莲都上线首批流动供销竹笋保鲜仓 年储存量30万斤！

1天→90天

年存储30万斤

莲都首批流动供销
竹笋保鲜仓投入使用

进村收购
山里的竹笋不愁卖

“一共是140斤，你钱收好。”一大早，莲都区供销社流动致富车开到岩泉街道叶平头村，车主潘文芬忙着收购当地村民清晨上山挖的竹笋，有条不紊地将笋进行称重、记录，一袋袋新鲜竹笋被装上车。每年的1至4月，是莲都的春笋季，也是潘文芬一年当中最忙碌的季节，从早上八点到下午六点多，他一天能收购一万多斤的竹笋。“今天已经收了三千多斤的笋，等会到另外一个村去收，我去的这几个村基本都是60岁以上的留守老年人，如果不上门收购，他们就只能挖一点自己吃，卖不了多少的。”潘文芬告诉小布。

村民王小龙忙了一个早上，卖笋赚了130多元，他乐呵呵地说：“原先我们挖来的竹笋就是自己做点笋干，量只能做一点点，还要看天气，像这段时间一直下雨，只能让竹笋烂在山上，现在他们流动供销致富车开到家门口，我们每天早上挖来的笋，中午就能卖掉，一年能增加几千块的收入。”“我们这里的笋是莲都最好的笋，每年能产很多，我们家一天能挖上百斤，每天卖了能挣不少。”村民付奶奶向小布骄傲地展示了刚挖的大笋。挖竹笋的收入，成为当地村民增收致富的重要来源之一。

1天到90天
大大延长保鲜时间

满载着新鲜竹笋，潘文芬将收购来的竹笋运送到位于黄畈村的莲都流动供销竹笋保鲜仓处。新鲜竹笋经过处理以后将会放入保鲜仓内，大大延长保鲜时间，有效解决岩泉街道竹笋保鲜难题。“收购来的竹笋经过剥壳、清洗、蒸煮以后就会放到竹笋保鲜仓内，水分控制在30%以内，可以把竹笋保鲜时间从一两天延长到三四个月，之后根据天气、人工等条件再慢慢制成笋干、笋罐头等错峰出售。目前，我们村的三个保鲜仓能存放大约15万斤的竹笋。”黄畈村负责人介绍。

据了解，莲都区有超过15万亩的竹林资源，所产出的竹笋品质高，但销售和运输一直是困扰当地村民的难题。为此，莲都区供销社积极推进流动供销竹笋保鲜仓点位建设，借助流动供销致富车进村入户收购竹笋，解决新鲜竹笋的运输问题；同时，在岩泉和峰源两个竹笋主要产地设置保鲜仓试点，通过延长竹笋保鲜时间，提高竹笋加工厂的生产效益和村民收入。

“下一步，我们计划以岩泉街道流动供销竹笋保鲜仓为范本，创新流动供销竹笋保鲜仓推进模式，在全区竹林资源区布点流动供销竹笋保鲜仓，助力村集体消薄、村民增收致富。”莲都区供销社工作人员介绍。

文章来源：莲都发布

责任编辑：孙蓓蓓 编辑：施会强