大虾、花螺、水鱼、蛏子...样样都是心头好,满足感爆棚!
02
200+自选菜品,尽享味蕾盛宴
各大专区的菜品应有尽有,全场200+自选美食,挑得我这个吃货都犯了选择困难症。爱喝饮料的友友还可以随心畅饮冰柜里的酒水饮品,这不回本才怪!
“海鲜”
到店第①步:直奔海鲜区!每日准时运送到店的海鲜,口感至是鲜美,啖啖都是原汁原味。海参、鱿鱼、皮皮虾、花螺等统统满上,专挑贵的下手,简直赚大发了!
/花蛤/
/皮皮虾/
/鲜虾/
俗话说得好,上等的食材只需要简单的料理。将精心挑选的海鲜放入浓郁的汤底中涮煮,没几秒便尽数吸收精华,变得滑嫩惹味,每咬一口都飙出鲜甜的汁水,让人欲罢不能。
“肥牛卷”
梦中肥牛卷在这里找到了!块块肥瘦相间,烫熟后入口即化,吃起来脂香四溢,丝毫不见膻味,越嚼越能品出牛肉独有的浓郁奶香,真材实料的肥牛卷就是吃得格外过瘾!
“水鱼”
//YUEKAOWANJIA
TA家的水鱼,到店不吃等于白来!水鱼肉质细腻鲜嫩,外皮软糯丝滑,胶质感满满,是吃得出来的优质鲜美。难怪这么多爱美人士都守着档口上新,每口都仿佛能感受到胶原蛋白在源源不断地注入。
嫩嘟嘟一块水鱼肉,被咸香醇厚的酱汁充分裹满后,看着就流口水!趁热送入嘴里,果然就是那个勾人的味儿!鲜、嫩、香,三种口感同时在舌尖爆发,一下子就爱惨了~
“小龙虾”
经过爆炒后的小龙虾呈现出诱人通红的色泽,红亮的外壳上挂着晶莹浓稠的酱汁,看上去就让人食欲大增。夹上满满一碟畅快开吃,辣得嘴巴嘟嘟还是爱吃!
由多种香料和调料熬制而成的秘制酱汁,彻底渗透到虾肉当中,既增加了丝丝麻辣咸香风味,又提亮了小龙虾自带的鲜美Q弹,口感层次上升了N个了level。
剥开虾壳,露出白嫩嫩的虾肉和饱满的虾膏,轻咬一口,鲜美与香辣交织,瞬间引爆味蕾。无论是麻辣、十三香还是蒜蓉口味,每一只小龙虾都散发着诱人的香气,好吃得完全停不下来。
“烤牛扒&牛胸肉”
新鲜现烤的牛扒在烤盘上滋滋冒油,火候把控得恰到好处,不会过分老硬,也保持了足够的嚼劲。高温炙烤牢牢锁住了内里的水分,外层则烤得焦香酥脆,表面撒满的辣椒粉更是惹味十足!
当牛胸肉高温烤制时,脂肪逐渐融化,渗透到肉质纤维中,使得整块肉都充满了浓郁的香气和滑嫩的口感。涮上酱汁一起吃,可以平衡掉脂肪的丰腴感,味道更上一层楼。
“烤生蚝&扇贝”
生蚝放置在烤架上,随着温度的升高逐渐激发出内部的鲜味,蒜蓉、辣椒、碎葱的独特香味渗入饱满的生蚝肉中。吃之前先嗦一口鲜甜的汁水,再塞一口嫩滑的肉肉,实在“正”到没朋友!
不夸张地说,蒜蓉+扇贝+粉丝,这个神仙搭配无人能拒绝!粉丝作为吸汁神器,将扇贝和蒜蓉的精华尽数吸收,蒜蓉的香辣和扇贝的鲜嫩巧妙融合,一口将三者统统送入嘴里,包你食过翻寻味!
“现炒热菜”
N道特色热菜由星级主厨掌勺现做,小炒镬气爆棚,款款都是广东人从小吃到大的地道粤菜,每一口都能吃出家的味道,光是拌着汁就能炫光好几碗白米饭。
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作为美食中“巨无霸”,大鸡腿是老少皆宜的美味。质地嫩滑多汁,一咬就脱骨,融合了酱汁和香料的馥郁,鸡肉香味萦绕唇齿之间,一口一个满足!
“炸物”
炸至金黄香脆的地瓜丸、油角、鸡肉粒...轻易俘获食客的味蕾。层层酥脆中包裹着满满的馅料,一口咬下,满口香浓惊喜,各式各味总有一款是你心水。
“寿司”
寿司,这道融合了海洋风味与匠心手艺的美食,啖啖都是对味蕾的极致挑逗。新鲜的生鱼片、软糯的米饭、脆爽的黄瓜、鲜甜的鱼籽...每一种食材都经过精心挑选与搭配,带来新鲜感满分的味觉盛宴。
“甜品”
这里简直是甜食党的天堂!整个档口都摆满了颜值超高的甜品,各种中西式蛋糕、点心款式丰富,甜而不腻。别说小孩了,连大朋友都馋得走不动道!
这家自助餐厅的用餐环境简约而不简单,雅致的设计风格让人感到清新宜人。以橙色为主色调的空间布局,不仅彰显出活泼的氛围,更为整个餐厅增添了一抹温暖的色彩。
店内人气火爆,即便如此,餐厅仍保持着宁静雅致的氛围,没有嘈杂和喧闹,只有愉悦的交谈声和刀叉轻触盘子的清脆声响。无论是家庭聚餐,还是情侣约会,这里都是不错的选择。
悦烤万家·牛扒·海鲜自助
-店铺地址-
佛山市禅城区季华六路11号GO GO PARK购物中心F2层
-营业时间-
11:00 A.M. ~ 22:00 P.M.
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